西夏烤羊腿

选用产地宁夏的滩羊肉,具有补肾壮阳、丰体泽肤,暖中驱寒,宜劳损,开胃健脾等功效,采用先进的远红外烤炉进行烤制,色泽鲜美,味道醇香,是纯正的绿色天然食品。

旅游的烤羊腿给几个 烤羊腿多少

1. 烤羊腿多少

按现在的价格300元左右,羊肉按40元,5斤的情况下,人工及店面加配料,火耗

2. 烤羊腿大约多少钱一个

昨天我们个人吃了个4斤的没吃完。

在网上团购的158,后来有点了些酒水饮料小烧烤,110.一共268.团购的话还有6到8人分的。

3. 烤羊腿多钱

28一斤,也就一百多

4. 烤羊腿多少钱一只

羊腿50块钱左右一斤!

5. 三人烤羊腿多少

你好。柿子树烤羊腿,北京很有名。价格也很公道。一个小点的腿三斤左右,三四个人吃没问题,二百多一个ba。不同的地方,卖的价钱不一样,

6. 烤羊腿多少钱一斤

一斤的羊腿很少,就是500克的重量。还不够半只羊腿,适合1-2个人吃。

一个羊腿的重量一般为4-6斤左右。羊腿一般可以用来制成烤羊腿,而烤羊腿是从烤全羊演变而来,经过长期的发展,人们在羊腿的烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其色、香、味俱全,因而被人们称赞“眼未见其物,香味已扑鼻”。

7. 烤羊腿多少度多长时间

不同部位的羊肉做成的羊肉串,需要烘烤的时间也是不一样的。

1、羊里脊肉:烤箱温度250度,时间3分钟。

2、羊腿肉:烤箱温度180度,时间10分钟。

3、羊脆骨肉:烤箱温度200度,时间10分钟。

注意:烤箱在工作之前,需要对烤箱进行预热,达到一定温度后才可把羊肉串放进烤箱。烤制时要偶尔观察箱内的烤制情况,适时翻面,避免烤焦、烤糊,有损羊肉串的味道。

8. 烤羊腿一般多大

一般情况下,大点的羊腿通常是在5-6斤左右,而小一点的羊腿则是2-3斤左右的样子。羊腿的重量和羊的大小有极大关系,而且羊的前腿和后腿的重量也是不一样的,相对来说羊的前腿要比后腿轻一点,但是肉质会比较的细腻。

烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为“眼未见其物,香味已扑鼻”。

9. 烤羊腿多少斤

五斤的羊腿烤出来有多少?

一般要看你烤几成熟,越熟最后剩下的熟肉就越少,大概两斤能烤出来六百克到八百克之间的熟肉,这样算的话,五斤羊腿肉烤完之后大概应该有3斤半到4斤左右,所以说烤一只羊腿也没有会少很多的感觉,而且羊腿肉肥肉少,不会变的太少了。

10. 烤羊腿多少一只

烧烤店里的烤羊腿是按斤出售的,每斤价格在55元一58元左右,一只羊腿重约4斤左右,价格在210元一230元左右,4只羊腿大约可以卖到900元左右,所以这个价格不算便宜了。算正常价格。

11. 烤羊腿多少温度合适

一个羊腿,大概需要2小时左右,220度,上下加热加风扇模式。

旅游的烤羊腿是几只 烤羊腿五个人几斤

1. 烤羊腿五个人几斤

育肥羊,一条后腿6斤,一斤穿20-25串。一般是普通大小的,别扯那些大串或牙签串车条串展开,一斤羊肉能串多少是根据羊肉的大小来决定的,最少穿20——25串,甚至可以更多的,具体的数量还是根据实际情况而定。羊肉串正确简单腌制方法 :食材:羊肉200克、食用盐15克、洋葱50克、胡椒粉5克、花椒粉5克、生姜适量、料酒适量。 1、将羊肉清洗干净,切成块状,将洋葱、生姜洗净切条,备用。 2、将羊肉块放入碗中,加入盐、胡椒粉、花椒粉、洋葱,料酒、生姜,充分的搅拌均匀。 3、腌制1个小时左右,然后就可以用竹签串起烹饪。,

2. 烤羊腿一只羊腿估计多少斤

1、如果只有一个二斤烤羊腿这一道菜够两个人吃

2、如果在加一盘花生米,一排黄瓜,够四个人吃

3、二斤烤羊腿,在有一个烧鸡,一盘红烧肉,一个凉菜,够六个人吃

4、有一个二斤的烤羊腿,还有一个孜然肉片,一个炒三丝,一个炝土豆丝,一条清蒸鱼,一盘鸡翅,够八个人吃

3. 烤羊腿6个人吃几斤

七个人去烤羊肉大约需要4一5斤左右。烤羊肉是人们非常喜欢的一道美食,特别是夏季,朋友相约去野炊烧烤羊肉,可以说既好吃又好玩。七个人去烤羊肉,可以把羊肉穿串去烤羊肉串,1斤羊肉大约可以穿30一40个串,5斤左右的羊肉大约可以穿200个左右的肉串,所以足够七个人吃。

4. 烤羊腿一个人吃几斤

烤羊腿每百克大约300大卡热量。

主料5人份

羊腿1400克

辅料

料酒100克 生姜30克 紫皮洋葱1个 大蒜30克 烧烤粉60克 辣椒粉15克 蒸鱼豉油50毫升 孜然10克 孜然粉5克 白糖5克 精盐5克 食用油30毫升 土豆2个

步骤1

室温解冻好的羊腿一只。

步骤2

用加了料酒和生姜的水,浸泡3小时,中途换水2~3回。

步骤3

泡出血水的羊腿,洗净沥干水分后正反面打花刀。

步骤4

正反面抹上精盐,腌制20分钟。

步骤5

紫皮洋葱,大蒜切块。

步骤6

羊腿腌出来的汁水清理干净,加入配料中除土豆以外的酱料。

步骤7

带上一次性手套,羊腿抹匀后按摩10分钟。

步骤8

装入保鲜袋中,腌制24小时以上,中途隔几小时取出来按摩5分钟左右。

步骤9

烤盘底部铺土豆块。

步骤10

摆上腌制入味的羊腿。

步骤11

烤盘表面覆上锡纸。

步骤12

送进提前预热好的烤箱,上下火230度,烤约1.5小时即中美美的享用了。

5. 烤羊腿4斤几个人吃

4斤烤羊腿2斤烤羊排够5个人吃。羊排的口感非常的好,肥瘦均匀,如果制作这种香辣干香的表皮吃起来非常的香脆,里面的肉质鲜嫩细腻,这是羊肉身上的非常好的部位之一羊腿肉多。羊腿一般都说做红烧,或者是卤过之后再用油炸香,最后撒点辣椒和孜然粉,当然做烤羊腿也是非常的美味,但是不太适合家庭制作,羊腿最好的肉是前腿肉;

6. 三斤烤羊腿有多大

一般内蒙古的一个羊腿的长大概是40cm~60cm,,重量一般为4-6斤左右。

羊腿一般可以用来制成烤羊腿,而烤羊腿是从烤全羊演变而来,经过长期的发展,人们在羊腿的烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其色、香、味俱全,因而被人们称赞“眼未见其物,香味已扑鼻”。

7. 烤羊腿四个人吃几斤

三个人吃50串烤串。

烤串泛指各种烤肉串,如羊肉串,海鲜,蔬菜,骨肉相连等。制作原料有主要有肉串、鸡精、料酒、白糖、葱片等。

制作过程

1、羊腰子洗净,从中间切开。羊腿肉洗净、切成小块 切好葱片、姜片备用。鸡心洗净切成两半,鸡翅膀洗净,每一面斜着切两刀。

8. 一个烤羊腿大概几斤?

有的羊比较肥,有的羊比较瘦,出肉量不一样,如果比较肥,肉比较多,能出百分之八的肉,那么一个羊腿大概4斤,能出3斤多的肉,如果羊比较瘦,能出百分之六十的肉,那么一个4斤重的羊腿大概能出2斤半的肉。越肥出肉量越多,羊腿出的肉就越多,出肉量小,出的肉就越少!

9. 一个烤羊腿几斤

十个人烤全羊,至少得需要是30斤到40斤左右的小羊,因为一只羊烤完之后也就不剩下多少东西了,30斤到50斤的小羊,考完之后能有20斤左右就不错了,而且十个人吃是足够的,首先得说烤完的羊肉非常的细腻,如果十个人吃,还得有别的菜,还得有酒来助兴,那么说,30斤到40斤,小羊非常的够。

10. 五斤的羊腿烤出来有多少

正常情况下一斤羊肉能烤25串左右,5斤羊肉能烤130串左右。如果在流动人口多的地方,烤串摊点能烤150串。

西门子烤箱烤羊肉串用什么模式?

采用烘烤模式。先将温度调至200摄氏度,然后将腌制好的羊肉串分别摆放在烤盘内,时间选定为30分钟。到时间以后烤箱自动关机,取出即可

七彩叮当空气烤箱烤羊肉串几分钟?

七彩叮当空气烤箱烤羊肉串210度预热,共烤15分钟左右即可。

【烤羊肉串方法】

需要的主要食材:鲜羊肉(羊后腿肉)1100克。这是27个羊肉串的量

腌制用:洋葱120克,生抽5勺,植物油2勺,姜7片,料酒2勺

撒料:孜然粉、辣椒面、盐,还要再准备点植物油刷表面用

详细做法:

第一步,准备鲜羊肉。用羊后腿肉,肉厚肉嫩,烤肉串尽量别用冷冻的,尤其是解冻过一两次的,膻味重,鲜嫩程度上也差好多。

大家可以根据自家有的厨电或烧烤用具来制作,除了烤制时间不同,其它都是一样的。

第二步,把羊腿肉剔去筋膜,切小点的块

第三步,切好后放盆里,加入姜片、切碎的洋葱、生抽、料酒拌匀

第四步,反复抓一抓,腌制30分钟让它入味

第五步,竹签子需要提前洗净,然后穿肉串。穿的时候带点肥的烤出来更香

第六步,然后把肉串放到烤架上,表面刷一层植物油,目的是锁住羊肉里边的水分,烤的时候嫩而不干

第七步,把烤制过程中需要用到的料备好:孜然粉(也可以再擀里一些孜然碎)、辣椒面、盐、植物油。如果是经常烤肉串的话,建议把孜然和辣椒面混装入带眼的小瓶里,用的时候直接撒,更方便

第八步,烤箱210度预热,共烤15分钟左右。具体操作:先烤5分钟出油,撒孜然和辣椒粉和盐,刷油再烤5分钟,等到表面没有油脂后,再拿出刷植物油烤,避免烤干烤老,再烤5分钟,熟透就可以了。

小米烤箱烤羊肉串设置?

小米烤箱温度200度,烤上15到20分钟即可。烘烤时,烤盘上需要垫上一层吸油纸。羊肉在烤之前需要提前腌制,将调料涂抹均匀后,羊肉串放入冰箱冷藏腌制10分钟左右。烤好的羊肉串,肉质鲜嫩可口,在保存时,将其用保鲜膜封好放入冰箱冷藏。

燃气烤箱能烤羊肉吗?

答:能烤羊肉

烤羊肉串(烤箱版)的做法 1 羊肉切小块放入小盆中,加入所有调料,葱姜切片,用手抓拌均匀2 盖保鲜膜,放冰箱冷藏,腌制过夜3 竹签在开水中浸泡10分钟4 腌制好的肉串在竹签上,再粗粗撒些孜然粉5 放入预热好的烤箱中,上下火、中上层、210度、烤15分钟6 最后上个孜然粒。

集成灶烤箱怎么烤羊肉串

工具材料:

主料 羊肉 150g

辅料 料酒 孜然 辣椒粉 盐 油

操作方法

01

将羊肉切成小块,大概1~2厘米左右的大小。

02

倒入料酒和羊肉入盘子,充分搅拌,去膻味儿。

03

二十分钟后清洗,然后加入盐、油。腌制二十分钟。

04

把羊肉块串在签字上,不要太紧凑。

05

把羊肉串放入烤盘,刷一层油,撒孜然、盐、辣椒粉,放入烤箱,200度的温度烤五分钟。

06

然后拿出来翻面,再刷油,撒盐、孜然、辣椒粉,200度温度继续烤五分钟。

07

最后拿出来就可以吃啦。

原料:

羊肉500g、洋葱2个、辣椒粉、花椒粉、酱油少许、白酒少许、孜然、精盐

做法:

1、羊肉切块,肥瘦分开;

2、洋葱用搅拌机打成蓉,加入白酒,酱油少许,盐少许;

3、用2将羊肉泡制24小时以上;

4、烤前将羊肉串成串,几块瘦肉与肥肉(肥油)间隔相穿.如果没有肥羊肉,就用羊肥油洗净切同样的小块;

5、烤箱预热200度,上下 火,放入羊肉串烤约20分钟左右.中途翻面,刷辣椒粉,花椒粉,孜然,盐。