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西安哪些地方美食最多？

谢绝崇拜 • • 阅读 602
导读：西安哪些地方美食最多？ 西安小吃排名前十，最值得尝试的特色美食？ 请问西安有什么可以带走的特色小吃？

西安哪些地方美食最多，这问题要根据个人爱好，大家知道，西安是十三朝古都，各种美食渊源流长，又是美食之都，各种小吃俯拾皆是。西安有近几年兴起的永兴坊，陕北，关中，陕南美食争相斗艳，更有网红摔碗酒推波助澜。钟楼旁的西安饭庄，是陕菜的传统代表，葫芦鸡做的出类拔萃，更有许多陕西风味菜不可多得，旁边也有同盛祥主打泡馍，德发长主卖饺子，还有饺子宴。

西安回民街，位于市中心，各种清真食品一应俱全，平时皆人来人往，遇节假日更是摩肩接踵，川流不息，回民街有几家泡馍，牛肉还是不错的。

附近的竹笆市，与回民街隔街相望，有百年老店的肉夹馍，也有才兴起的陕菜网红店醉长安，向南走粉巷有葫芦头春发生。

小寨赛格，是西安重要的商场，六楼七楼是美食街区，拥有大量餐厅，停车方便在楼顶，著名的店便是长安大排档，一般都是要排队的。总之在西安，随便一条街，都有美食做的顶呱呱的。专注陕西小吃葫芦头，爱猪蹄，感恩关注，欢迎交流。

最早是东新街。现在到处都是

西安小吃排名前十，最值得尝试的特色美食？

1、肉夹馍。详细介绍：肉夹馍被誉为是中国的“汉堡”，但是相较于汉堡，它会更加的健康，也更具中国风味，外皮酥脆焦黄，肉质入味鲜香，非常好吃，爽而不腻的感觉。

2、粉汤羊血。详细介绍：粉汤羊血在陕西非常出名，秋冬季节最常见，它是以养血、泡沫和粉丝为材料，加上配料次起来是鲜香可口，辣味扑鼻。

3、凉皮。详细介绍：凉皮是西安特色小吃之一，它只做起来非常简单，将作料和青菜放在凉皮中搅拌即可，味道特别香。

4、羊肉泡馍。详细介绍：羊肉泡馍毫无以为是西安最具代表性的美食之一，它的肉质烂且入味，泡沫吃起来也是鲜香味十足，吃完有一种回味无穷的感觉。

5、胡辣汤。详细介绍：胡辣汤在国内是非常闻名的，也是比较具有代表性的西安小吃之一。它的汤味浓郁可口，汤汁属于比较浓稠的类型，很适合当作早餐。

6、陕西臊子面。详细介绍：臊子面是整个陕西省最出名的面食之一，也是比较具有汉族风味的美食。它的面条劲道爽滑，味道鲜香又酸辣可口。

7、葫芦头。详细介绍：葫芦头这道美食其实和葫芦没有任何关系，它是用白肠制作，由于大肠的油脂厚，形似葫芦，所以才因此命名。

8、酸汤饺子。详细介绍：饺子全国各地都能吃到，而酸汤饺子就是西安的一大特色了，味道酸咸，吃起来非常鲜，里面的猪肉也特别嫩，皮包馅足非常好吃。

9、镜糕。详细介绍：镜糕在西安的大街小巷上是随处可见，属于特色美食，它是以江米为材料，将其磨成粉之后蒸熟，加上红糖、黄糖等等，吃起来甜腻软糯，非常香。

10、烤油馍。详细介绍：烤油馍又被叫做“烤干饼”，就是将馍放在烤炉上叫上调味料即可，非常的香，吃在嘴里是特别酥脆的口感。

请问西安有什么可以带走的特色小吃？

看到这个问题，我心里一阵窃喜，因为我去年去西安旅游时，也是带着同样的问题向当地人打听了的，所以这个问题难不倒我，下面我就来给您们介绍一下，西安有什么可以带走的特色小吃。

一、肉夹馍

2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。陕西地区有使用西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍。肉夹馍是陕西著名小吃。

二、黄桂柿子饼

黄桂柿子饼，也叫水晶柿子饼，是一种用柿子和面制 的风味食品。它两面金黄，饼心绵软，馅料色彩绚丽，柿桂芳香扑鼻，而且果实扁圆、个小色红，晶莹光亮、皮薄无核，肉丰蜜甜既是单独食用的小吃，又是酒席宴上的细点。是陕西点心，用陕西临潼县特产火晶柿子为主料烙制而成。荣获“中华名小吃”称号。

三、老童家腊羊肉

老童家腊羊肉，它的肉色泽红润，肉质酥烂、膘肉分明，油香不腻，鲜美可口，已具有300年的历史。

四、千层油酥饼

千层油酥饼是陕西特色小吃。相传，油酥饼是由唐代的千层烙饼，经历代厨师不断精心改进而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号。

五、西安镜糕

镜糕是陕西西安和关中地区特有的传统风味小吃，外形小如镜，也圆如镜，厚不盈指。做法是把江米细细研磨成粉，在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片，填实江米粉，撒上红糖、绿色和黄色的糖，加上细细切碎的青红丝，一屉一屉的摞起来，如宝塔般。

六、德懋恭水晶饼

德懋恭水晶饼，它的成品小巧玲珑，皮酥馅足，滋润适口，层次分明，油多吃而不腻。

七、泡泡油糕

泡泡油糕是陕西三原县很有名气的传统小吃，小吃特点色泽乳白、表皮膨松，如轻纱制就、蝉翼捏成。由于饮食文化的交流和旅游事业的兴旺，泡油糕在西安古城和其他城市，成为中外宾客同声赞扬的上乘美点。先后荣获国家内贸部、省烹协“中华名小吃”、“陕西名小吃”称号。

我的回答希望对您们有帮助，也欢迎您们在评论区发表不同的观点，谢谢！

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