西安有哪些好玩的地方和美食值得推荐?
西安有哪些好玩的地方和美食值得推荐?我想重点推荐一下这边的小吃。
泡馍
羊肉泡馍,汤里的羊肉馍不是一般的泡馍到羊肉汤里去吃,而是把馍(一种特色馍,九面散发着一种死亡的前缘)撕成碎片。这是为了肉汤。把馒头打碎,把它们煮成羊汤。馒头细腻有汤,调味料合适,把馍掰碎后,再由烹饪师用羊汤煮熟。煮馍讲究以馍定汤,这样做出来的馍香味扑鼻。
北广济街老刘家泡馍。
这家吃起来没有一点肉腥味和油腻的感觉,相反肉炖的很烂,肥肉没有油腻的感觉,只有香气,味道纯正,浓浓的汤香气,其他家还没有发现上面的优点。至于老孙家,当地人不会去那里。
还有
小炒泡馍
和羊肉泡馍是孪生兄弟,不同的是羊肉泡馍在汤里煮成清汤,它味道浓郁、咸香。和淀粉的泡馍比羊肉汤成分的面包汤青菜,豆腐蛋糕,黑色的真菌,黄花菜,番茄,用上醋和辣酱油,因此不仅要少得多的液体,和足够酸辣,比泡馍味道独特,不喜辣的食客推荐选择淀粉泡馍汤。
腊汁肉夹馍
当谈到肉夹馍时,有必要谈谈“秦玉拉肉夹馍”。这家店是为“舌尖上的中国”而选的,这是许多人的代表,在肉夹馍的心里,我不这么认为。这个肉包有两个缺点。第一个是包子太难吃了,第二个是肉太肥,油太多。
其他
张济肉家 子午路。
这家人只去过一次,但味道令人难忘。秦豫的缺点在这里不存在,优点却很多。
王魁肉夹馍 长乐坊中段
这经常会发生,略少于子午路的张吉,原因只是小,肉有点咸,其他的好。
赵记腊肉连锁餐厅。
这些年来在西安雨后春笋般涌现出来,并有几家分店,一切都好,环境比一般的商店要好。
凉皮
至于凉皮,有必要与肉夹馍搭配口味,这样你就可以直接在酱肉店吃到凉皮,记得去找冰峰。凉皮与冰峰的结合,被西安称为“三秦包”。
从面皮的角度看,凉皮可以分为米皮和擀面皮,而米皮又软又香,皮充满了嚼劲。
游玩
推荐秦始皇宾马甬
正好国庆节的时候去玩了,不过假期人真的超多啊。主要是自由行,参观了古都文化和领略了当地的美食,为从这两方面说下吧。
(不知道你是准备跟团还是自由行,啰嗦一句,一定要提前查天气和准备好必备物品,来自丢三落四的提醒。)
美食推荐
美食的话,主要有牛、羊肉泡馍,涮牛肚、烤腰子、烤面筋、柿子饼、镜糕、酸梅汤,小摊和店里的味道差不多;然后老刘家伊味香肉丸汤+馍,子午路张记肉夹馍+岐山面,红红酸菜炒米+八宝醪糟+糊辣羊蹄,牛肉小炒泡馍+牛肉臊子面,卤鸭子,酸汤饺子+定家小酥肉,腊牛肉夹馍(送酸梅汤一杯),小贾八宝粥的锅贴+八宝粥,火晶柿子+黄桂稠酒,镜糕,盛志望麻酱酿皮,秦豫肉夹馍+biangbiang面,水盆羊肉等,这些都还不错,但是我更爱大米,哈哈。
图1
图2
第一张图是牛、羊肉泡馍,第二张图是老刘家伊味香肉丸糊辣汤;味道都还不错;第三张图红红酸菜炒米和八宝醪糟味道也很好,酸酸的很开胃。手机换过一回,图片仅剩这几张了,其他比较有名的你可以百度地图导航就能找到,回民街的小吃超多也很不错。
图3
景点推荐
好玩的地方,因为就三天行程,所以去的地方不多,去的都是感兴趣的地方,我们有去大明宫遗址还去了西安城的西门,鼓楼、钟楼、陕西历史博物馆、兵马俑、西安市大唐博物馆、大唐西市国际古玩城;这些地方都挺好玩的,大部分还保留了以往的样子,个人好奇历史所以比较推荐去博物 馆,更佳原汁原味地体现还原当时的风土人情、陶瓷工艺文化等。鼓楼、钟楼感觉夜游更好玩。兵马俑,必去的地方,蛮震撼人心的。古玩城可以看看下手的话如果不是行家还是不要轻易下手了,当然这取决于你啦。下面是几张景点图。
慢节奏的生活,穿越在古色古香的经典中,累了就停下来歇一歇品尝美食,很舒服。美食景点都很有特色,性价比还OK,值得一游。
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