香港每个景点的美食 香港旅游美食
导读：香港每个景点的美食 香港旅游美食 1. 香港旅游美食 2. 香港旅游美食推荐 3. 香港旅游美食攻略英文版 4. 香港旅游美食攻略-品尝香港美食 飞扬旅游 5. 香港旅游美食英文版 6. 香港旅游美食纪录片 7. 香港旅游美食排行榜 8. 香港美食之旅 9. 香港旅游美食顺口溜打油诗
1. 香港旅游美食
香港是一个繁华的国际化大都市，香港的著名有很多，为你推荐以下小吃：
一、鱼蛋粉
鱼蛋粉是传统的风味小吃，采用的是原料是桂林米粉，加入了鱼和猪有区别骨熬制成的汤底，还配有菜鱼蛋，牛丸，云吞等。鱼蛋口感比较丰富，价格实惠。
二、碗仔翅
碗仔翅在香港很多地方都可以看见，碗仔翅是一种仿鱼翅的汤羹熬制而成的，主要材料有粉丝，然后和淀粉一起煮，加入了麻油，白胡椒粉，老抽，辣椒油等，味道鲜美。
三、鸡蛋仔
鸡蛋仔是香港街头最具人气的小吃之一，鸡蛋仔的做法和用料都很简单，但是口感很好。
鸡蛋仔以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等混合的汁液组成，倒在两块特制的蜂巢模板中间，放在火上烤制而成。烤制出来的鸡蛋仔呈现金黄色，有淡淡的奶香和鸡蛋味儿。
四、港式云吞面
云吞面跟混沌有点儿相似，其馅以鲜虾和猪肉为主，比例是七分虾三分猪肉。汤底是用猪骨，鲜虾，虾米熬制而成，苗条为鸡蛋面，吃起来非常可口。
五、菠萝包
名为菠萝包，其实没有并没有菠萝的成分，在香港，菠萝包相当普遍，基本上每家面包店都有，一般作为早餐和点心。
六、油渣面
油渣面在香港比较具有代表性，油渣就是炸猪油炸完剩下的渣，油炸面主要是上海面再加些火腿，香菇，榨菜等配料，油炸面刚出锅食用口感最佳。
七、车仔面
车仔面，看过古惑仔的就应该非常熟了，这是香港街头常见的美食，出现在50年代。
八、牛腩粉
牛腩一定要将牛腩与牛骨一起熬制，使牛腩更加松软，让精华融进汤汁中。因为高汤熬制的关系，牛腩入口即化，配有粗面和细面，河粉等不同口口感的面，其中粗面和细面加了碱水，口感十分独特。
九、粤式肥肠
粤式肥肠在香港茶餐厅非常常见，看起来晶莹剔透，吃起来口感丝滑。粤式肥肠主要做早餐和夜宵为主，通常非常粉加猪肉碎、生菜加纯米浆煮熟，再淋上酱料，简单快捷，酱料鲜香满口。
十、烧味
烧味儿有时也被叫做烧腊，但是两者也有区别。烧味儿一般是配着米线儿吃，不会像烧腊那样需要煲一下，烧鸭饭，烧鸡饭这些只需要将烧好的鸡鸭上碟，配上米饭就可以吃了
2. 香港旅游美食推荐
1、咖喱鱼蛋
鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一，爽口弹牙的鱼蛋，配上特色酱汁，微辣的咖喱带着淡淡的椰香，风味十足。除了咖喱口味，你还能找到辣鱼蛋、蒜香鱼蛋、麻辣鱼蛋等选项!如果你身处热闹的旺角，别忘了上佳记小食店来份咖喱鱼蛋!另外，如果拜访香港离岛，也一定要到尝尝长洲大鱼蛋，这里的鱼蛋有拳头般大，而且超级好吃!
2、鸡蛋仔及格仔饼
香脆可口的鸡蛋仔及格仔饼就像一对兄弟，只要你看到鸡蛋仔，格仔饼就一定伴在身边。这两种街头小吃都是现做，只要将蛋浆倒进模板，一底热呼呼的鸡蛋仔就出炉了!鸡蛋仔外脆内软，而格仔饼则往往会涂上奶油、花生酱、炼乳等酱料，对折成半圆形后，一口咬下，那滋味肯定让你回味无穷！
3、煎酿三宝
煎酿三宝其实就是不同的煎酿食物，主要有茄子、青椒和豆腐、红肠、鱼蛋等。这种小吃大多让顾客以「十蚊四件」的价钱，从一堆煎酿食物里挑选，选好后，再沾着酱油吃。
4、碗仔翅
碗仔翅是一种香港街头仿鱼翅羹小吃，其材料以粉丝为主，冬菇丝和鸡肉丝常被加入一起烹调，让口感更为丰盛。吃碗仔翅时，可按个人喜好加入麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等调味。
5、钵仔糕
如果不吃煎炸的食物，香港的钵仔糕就一定要试试!看着老板在一个个小瓷碗中倒出晶莹通透的糕点，再以竹签串起来吃，每一口都带着浓浓的怀旧气息。钵仔糕一般有红豆和白砂糖两种口味。
6、港式蛋挞
来到香港，肯定要去一趟茶餐厅!新鲜出炉的蛋挞香气逼人，松脆的塔皮，配上香甜的黄色凝固蛋浆，咬一口，就能吃到层次丰富的美味!
7、菠萝包
说到茶餐厅美食，当然不能忘记菠萝包!这种没有馅料的甜面包，发迹于1960 年代的香港，因烘烤后，金黄凹凸的脆皮状似菠萝而得名。这种面包趁热吃最美味，另外，也推荐可以点份夹了因热融化的冰奶油的冰火波萝包来尝尝。
8、猪肠粉
猪肠粉是非常受欢迎的小吃，除了可以当作日常小点，也有不少人喜欢把它当作早餐。猪肠粉蒸熟后卷起，再切成手指般大小。吃起来嫩滑细致，可以搭配香油、甜酱、辣椒酱、芝麻、生抽等食用。
9、糖葱饼
糖葱饼就是「糖葱」和「薄饼」两种食品的结合。由一层圆形的薄饼包住里面的白色长条状糖葱，吃起来松松脆脆，相当香甜。糖葱饼通常以流动小摊的形式贩售，由老板现场亲手制作，或是可以在有历史的伴手礼饼店看见它的踪影，糖葱饼目前已越来越难见，如果在香港碰巧遇到，可一定要买份来品尝!
10、富豪蛋糕
走在香港的街头，常会听到一阵悦耳的音乐，这时你就知道代表香港人集体记忆的「富豪雪糕车」来了!这种雪糕车行走于香港的巷弄间，四种口味，价钱亲民，往往可以引来人手一支的盛况，旅行香港时，如果撞见「富豪雪糕车」，不妨来吃吃这个非常香港的街头美味吧。
3. 香港旅游美食攻略英文版
Eason Chan，Born in Hong Kong on July 27，1974，male pop singer and actor of Hong Kong，China，graduated from Kingston University，UK。 陈奕迅，1974年7月27日出生于香港，中国香港流行乐男歌手、演员，毕业于英国金斯顿大学。
In 1995，he officially made his debut for winning the 14th Rookie Singing Contest。
In 1996, he released his first album，Chen Yixun。 1995年因获得第14届新秀歌唱大赛冠军而正式出道。1996年发行个人首张专辑《陈奕迅》。
In 1997，she starred in her first film，Big Sister Mongkok。 1997年主演个人首部电影《旺角大家姐》。
4. 香港旅游美食攻略-品尝香港美食 飞扬旅游
中秋节除了赏月吃月饼这类比较普遍的习俗之外，即使在不同地区习俗也有着一些细微的差别。简单来说中秋节各地的习俗，不仅有南北方的差距，而且还有汉族与少数民族的差距。
1.南北方面。
上海人因为中秋时节也是桂花盛开的季节，因此新鲜酿造的桂花酒便是最好的节日饮品。中秋节的时候。大家会与亲朋好友在一起赏月，饮桂花酒。
浙江地区在中秋节会吃莼菜鲈鱼烩，莼菜有着思念家乡的意思，正与中秋节的意味相契合。
南京地区中秋节之夜有着非常重要的活动叫做走月。皎洁纯净的月光下，人们衣着华美，结伴游有街市，或者泛舟秦淮河或赏月谈笑风生。旧时候，还未生子的已婚妇女还会去游夫子庙，随后再跨过一座桥，相传可以有梦熊之喜。
珠江地区杨梦慧在中秋之夜举办树中秋的活动。简单来说，就是将灯彩高竖起来。孩子们会互相比赛，比谁竖的高，竖的多，谁的灯彩精巧。
北京地区有兔儿爷的活动。人们仿照戏曲人物把兔儿爷造成身穿金甲的武士，有的骑着麒麟，狮子等兽，有的骑着孔雀等飞禽。这是拜月的重要贡品，因为好看讨喜，还是孩子们的重要的玩具。
山西地区人们 这天会邀请女婿回家，然后全家一起吃月饼，也叫做团圆饼，晚上会让女婿来守夜，寓意着一家人和和美美。
2.少数民族中以壮族过中秋节为代表。壮族在这一天会有祭月请神的活动。活动分为请月神下凡，神人对歌，月神卜卦算命，以及唱送神咒歌来送月神回天四个阶段。
5. 香港旅游美食英文版
以前朋友给过两盒美国的嘉宝,是大米的那种,很不错,非常细,比亨氏的细多了,女儿还挺爱吃的,现在在淘宝买了美版的DHA的那种,却不怎么吃了,不知是不是因为要长牙了[]
6. 香港旅游美食纪录片
是在1997年拍的。
世界那么大，我想去走走，很多年前香港亚视那部难忘的记录片。
不知道为什么自小就喜欢看一些有关旅游或异国他乡风情风茂的记录片，而印象最深的一部是90年代后期香港亚视拍的一部名叫《寻找他乡的故事》。
这部记录片不但介绍了很多国家的自然风景和风土人情，社会近况，更多的是讲述中国人在异国他乡漂泊的生活。记得当年看这部记录片时我连省都没出过，更别说出国了，但是就深深地喜欢上这部记录片。
这部记录片于1997年首播后，因为评价很好，于是连续几年，一共制作了六辑，这样的记录片在当时的香港很少有，再加上题材独特感人，播出后带来很大回响，节目以世界各地华人故事为内容，摄制组走访世界的很多角落，访问的中国人大多数都经历了不少酸甜苦辣。
节目中的主人公不但有在海外功成名就的中国人，也有生活平平淡淡中国人，也有为理想赔上一生青春的中国人，也有为生存而苦苦挣扎的中国人，甚至有老来无依无靠的中国人，一幕幕悲喜交加的华人海外生存故事让人感叹和心酸。
在世界一些极其偏远、人迹罕见的角落，也有中国人居住。很多人说：“有生命的地方就有中国人”，这句话不假。
这个节目由金庸题字，钟景辉旁白，日本音乐大师喜多郎配乐。
7. 香港旅游美食排行榜
一、鸡蛋仔
香港地道街头小吃之一，台湾称为鸡蛋糕、鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。
二、车仔面 是香港的一种廉价面食。材料丰富、价格便宜、味道鲜美是香港车仔面的最大特色，如果你去到香港，那一定不能错过了这道具有历史意义的特色美食。
三、菠萝包 本是源自香港的一种甜味面包。菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。菠萝包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高，曾被香港专家定为“十大不良零食”。
四、鱼蛋粉 鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。 五、咖喱鱼蛋 香港街头最普遍最经典的美食，要数当地人从小吃到大的咖喱鱼蛋。鲜嫩弹牙的鱼蛋，遇上浓烈够味的咖喱，精心烹调后成就了一串热气腾腾、滋味十足的绝味小食。
六、牛腩 牛腩是牛的肚皮部分，周围有筋膜，具有美容养颜的功效，是经典的粤菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小 ，使牛腩绵软可口，同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜，更加美味爽口。
七、碗仔翅 碗仔翅是香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。
八、蛋挞 港式蛋挞也叫酥皮蛋挞，采用牛油及面粉制作的皮子，香港吃的比较多，也叫港式蛋挞，后来流入内地。香港的蛋挞皮主要分为两类：一种是曲奇皮，另一种是酥皮，前者香脆，后者松软，要脆要酥任君挑选。
九、钵仔糕 钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品。做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩滑，质爽软件而润滑、味甜洌而清香，吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙，且有多种风味可供选择。有机会大家去香港一定要尝一下钵仔糕。
十、港式奶茶 港式奶茶是一种香港独有的饮品，以其茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜，最后是满口留香。
8. 香港美食之旅
《浊水漂流》是一部2021上映的香港剧情电影，由李骏硕执导，吴镇宇、谢君豪、李丽珍、蔡思韵、朱柏康、宝佩如主演，剧情改编自真实故事，讲述刚出狱的辉哥回到深水埗露宿，但遇到食环署扫荡清场，所有家当被当作垃圾丢弃，面对行政单位的无情对待，辉哥依然集结众街友提出申诉，要求他们给自己一个道歉。
在绝望中找到前进的动力
近年来除了《拆弹专家2》、《扫毒2天地对决》等商业片之外，香港电影似乎也开始有着特定的风格主轴，从《一念无明》、《金都》、《叔.叔》到《手卷烟》，这些不同类型的作品都以故事包裹着香港存在的社会议题，而这次入围2021金马奖包括最佳剧情长片等12项大奖的《浊水漂流》同样也不例外，以真实发生过的故事引发观众对于社会现况的关心和反思。
《浊水漂流》故事的背景
位于香港九龙西北部核心地带的“深水埗”，区域内高楼林立、人口稠密，商业活动相当发达，不仅是各种3C产品、潮流服饰的集中地，也有着众多香港历史建筑与地道的特色美食。然而这个传统与现代融合的大都市，是否也可能在被人们给忽略的边缘角落里，隐藏着不为人知的社会黑暗面？
2010年代初期，当时的深水埗正处于都市更新、城市再造的时期，香港政府开始“整肃”这里的底层社会人士，让无家可归、居住在街头的游民逐渐被社会给边缘化虽然还不至于到因为露宿街头而被抓起来，但由于作为可能牵扯到毒品、暴力等犯罪事件的治安盲区，也长期遭到政府扫荡清场，甚至侵犯到他们应有的权利。
《浊水漂流》评价好看吗？
改编自2012年通州街天桥下的露宿者遭到强制清场的真实事件，《浊水漂流》把故事聚集在吴镇宇所饰演的一位刚出狱的中年游民辉哥身上，透过他跟其他露宿者某天在路边遭到食环署人员驱赶，所有家当从床铺、生活用品、照片，到身份证件都被他们给强制丢弃，虽然众人转往天桥底下用木板搭建出一间间的简易小屋，但他们内心的不满却没有熄灭。
《浊水漂流》辉哥找到一位刚毕业的年轻社工何姑娘帮他们控告政府、向相关机关提出申诉，然而这条正义之路漫长遥远，胜利的机率也是相当渺茫。因此《浊水漂流》并不是像今年奥斯卡《芝加哥七君子审判》那样小人物对抗强权的故事，反而是藉由这起事件的发生，带着观众进入游民 这个群体，看见他们各种不同的面向。
《浊水漂流》的写实残酷
虽说去年就有《麦路人》这部把故事锁定于香港那些居住在24小时快餐店的“麦难民”之上的类似题材作品，但《浊水漂流》这部电影特别的地方，就在于描述这起驱离事件后续发展的同时，导演李骏硕也选择以较低戏剧成分且更偏向纪录的写实角度，精准地呈现出游民街友的真实群像，并深入描写他们的平时生活样貌与所处的心境状态。
从背负着丧子之痛的辉哥、沾染毒品的大胜、越战时期从越南逃来香港的老爷、靠着洗碗赚取微薄收入的陈妹，到离家出走的失语青年木仔，《浊水漂流》不仅在片中几位演员的精准诠释下，展现出角色的落魄与不受到社会重视的无力，也透过人物彼此之间的相处互动，看见他们自身所面临的不同问题，以及大部分都缺乏任何未来的悲惨命运。
《浊水漂流》的复杂性
我能够从《浊水漂流》片中清楚感受到游民这个群体的复杂性，除了每个人都来自不同的背景之外，这些人们长年露宿在街头，彼此接触产生连接，仿佛也逐渐形成了一种旁人难以了解的“文化”。因此《浊水漂流》在片中安排了一位由《幻爱》女主角蔡思韵所饰演的社工何姑娘，她时常照顾这些游民、提供生活物资和帮忙处理申诉的相关程序，也让观众能够跟随着她的视角进入平时鲜为人知的底层世界。
《浊水漂流》这些游民虽然有着基本的善恶价值观，平时会互相帮助、会为死去的同伴哀悼，也都深爱着自己曾经拥有的家人，但所谓可怜之人必有可恨之处，他们也并不全然是无辜的善类，不仅吸毒酗酒，没有正当工作每天无所事事，吃着人们善心提供的便当过活，面对有朋友出狱，他们也不是祝福他们展开新人生，而是充满“善意”地请他们吃“一顿饭”，让原本有机会脱离的更生人继续跟自己一样堕落。
《浊水漂流》有什么办法解决？
然而即便如此，不代表《浊水漂流》这些对社会缺乏贡献，还可能会败坏治安的游民不具有人权，应该要承受社会上的不合理对待。要是可以，谁不想改变自己的生活处境？但对这些人来说，受到背后许多复杂因素影响，也让他们对自己与生活感到无能为力，陷入在不管是监狱、路边或天桥底哪里都一样，都是个怎样也走不出去，永远在底层社会沉沦的死循环。
这就是这个阶层的复杂性，你似乎找不到任何两全其美的办法来解决游民问题。《浊水漂流》电影里有着许多像是高楼大厦与游民木屋的阶级对比，除了让观众看见他们不可能实现的向往之外，就如同表面在高处看似繁荣进步的香港深水埗，其实也隐藏着许多被刻意忽略或隐匿的黑暗面，而是什么原因让这些游民不为人所知？
《浊水漂流》剧情的核心
行政单位面对“露宿者”这类无法处理的问题，不是选择摆烂将他们搁置一旁，期望在各种限制之下能够自然消失，就是在面临土地开发等“有必要”的时候，用《浊水漂流》这种强硬激烈的手段进行压迫和驱离，这似乎已经是许多地方解决这个问题所达成的“共识”。你可能会觉得过于残酷，但面对资源有限、僧多粥少且有些人根本不值得被救的情况，又有什么其他更好的办法呢？
就如同社工何姑娘虽然心地善良且为了游民付出许多努力，但到头来看着《浊水漂流》最终的结局，她这些帮助游民的行为，真的有办法改变他们目前的处境吗？而让人难过的是，《浊水漂流》片中游民面临的情况似乎也是香港人民的未来，不会变得更好，只会在目前看似还没有影响的生活中逐渐变得越来越 。而在这样的处境下，又还有什么能够支撑我们继续前进？
《浊水漂流》电影的主题
就像《浊水漂流》由谢君豪饰演的老爷，虽然因为何姑娘的帮忙，得以通过视讯见到他居住在挪威的儿子，得知他已经成为有两个孙子的爷爷，但在感到开心之余却也在隔天选择跳海自尽。我们活在这个世界上都需要一个目标或动力，像是见自己失散多年的儿子一面，或者是从压迫者口中听到真心诚意的道歉，它可以是一个实质的梦想，也可以是个假想的希望。
因此老爷在达成目标后离开了这个生无可恋的世界，而辉哥在得知食环署表示不会道歉之后，也拒绝了他们愿意赔偿给每位受害者2000港币的和解金提议。《浊水漂流》不禁让我想到2018年入围奥斯卡最佳外语片的黎巴嫩电影《羞辱》，因为除了这旁人认为不会比金钱还重要的一丝尊严之外，辉哥这个注定没有希望的人生，已经不存在其他任何的意义。
《浊水漂流》结局的含义
或许《浊水漂流》最后那根点燃的烟头是如何把房子给烧起来的我们不得而知，但这样的结局也不让人意外，因为人想死的时候谁也救不了，辉哥最终也明白，即便自己可能会像那些行经车辆选择视而不见一样，仍然不会受到太多关注，但唯有在冲天的熊熊烈火中，他不管怎么看都是一片漆黑的生命，才能有一丝丝得以点亮黑夜的光彩。
我很喜欢《浊水漂流》把2012年这起突然发生的清场事件跟目前香港社会互相连接的设计。虽然整部电影是彻头彻尾的绝望，但就像初出社会的何姑娘在经过这些可能产生的转变，导演李骏硕以相当写实的风格带着观众厘清事情的真相，看见这世界上的各种现实与残酷，我们是否也能通过理解世上各种不得已，找到能让自己持续努力的目标和动力？我想也是《浊水漂流》整部电影的核心主题。
《浊水漂流》影评结论
整体而言，《浊水漂流》可能是今年金马奖5部最佳剧情长片中最难入口的作品。虽然故事围绕于这些游民在这一年多诉讼过程中的群居生活，但由于导演李骏硕很大程度地削弱了电影煽情的剧情面，使得《浊水漂流》少了这个能够触动人心的武器，可能会让部分观众觉得沉闷无聊，但即便如此，看着片中这些被社会边缘化，在寸土寸金的土地与高楼夹缝中漂流的灵魂，在深感绝望之余，也希望我们能像近年香港电影的创作者一样依然保有信念，坚持挖掘人性的闪光点。
9. 香港旅游美食顺口溜打油诗
卖眼镜的顺口溜
咱们的眼镜好不好，只有戴了才知道，看得到苍蝇有几条腿，看得到蚊子在亲嘴，看得到蚂蚁在喝水。
几十元钱毛毛雨，人人都能花得起；
几十元钱也不算多，去不了香港新加坡；
几十块钱你舍不得花，一辈子当不了企业家；
当家人买当家货，不当家买包瓜子嗑一嗑；
十块钱你买回家，老的喜，少的夸，都夸你来会当家。
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