【武川莜面】内蒙古特色小吃：武川莜面

武川莜面产地范围为：内蒙古自治区武川县可可以力更镇、西乌兰不浪镇、哈乐镇、二份子乡、哈拉合少乡、得胜沟乡、大青山乡、上秃亥乡、耗赖山乡现辖区域。莜面，因出产于武川县，故又名武川莜面。莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，然而提起莜面，许多人也许不知道为何物，可说起燕麦，却在国内外久负盛名。

中文名：武川莜面

外文名：Wuchuan naked oats

产地范围：内蒙古自治区武川县

品质特点：面粉较白，口感劲道

地理标志：国家质检总局地理标志产品

批准文号：国家质检总局2016年第112号公告

实施时间：2016年11月4日

武川莜面