文楼汤包

文楼汤包因淮安古镇文楼而得名,文楼建于清朝道光八年(1828年),文楼兴办之初,开清茶馆,卖小点,名誉全城。后来店东陈海仙将武楼酵面串汤包改进成了这汤包,由于做法和吃法的新颖,还有味道的奇香,汤包便得名“文楼汤包”,流传百载。文楼汤包的馅心全部由汤制成,为名副其实的汤包。汤馅选料严谨,工艺独特,包大皮薄而不破,口张汤满而不溢,肥厚鲜美,别具一格。

中文名:文楼汤包

地区:江苏淮安

属性:传统小吃

起源:道光年间

让美食承载文化、牵引消费 靖江汤包美食旅游文化节启动

九派新闻官方帐号00:30

扬子晚报网9月29日讯(通讯员 卢钰 记者 王国柱)“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤。”说的是靖江汤包的吃法。这种用来“喝”的包子,成为靖江一道美食名片。9月29日上午,靖江举行第三届中国汤包美食旅游文化节暨靖江消费促进月启动仪式。中国饭店协会会长韩明,中国饭店协会副秘书长金勇,以及靖江市领导张长平、陈锋剑等参加活动。

在启动仪式上,靖江市委书记、经济技术开发区党工委书记张长平致辞说,靖江地处扬子江城市群的几何中心,土质肥沃,河湖众多,独得食材之优,深得烹鲜之技,获评“中国汤包之乡”“中国河豚美食之乡”,是名闻遐迩的“中国四季美食名城”。美食承载着文化、牵引着消费、关联着民生。靖江期待把汤包美食旅游文化节办成一场越品越醇的文化盛宴、一场越走越远的消费盛会、一场越来越红火的民生盛事。

靖江市委书记张长平致辞

中国饭店协会会长韩明说,餐饮业是重要的民生产业,在消费促进和特色产业发展的大背景下,靖江汤包美食节意义重大。靖江地处长三角经济圈,是我国线上交易和数字经济的领头羊。靖江汤包经济发展态势良好,产业空间巨大,希望来自全国各地的餐饮业代表以汤包美食旅游文化节为平台,共同商讨 、推动包子产业链升级发展,拓展更广阔的市场。

汤包展示

南园汤包、靖江肉脯、季市羊肉红烧河豚.....记者在美食旅游文化节启动仪式现场看到,各种各样的靖江美食摆在摊位前,市民以及游客或驻足观赏或拍照。现场展销除了靖江本地名特食材,还有来自全国各地的“非遗”美食、“十大名包”“中华老字号”等数百种各地美食、名特食材。展销现场,一家饭店一边加工一边蒸起了汤包,游客就着一只小小的托盘,当场“喝”了起来。

游客现场买汤包品尝

文化节启动仪式还举行了“中国四季美食名城——名点、名菜、名宴、名厨、名店”授牌仪式,宣读了“诚信兴商”倡议,靖江六家行业协会会长签署了“诚信兴商”倡议书

另据了解,活动期间,靖江面向广大市民和各地游客,发放总金额为100万元的消费券,举办车展、房展等两大展销活动,开展特色展销,形成政府惠民和企业让利“折上折”效应,集 中释放多元化、多层次的消费需求。

校对 李海慧

【来源:扬子晚报】

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汤阴奎光阁:与文笔塔的不解之缘,解密方位之谜,为何又名魁星楼

去星阁园小区(位于河南汤阴县星阁路)找人,一进小区的门,一座古建筑映入眼中,红色的基台之上一座四层小塔,青色的砖瓦,又好似一座阁楼,在周围绿树的映衬下,是那么的醒目,整个小塔与周围的小区房屋融合在一起,如此的协调,又那么的独立,顿时对这个别具一格的建筑产生了兴趣。

肆海云游/摄

询问小区散步的老人,老人家说这塔叫奎光阁,小名叫魁星楼,老一辈的人都知道,这塔原来位于县城古城墙的东南角,如今城墙早就没了,这个建筑保留至今。在奎光阁下发现了块石碑,这石碑详细的介绍了阁楼的来历,仔细看了下,这塔与当年的知县杨朴大有关系,他亲自选址并主持修建了此阁。

肆海云游/摄

详细看之,此阁楼通体皆是砖石结构(简介上写着高22米),下面三层皆是四方主体,上面两层八角主体,东西南北各有通透的窗户,屋顶为攒尖式青瓦结构,最顶端是个宝葫芦

肆海云游/摄

如此颇有讲究的阁楼,必定大有来头,想来西安大雁塔(内放玄奘西天取的贝叶经)西湖雷峰塔等等都是因事而建塔,这奎光阁即叫魁星楼,里面肯定是供奉魁星之神了。魁星我们都知道,中国的信仰这魁星主宰的是文运,而东南方为巽为木,也是文化之方位,可以想象,过去香火缭绕的场面,那时的文人才子对于这魁星楼应该是很看重的,只不过现在的魁星楼早已楼空,快节奏的生活人们大概连魁星是谁都忘记了吧。

肆海云游/摄

阁楼空空如也,远远望去,特别像一个笔帽,这地往西数十米之处有一古塔文笔塔,两者是否有必然的联系?不得而知,肆海云游听说这两物是当年的岳飞用过的毛笔和笔帽演化而成,但毕竟是神话传说,没有依据的。聪明的读者,如果您有什么看法或者知道其中的缘故,能否告知肆海云游呢?

肆海云游/摄

肆海云游提示,这魁星楼如果能攀到顶层的话,可以浏览览全汤阴城的风光的,想想这阁楼以前既然建造在城墙之上,地势必定很高,只不过肆海云游转了一大圈,也没找到这攀登之路,遂死心了。

肆海云游/摄

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迪拜帆船酒店有几层

帆船酒店(BurjAl-ArabHotel)位于阿拉伯联合酋长国第二大城市迪拜市,因为饭店设备实在太过高级,远远超过五星的标准,只好破例称它做七星级。在迪拜的波斯湾沙滩上,来自世界各地的游客尽情享受3月阳光的温暖,游泳、日光浴、沙滩排球等等叫人目不暇接,海面上一个巨大帆船一样的建筑巍然挺立.
该酒店于1994年建成,其中仅外壳及填海的费用就高达11亿美元,整个酒店含有26吨黄金,高300多米,共27层。导游告诉记者:“它有202套房,都是复式。房间最小的170平米,最大的是总统套房,780平米。最小的房间的每天住宿费为1500美金,而总统套房的每天住宿费高达2万多美金。”大家兴致勃勃地来这里自助午餐,才知道每人需要800多人民币,一瓶啤酒就要300多元人民币,贵得惊人。
帆船”共56层、高321米。这个远远望去像一艘扬帆远航的船形建筑,共有56层,321米高。由于酒店是以帆为外观造型,因此饭店到处都是与水有关的主题。一进饭店门的两大喷水,不时有不同的喷水方式,每一种皆经过精心设计,约15~20分钟就换一种喷法。
酒店的客房全部由复式套房组成,最小的房间是170平方米的总统套房,总计有202套。最豪华的套房为780平方米的皇家套房,设在酒店的第 25层,其中设有一个电影院、两间卧室、两间起居室和一个餐厅,其出入都有专用电梯,墙上挂的画则全是真迹。每进入房间,都有一个管家会为你解释房内各项高科技设施如何使用。