县前汤圆

县前汤圆是浙江省温州的一种传统名点,温州人视吃汤圆为吉祥,历来有汤圆待客的风俗习惯,县前汤圆选用上等糯米制作,煮而不破,口感细腻,独负盛名。县前汤圆是温州“中华老字号”美食店县前汤圆店的招牌美食,1998年12月,国内贸易部在杭州举办全国首届“中华名小吃”认定活动,县前汤圆店的麻心汤圆被认定为“中华名小吃”。麻心汤圆香甜可口,有10多个品种,擂沙汤圆味醇爽口,鲜肉汤圆入口咬开,便有一股香汁流出,鲜美无比,这3个品种最受人喜爱。

中文名:县前汤圆

别名:郑德大汤圆

主要原料:糯米

是否含防腐剂:否

储藏方法:冷藏

风味特点:煮而不破,口感细腻