深圳炒米饼 广东 • 深圳 深圳炒米饼又叫沓米饼,用大米、糖、花生米等材料制作而成,原料的调制、制作工序繁琐。但是传统的工艺也就作出了香甜酥脆的原汁原味,刚出炉就四散飘香,入口轻咬随即化开。还能依据模型制成心形、桃形、圆形等形状,别有风趣。深圳独有的小吃,它们历史悠久,味道独特,你可尝过?沓饼,沓米饼”是深圳新春时节最具地方特色的小吃,“听到沓饼声,知道过年来。”旧时的深圳,有“过年沓饼”的习俗。