饶阳金丝杂面 河北 • 衡水 • 饶阳 金丝杂面是一种河北饶阳著名的传统面食小吃。金丝杂面属于绿豆面。绿豆、小麦、芝麻磨成细粉，用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团，将面团擀成薄纸一样的大面片，略凉至不干不湿，折不断，卷不沾时，叠起切细丝。色黄透明，形如金丝，存放期长，耐煮不烂，清香爽口。中文名：饶阳金丝杂面主要食材：绿豆，小麦分类：传统美食口味：清香爽口辅料：香油、白糖、蛋清等特产地：饶阳
