茶叶蛋 上海 • 上海 • 黄浦 是上海人一看就看得出来。十个有九个爱吃茶叶蛋！自家更是会有各自的密制诀窍。而当年在上海火车站及各大公园处的老婆婆的茶叶蛋真的是难以忘怀，先是远远的闻香而近，沾着函汁，一口，二口，我一般三口就完事。有过纪录，一顿食了12个，用食而不用吃，可见当时的惨烈程度。中文名：茶叶蛋外文名：Tea egg分类：家常菜口味：咸鲜可口主要食材：鸡蛋，茶叶别名：五香茶叶蛋 、五香蛋
