灯盏果 江西 • 上饶 • 铅山 灯盏果是流行于江西省上饶市铅山县一带的特色小吃。灯盏果是用大米磨成的米浆混合白萝卜,黄豆芽,新鲜猪肉,香菇等精制而成的一种小吃,具有鲜、香、辣的特点。中文名:灯盏果/碗果原料:大米,盐,食用碱等制作工序:质大米放入水中浸泡两个小时左右简介:地方特色小吃