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广州干蒸烧卖

广东 • 广州 • 荔湾

干蒸烧卖是广州人喜欢的早点之一，味道鲜美爽口不腻。很多酒家和餐馆有销售。干蒸烧卖分为猪肉干蒸烧卖和牛肉烧卖两种，味道鲜香爽口，肥美不膻。去广州旅游的朋友可以品尝一下。

吃了这几款烧卖，我找到了『广州点心』之光

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一个好的烧卖到底是什么馅？

承包老广点心清单的包道

告诉你答案

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非遗名单. FeiWaiMingDaan

广式点心到底有多牛？

一颗入选“非物质文化遗产”名单的干蒸烧卖，告诉你答案！

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广式点心那么多，干蒸烧卖凭什么能入选非遗名单

这几款『非遗烧卖』娓娓道来

这不，包道818非遗烧卖节来了！

专属老广的“精致”全在烧卖里

奔波劳碌中也别忘了叹翻一盅两件

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怎样的干蒸烧卖才能入选“非遗”

从20世纪30年代就已经风靡广东各地的干蒸烧卖，至今仍然是各位老饕的心头好。

蛋皮包裹着肉馅，肉馅锁住了鲜美，个头精致，啖啖是肉，一口咬下就能吃到万般滋味。嘴刁的老广似乎将所有的精致都融进烧卖里。

说起干蒸烧卖，就不得不提我们的早餐挚爱之选——包道。

包道，始终致力打造广式点心专门店。正所谓“茶有茶道，包有包道”，包道带着匠心不断前行，也令广式烧卖制作技艺入选“非物质文化遗产项目名单”。

包道818非遗烧卖节来了

这次有什么新搞作呢

小life带着大家一睹为快

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“ 集卡小TIPS ”

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▨ 活动期间，到店任意消费，即可获赠烧卖卡1张 ▨

▨ 集齐2张烧卖卡，即可免费兑换什锦干蒸烧卖1份 ▨

▨ 什锦干蒸烧卖礼盒先到先得，先冲为敬！▨

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非遗烧卖， 原汁原味啖啖鲜

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个头小巧、皮薄馅丰

边皮褶皱如花、上不封顶

包道每一款干蒸烧卖都拥有各自的特色

不知道哪一款是你的心头好呢？

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“ 招牌干蒸烧卖 ”

作为包道的招牌，他们家的招牌干蒸烧卖hin有份量！肥瘦三七分的黄金比例肉馅，紧致多汁，被外皮包裹，鲜嫩全被紧紧锁住！一口咬下，就是一个字——鲜！

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“ 虫草花干蒸烧卖 ”

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作为养生党，小life看到这款虫草花干蒸烧卖很满意！因为是现包现蒸，粒粒饱满的干蒸散发着淡淡香气，再加上虫草花的特有的香味，趁热咬下，别有一番好滋味，满满营养嘢立刻补足啦！

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“ 黑松露干蒸烧卖 ”

这款选用云南黑松露的干蒸烧卖也是小life的心头好！黑松露和虾仁的精准配比，让干蒸烧卖的味道更加多层次。热腾腾的时候，黑松露香呼之欲出，虾仁的鲜甜也得到释放，一口难忘！

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“ 瑶柱糯米烧卖 ”

小life每次来包道必点的当属瑶柱糯米烧卖！香菇、酱油、糯米三位一体，再有瑶柱的加持，越嚼越香，慢慢细品，还有阵阵回甘！糯叽叽又有嚼劲的烧卖谁能不爱！

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“ 还有这些人气点心，不容错过 ”

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老广匠心， 包出新鲜好味道

无论是自家楼下，还是办公大楼，总可以看到包道的身影。肉汁满满的干蒸烧卖、松软鲜香的叉烧包、糯香丰腴的糯米鸡，这些印记着老广记忆的广州点心，在包道都能买到。

作为外带广式点心的佼佼者，包道始终坚持“包出新鲜好味道”宗旨，为大家提供实惠、营养又健康的广式点心。

唯有新鲜现卖，才能zui大程度地保留了点心的原汁原味。而且，一份好的点心很讲究制作工艺，因此，“源于味，燃于心”不单是一个口号，更是包道追求匠心工艺的一种体现。

如果忙碌的工作生活令你无法随心地在茶楼里叹翻一盅两件，不妨就来包道吧，让你在通勤中也能感受到广式点心的魅力！趁着现在包道818非遗烧卖节，齐齐嚟集卡“上点心”了喂↓↓↓

包道广式点心专门店

▼ 参与门店 ▼

广州海珠宝岗大道直营店

广州海珠江南西直营店

广州海珠江南大道南直营店

广州越秀共和路直营店

广州越秀东峻广场直营店

广州白云京溪直营店

广州圣地直营店

广州越秀华乐路直营店

广州荔湾中山八路直营店

广州海珠下渡路直营店

广州越秀西门口直营店

广州农讲所直营店

广州芳村东漖北路直营店

广州越秀东川路直营店

广州从化新城市场店

广州黄村店

广州从化七星路店

广州越秀寺右新马路直营店

广州越秀明月二路直营店

广州越秀东山口直营店

广州东湖新村直营店

广州天河龙口西直营店

广州天河枫叶路直营店

广州天河东华润万家直营店

广州海珠赤岗大塘路口直营店

广州南村直营店

广州钟村直营店

广州莲花西路直营店

广州番禺光明南路直营店

广州清河直营店

广州番禺桥南店

广州番禺市桥西丽店

广州番禺洛溪如意三马路店

广州朱村直营店

广州南沙东涌直营店

广州黄埔大沙地直营店

广州黄埔黄埔东路直营店

广州沙湾直营店

广州黄埔萝岗香雪店

广州黄阁店

广州新垦店

广州潭州店

广州榄核店

广州南沙大岗店

广州东涌鱼窝头店

广州东涌太石店

广州万顷沙珠江中学店

广州南沙东涌大同店

广州南沙珠江店

广州南沙灵山环城北路店

广州花都北兴直营店

*可上下滑动查看*

更多活动和购买细则

可到店后根据店员指引进行操作

编辑：蓝存

摄影：FAN

商 务 合 作

推广

业务合作联系：bobolns

广州烧烤（品尝广州正宗烧烤美食）

广州烧烤是广东省广州市的一种地方特色美食，也是广州餐饮文化的重要组成部分。广州烧烤以炭火烤制为主，选用新鲜的食材，口感鲜美，香气扑鼻，深受广州市民和游客的喜爱。

广州烧烤的历史可以追溯到清朝，当时广州的街头巷尾都可以看到烤肉的小摊贩。随着时间的推移，广州烧烤逐渐发展成为一种地方特色美食，成为广州市民和游客必尝的美食之一。

广州烧烤的食材非常丰富，包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼、虾、蔬菜等。其中，牛肉和羊肉是广州烧烤的主要食材，选用新鲜的肉类，烤制后口感鲜嫩，香气四溢。同时，广州烧烤的配菜也非常重要，包括洋葱、蘑菇、豆皮、韭菜等，可以增加口感的层次感和营养价值。

广州烧烤的 *** 需要一定的技巧，首先要选用质量好的食材，然后用特制的调料进行腌制，再用炭火烤制。烤制时要注意火候和翻烤的频率，保证食材烤制均匀，口感鲜美。

广州烧烤的吃法多种多样，可以直接食用，也可以搭配米饭、面条、饺子等食用。同时，广州烧烤还可以配以特制的酱料，增加口感的层次感和美味度。

广州烧烤是广州市的一种地方特色美食，以炭火烤制为主，口感鲜美，香气扑鼻，是广州市民和游客必尝的美食之一。广州烧烤的 *** 需要一定的技巧，选用好的食材和特制的调料，烤制时要注意火候和翻烤的频率。广州烧烤的吃法多样，可以直接食用，也可以搭配米饭、面条、饺子等食用。

广州烧烤是广州地区非常受欢迎的美食之一。本文将围绕广州烧烤展开问答，介绍广州烧烤的 *** *** 、口味特点、餐厅推荐等相关问题。

1. 广州烧烤是如何 *** 的？

广州烧烤的主要材料包括猪肉、羊肉、鸡肉、蔬菜等， *** *** 主要是将肉类和蔬菜串在竹签上，经过炭火烤制，再涂上特制的调料。烤制的过程中，需要不断翻动，直烤熟。

2. 广州烧烤的口味特点有哪些？

广州烧烤的口味独特，以香辣味为主，同时也有甜味和酸味。其特制的调料中含有姜、葱、蒜、辣椒、花椒、醋等多种调料，口感浓郁，令人垂涎欲滴。

3. 广州有哪些知名的烧烤餐厅？

广州有很多知名的烧烤餐厅，其中比较出名的有“小蛮腰烧烤”、“蜀乡烧烤”、“潮人烧烤”等。这些餐厅的烧烤 *** 技艺精湛，口味独特，深受广州市民和游客的喜爱。

4. 广州烧烤适合和什么饮料搭配？

广州烧烤口味浓郁，适合搭配一些清爽口感的饮料，比如啤酒、可乐、雪碧、柠檬茶等。这些饮料能够中和烧烤的油腻口感，提升食欲。

5. 广州烧烤的起源和历史渊源是什么？

广州烧烤的起源可以追溯到清朝，当时广州的商贾们在宴请客人时，为了烹制出美味的肉串，开始研制出各种调料和烧烤技巧。经过多年的发展，广州烧烤已经成为广州地区非常具有代表性的美食之一。

以上就是关于广州烧烤的问答内容，希望能够为大家提供一些有用的信息和参考。如果您还有其他关于广州烧烤的问题或者想要了解更多相关内容，可以通过各种渠道进行查询和咨询。

广州哪里的烧鹅最好吃？盘点广州烧鹅十大排名

1.鹅公村：鹅公村是一家以东南亚的园林为特色的餐厅，这家餐厅的房间很多，招牌脆皮烧鹅非常好吃，味道很好。这道菜采用了荔枝柴烧制，所以烧鹅闻起来很香，吃起来皮脆柔嫩，非常美味。地址位于芳村花地大道南402-404号。

2.表妹金旺旺酒家：这家餐厅是一家有名的湛江餐馆，这里的烧鹅非常好吃价格也不是很贵。烧鹅外皮焦香肉滑骨酥，让人停不下来。来这家餐厅还可以品尝一下真味鸡、杏仁茶和黑椒小鹿排以及猪手等，味道还不错。地址：解放中路306号中曦大厦1-2楼。

3.朱仔记食府：这家餐厅是一家有名的老字号餐厅，餐厅的人气很高每次去吃总是有很多人排队，餐厅菜品的分量足，价格不是很贵。餐厅的烧鹅是选取正宗黑鬃鹅然后使用环保炭古法炮制，保证烧鹅的皮脆肉嫩，烧鹅的味道很好，外皮香脆好吃。地址：江南大道南429号。

4.炳胜品味：炳胜品味是一家老牌粤菜餐厅，这家餐厅的装修风格是以旧时岭南风格为主，这家餐厅的“灌汤烧鹅”非常好吃，是一道招牌菜。肉质鲜嫩，味道很好。来这家餐厅还可以品尝一下脆皮叉烧和豉油皇鹅肠以及炭烧猪颈肉等特色美食。地址：东晓路33号。

5.吴系茶餐厅：这家餐厅的装修风格是香港老式茶餐厅的风格。环境比较好而且吃得比较安静。餐厅的烧鹅是一道招牌菜皮脆肉嫩很好吃，另外菠萝油、西多士、干炒牛河这些菜品的味道也不错，地址位于天河东路75号汇坊B1楼103-107号。

6.广州酒家：这是一家老字号餐厅，据说已经有80年历史的酒家。古色古香的装修风格，热情周到的服务以及色香味俱全的美食，享誉广州。这家餐厅的烧鹅味道很好，是广州人喜欢吃的，被评为广州十佳烧鹅之一。来这家餐厅还可以品尝一下虾饺和文昌鸡以及凤爪、榴莲酥等，地理位置位于文昌南路2号。

7.泮溪酒家：这家餐厅的知名度很高，很多广州本地人都知道。在广州烧鹅十大排名中这里的脆皮烧鹅很好吃，虾饺和马蹄糕、白兔饺、凤爪等也可以品尝一下，味道还不错，地址位于龙津西路151号。

8.陈仔烧腊店：这家餐厅的生意很好，节假日很多人来这里吃饭，这家餐饮的烧鹅被誉为最好吃的烧鹅之一。味道很好皮脆肉滑，入口肥而不腻香味浓郁好吃，让人回味无穷。蜜汁叉烧和蜜汁烧排骨以及烧鸭等味道很不错，地址位于长寿东路291号。

9.通记烧腊：这家餐厅的烧鹅比较好吃，不早点去还买不到。地址位于白云区抗英大街三元里市场烧腊2档，在广州烧鹅十大排名中这家餐厅的烧鹅皮色金红肉质鲜嫩好吃，口碑还不错，赢得很多客户的赞誉。

10.鹿鸣酒家：这家餐厅的烧鹅选用的食材是清远黑鬃鹅，这样的烧鹅味道好吃，肉质嫩滑。烧鹅皮脆油少 ，口感上皮脆肉有汁，吃起来肥而不腻，外观看上去新鲜饱满有光泽，味道还不错。

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