士香蚝:这个芝士香蚝是珠海十大名吃之一,其美妙滋味可见一斑。让我们看一下大致的做法,当然做出美味的东西并不是每个人都可以的。
中文名:芝士香蚝
主要原料:蚝八只,牛油一大匙, 芝士(velveeta)一片,洋葱末一茶匙, 蒜蓉一茶匙, 鲜奶一大匙,盐少许。
是否含防腐剂:否
主要营养成分:蛋白锌,蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等
主要食用功效:祛老痰,补钙,促进新陈代谢
副作用:对海鲜过敏者
储藏方法:冷藏
菜系:粤菜系