酥火烧 山西 • 长治 山西省长治市非常有名气的小吃之一，是用面粉、鸡蛋作原料，在加熟驴油或熟猪油和面，经火烤制而成。其特点：呈淡黄色，香酥可口。 中文名：酥火烧别名：驴油酥火烧主要原料：上白面粉、鸡蛋适宜人群：任何人
