【酥火烧】山西_长治特色小吃：酥火烧

山西省长治市非常有名气的小吃之一，是用面粉、鸡蛋作原料，在加熟驴油或熟猪油和面，经火烤制而成。其特点：呈淡黄色，香酥可口。　

中文名：酥火烧

别名：驴油酥火烧

主要原料：上白面粉、鸡蛋

适宜人群：任何人

融合北方的油饼与胡饼制作工艺，香酥口感威县火烧

“威县火烧”以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧。

当然特色小吃还有很多，欢迎到御厨香小吃培训学校来一一品尝学习。咨询电话：159-0301-8585、155-1646-8905

历史文化

威县火烧用料考究、工艺特殊、味美层多、肉嫩皮酥。和面、抻条、成型、烘烤，每一道工序都有其独特之处，比如用吊炉烘烤，木炭作底火，要柴硬火温；用火有讲究，须外高内低；生坯置炉内，经四翻七转。刚出炉的火烧外皮焦黄，外酥内软，香而不腻，口感极好。据说，在民国初年，威县打火烧的名师以黄街石老美、西街和友林最负盛名。解放前后，又有刘振英、李保海、马佩琴名重一时。近年又涌现出李柱等一批后起之秀。

现在的威县火烧又多了几个新品种，如油酥火烧、糖火烧、馅火烧等等，来满足人们日益挑剔的口味。

做法

威县火烧的特点是：用料考究，工艺特殊，味美层多，肉嫩皮酥。其工艺程序可概括为：和面、抻条、成型、烘烤，且每一工序均有其独特之处。威县火烧采用吊炉烤制，烘烤时，木炭作底火，而且要柴硬火温；用火也有讲究，须外高内低；生坯置炉内，须经四翻七转。刚出炉的火烧外皮焦黄，外酥内软，香而不腻，口感极好。

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火烧坪乡的景点火烧坪乡海拔

1. 火烧坪乡海拔

1986年，宜昌市政府借助高山与平原的自然温差，率先以火烧坪为试点，进行高海拔地带农作物试种，由此长阳高山蔬菜种植模式逐渐推广开来。33年来，长阳高山蔬菜经历了基地由小到大、种植品种由少到多、销售渠道由窄到宽、菜农由贫到富的发展历程。

目前，全县蔬菜基地面积稳定在2万h㎡左右，播种面积（含复种）3.33万h㎡，全年高山蔬菜总产值达20亿元。从发展落后的贫困县到闻名遐迩的“全国高山蔬菜第一县”，长阳依托高山蔬菜产业创造了“高寒山区跨越式发展”的奇迹。

2. 火烧坪乡天气

苏马荡避暑比较好，因为那面的天气气候温度比较合宜

3. 坪城乡海拔

最冷的地方是兰州市永登县坪城乡。坪城乡地处永登县东北部，东接景泰县正路乡，南邻上川镇，西与武胜驿、中堡镇相邻，北接天祝藏族自治县。区域面积534.2平方千米。

坪城乡北接天祝藏族自治县，天祝县气候以乌鞘岭为界，岭南属大陆性高原季风气候，岭北属温带大陆性半干旱气候。另外尚有冷温半干旱、凉冷半干旱、寒冷半干旱、高寒半湿润、高寒湿润等气候类型。

4. 长阳土家族自治县火烧坪乡

湖北省宜昌市长阳火烧坪海拔1833米。

5. 火烧坪乡有几个村

截至2012年12月31日，长阳土家族自治县（宜昌长阳县）辖8个镇、3个乡，共有5个居委会、154个村委会。

龙舟坪镇

人口82494人，面积340.1平方千米；辖5个居委会、21个村委会：湖口、龙门、四冲湾、花坪、枫竹园、津洋口、刘家冲、白氏坪、刘家坳、朱津滩、何家坪、龙舟坪、邓家坝、黄家坪、王子石、合子坳、胡家棚、三渔冲、晒鼓坪、厚丰溪、两河口、王家棚、土地坡、全伏山、郑家榜、西寺坪。

磨市镇

人口33386人，面积220平方千米；辖1个居委会、12个村委会：马磨河、救师口、三口堰、芦溪、磨市、黄荆庄、柳津滩、多宝寺、花桥、马安山、乌钵池、丰山、玉宝。

都镇湾镇

人口55961人，面积518.3平方千米；辖26个村委会：庄溪、五尖山、嵩水坪、杨柘坪、丰岩、水竹园、向王桥、沙堤、麻池、璞岭、朱栗山、城五河、响石、塘坊河、樟木垒、高桥、晓溪、金福、十五溪、横山、龙潭坪、立志坪、雪山河、杜家冲、重溪、西湾。

资丘镇

人口41132人，面积383.3平方千米；辖1个社区、19 个村委会：资丘、水连、九龙、天池口、市贝、天河坪、杨家桥、柳松坪、五房岭、泉水湾、凉水寺、万里城、西阳坡、资丘、淋湘溪、陈家坪、竹园坪、黄柏山、对舞溪、中溪。

渔峡口镇

人口37410人，面积294.3平方千米；辖16个村委会：渔坪、施坪、高峰、沿坪、布政、西坪、双龙、招徕河、龙池、赵家湾、枝柘坪、梁山坝、青龙、板凳坳、龙坪、岩松坪。

榔坪镇

人口42151人，面积512.5平方千米；辖12个村委会：榔坪、社坪、关口垭、茶园、樟榔坪、马坪、长丰、文家坪、秀峰桥、八角庙、沙地、乐园。

贺家坪镇

人口29624人，面积345.2平方千米；辖9个村委会：贺家坪、渔泉溪、堡镇、紫台、中岭、白咸池、龙王冲、蔡家湾、七里坪。

高家堰镇

人口21760人，面积210平方千米；辖11个村委会：高家堰、魏家洲、木桥溪、界岭、流溪、向日岭、古城、彭家河、佑溪、金盆、青岩。

大堰乡

人口37047人，面积237.2平方千米；辖15个村委会：大堰、三洞水、晓麻溪、松元坪、居溪、边家坪、桂花园、蔡家坪、赵家堰、石滚埫、钟家湾、清水堰、九柳坪、邓家冲、千丈坑。

鸭� ��口乡

人口24075人，面积220.7平方千米；辖1个社区、10个村委会：杨家槽、厚浪沱、鸭子口、刘坪、天柱山、楠木坪、杨溪、古坪、马连坪、静安、巴山。

火烧坪乡

人口8005人，面积105平方千米；辖3个村委会：青树包、黍子岭、溜沙口。

6. 火烧坪乡海拔多少

湖北省宜昌市长阳火烧坪海拔1833米。

7. 火烧坪最高海拔

湖北的夏天就没有凉快过，当然，这指的是平原地区，湖北大部分地方都是平原，夏季温度平均在35摄氏度左右，当然，湖北也有很多地方很凉快，一般都是鄂西高山地区，像神农架呀，长阳火烧坪，以及恩师一些高山区域，这些地方甚至还有凉都的称号，你可以上网去查一下，这些地方海拔高，夏季平均温度也就是20多度，比平远地方要低十多度，夏季不仅凉快，还没有蚊子，整体来说，湖北的大部分区域在夏天都是很热的，只有少部分高山地区很凉爽。

8. 湖北宜昌火烧坪海拔

宜昌区域避暑的地方还是蛮多的，有夷陵的百里荒，有五峰的牛庄，五峰的国际滑雪场，长阳有海拔1000多米的火烧坪度假，还有被誉为中武当的长阳天柱山度假山荘，长阳的青岗坪，海拔800米左右，三一八国道直穿小镇，交通方便，农家小吃可口，住宿便宜，前几天我们一行6人住了一晚供三餐饭才每人100元，太阳落山，山风送爽，适合避暑，休闲。

9. 长阳土家族自治县火烧坪海拨

湖北省宜昌市长阳土家族自治县海拔高度：720米

1、长阳土家族自治县是湖北省宜昌市所辖的一个自治县。位于鄂西南山区、长江和清江中下游，是一个集老、少、山、穷、库于一体的特殊县份。1984年7月，经中国国务院批准设立长阳土家族自治县。境内有土家族、汉族、苗族、满族、蒙古族、侗族、壮族等23个民族，其中土家族约占51%。县政府驻地在龙舟坪镇。

2、长阳土家族自治县位于鄂西南山区、长江——清江中下游，地跨东经110°21’至111°21’、北纬30°12’至30°46’；东邻宜都，南交五峰土家族自治县，西毗恩施土家族苗族自治州的巴东县傍长江三峡，北接秭归和宜昌市。距省会武汉320多公里、三峡机场32公里、长江水运码头红花套28公里。现有318国道纵贯全境，交通十分方便。地势西高东低，东西长94.5公里，南北宽63公里。

3、国土总面积3430平方公里。辖8镇（龙舟坪镇、磨市镇、都镇湾镇、资丘镇、渔峡口镇、榔坪镇、贺家坪镇、高家堰镇）3乡（大堰乡、鸭子口乡、火烧坪乡）、154个行政村、4个居民委员会、970个村民小组，2016年总人口49万。

4、2016年12月7日，长阳土家族自治县被列为第三批国家新型城镇化综合试点地区。

10. 火烧坪海拔最高多少米

宜昌高山地区的白萝卜好吃。具体讲，宜昌百里荒，位于海拔一千二百米的分乡镇和龙泉镇，由于高海拔，萝卜生长期长，所以白萝卜好吃。

还有夷陵区下堡坪的白萝卜，长阳土家族自治县的火烧坪乡的白萝卜，由于海拔比百里荒更高，所以白萝卜青脆，特别是生吃更好吃。所以，高山地区的白萝卜好吃。

湖北长阳县火烧坪景点长阳火烧坪真的要火了

1. 长阳火烧坪真的要火了

驾车路线：全程约132.8公里起点：宜昌市1.从起点向西南方向出发，行驶30米，左转进入沿江大道2.沿沿江大道行驶910米，左转进入胜利四路3.沿胜利四路行驶910米，右转进入东山大道4.沿东山大道行驶470米，直行5.行驶190米，在第1个出口，右后方转弯进入胜利三路6.沿胜利三路行驶2.6公里，直行进入夷桥路7.沿夷桥路行驶3.4公里，直行上匝道8.沿匝道行驶970米，过联棚互通主线桥约290米后，直行进入翻坝高速公路9.沿翻坝高速公路行驶14.2公里，过渔洋溪3号大桥，稍向右转上匝道10.沿匝道行驶1.0公里，直行进入沪渝高速公路11.沿沪渝高速公路行驶55.2公里，过后河特大桥，在贺家坪/G318/青岗坪出口，稍向左转进入贺家坪互通12.沿贺家坪互通行驶1.2公里，过后河特大桥约1.2公里后，直行13.行驶3.8公里，左前方转弯14.行驶30米，左前方转弯15.行驶100米，直行进入贺家坪大道16.沿贺家坪大道行驶2.7公里，进入G31817.沿G318行驶9.6公里，稍向左转进入X23618.沿X236行驶32.9公里，直行进入兴农街19.沿兴农街行驶830米，右转进入和平一巷20.沿和平一巷行驶120米，到达终点(在道路右侧)终点：长阳县火烧坪派出所

2. 长阳火烧坪避暑价格

湖北省宜昌市长阳土家族自治县海拔高度：720米

4、2016年12月7日，长阳土家族自治县被列为第三批国家新型城镇化综合试点地区。

3. 湖北长阳火烧坪

4. 长阳火烧坪夏天凉快吗

5. 长阳火烧坪海拔多少米

湖北省宜昌市长阳火烧坪海拔1833米。

6. 火烧坪怎么样

今年来，我县城郊宝塔山公园加快建设，目前一期工程已接近尾声，据住建部门介绍，工程全部完工后，该公园将成为我县打造的第一个标准化城市公园。

　　记者近日在宝塔山公园山脚下看到，一条公路已经修到宝塔山山顶，工人正对进山公路铺撒红色的防滑油漆和陶砂，不久后，市民便可以步行或乘车从山脚直接行至山顶，一览宝塔山和县城自然人文风光。记者在宝塔山顶看到，名胜古迹鸣凤塔周边已经栽植了绿色的草坪，安装了古朴靓丽的太阳能路灯。山顶还建有停车场。场地和绿化面积达到7000余平方米。不少市民步行到这里享受快乐幸福的休憩时光。

　　据了解，宝塔山公园总工程造价430多万元，有效用地面积7070平方米，容纳人数约4000余人。项目平时用于市民健身游乐，灾时转换为紧急避难场所。工程今年3月底开工，克服了新冠疫情和连续60多天阴雨影响等困难，一期工程于十月底顺利完工。

　　目前二期工程正在进行规划，预计明年上半年完成项目初步设计，下半年完成其他工程程序，项目全部完工后，将成为我县打造的城区首个标准化公园。

7. 长阳火烧坪图片

湖北省宜昌市长阳火烧坪海拔1833米。

8. 长阳火烧坪有什么景点

宜昌高山地区的白萝卜好吃。具体讲，宜昌百里荒，位于海拔一千二百米的分乡镇和龙泉镇，由于高海拔，萝卜生长期长，所以白萝卜好吃。

9. 长阳火烧坪乡

土家族订婚习俗，简单地说就是土家民族在结婚之前需要男方按照女方订婚风俗习惯来约定婚期的过程。从土家族现有的订婚习俗看，它是借鉴汉族订婚观念，与本族自身婚姻观念融合的结果，是土家族人结婚之前必须要进行的程序。

酥火烧

融合北方的油饼与胡饼制作工艺，香酥口感威县火烧

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4. 长阳土家族自治县火烧坪乡

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