锦州烧烤 辽宁 • 锦州 锦州烧烤，是辽宁省锦州市的著名特色小吃之一。锦州烧烤手法独特，有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草药配制。烧烤品种包括肉类、海鲜、蔬菜三大类的一百多种。吃起来味道鲜美，风味独特。中文名：锦州烧烤所属地区：中国东北辽西地区重点推荐1：烤凤爪、烤鸡头、烤翅中、烤脆骨重点推荐2：排骨串、羊肉串、烤羊腿、烤蹄筋重点推荐3：烤鲶鱼、烤生蚝、烤多春鱼、烤虾重点推荐4：烤茄子、烤豆角、烤蘑菇、烤韭菜重点推荐5：辣炒麻蚶子、铁板鱿鱼、铁板海带
