油炸臭干

油炸臭干是泰州市的一道风味小吃,在市区弄头巷口,常见一些小贩支起一只油锅,摆上成箱的臭干,随炸随卖,价格低廉。豆腐干微臭,色呈褐黄,皮略起酥,配以辣椒酱、米醋食之,别有风味。炸过的臭干变成金黄色,舀一匙红灿灿的水大椒浇在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味、油炸的香味、臭干的臭味、豆腐的香味夹在一起,还有那个烫劲,真个好滋味。

中文名:油炸臭干

分类:苏菜

口味:鲜脆可口、外酥里嫩

流行地区:江苏泰州

阿曼湾日本油轮被炸,到底是谁干的?

当地时间6月13号阿曼湾两艘油轮被炸,其中有一艘是日本的油轮,此时正值日本首相安倍晋三作为美伊关系“调解人”身份访问伊朗之际,美国总统特郎普与国务卿蓬佩奥一口咬死是伊朗干的。

以独孤所见此事可能与伊朗无关,虽然之前伊朗威胁过如对伊朗石油禁运,伊朗将封锁霍尔木兹海峡,可伊朗的石油在继续对外出口,至止美国与伊朗关系紧张之际,伊朗断不会袭击日本国油轮为自己树敌,况且伊朗与日本的关系还算不错,不可能在日本首相安倍晋三来访之际袭击日本油轮。

伊朗总统鲁哈尼坚决否认油轮被袭与伊朗有关,指责美国毫无根据,此事在国际上闹得纷纷扬扬,有媒体认为此事是以色列总理本雅明·内塔尼亚胡所为,理由是以色列要借美国人之手除掉以色列的心头大患伊朗。

也有媒体认为是美国所为,其依据是美国发布对伊朗石油禁令以来,其效果并不理想尤其是俄罗斯与东方大国,仍在继续与伊朗的石油贸易。此前伊朗更是放弃石油美元,启用人民币结算石油,不到一周俄罗斯也宣布用人民币结算石油,美国为了维护美元霸权贼喊捉贼以此为借口对伊朗动武,这似乎坐实了是美国所为。

虽然以上说法似乎都很合理,不过以独孤所见此事还不能过早妄下结论,事实真相究竟如何,还要等到事件调查清楚之后才能下结论。

可以说百分之百不是伊朗干的,要么是美国干的,要么是希望美伊尽快打起来的势力干的。从现在国际社会没有人响应美国人的说法可知,这绝对不是伊朗人干的。

近日,波斯湾油轮爆炸事件是谁干的呢?请智者回

哈哈,谁这么会提问?是不是回答的都是智者呢?

木叔的观点一直很明确,那就是在更确凿的证据出现之前,还不能完全肯定是谁做的。

不过根据现有证据和资料分析,伊朗及其小伙伴的可能性最大。

很多专家都有类似看法,比如大家喜欢的局座,他不仅对6月13日的油轮遇袭事件有类似的判断,对一个月前4艘油轮遇袭,也是相同的看法。

木叔对此表示赞同,这或许也是主流学界的分析。目前美国提供了视频,虽然有人说这个是造假,但显然造价成本太高,美国没必要这么傻,要打伊朗里有太多,没必要弄个假视频做借口,美国一直认定伊朗可能在秘密研制核武器,这就是一个很好的借口,比什么假视频强太多了。

另外日本人说看到飞行物,这个可以作为一个信源来判断。

也就是说,现在基本上只有视频和飞行物这两个证据。

简而言之,这些都会指向伊朗及其小伙伴。

伊朗的话不要以为是鲁哈尼政府,它们想干也没能力,而是革命卫队才有能力和胆量这么做。

伊朗政府和革命卫队是不同的,后者完全不听他们的话,换句话说,鲁哈尼也管不了革命卫队干什么。

而历史上革命卫队及其小伙伴做过很多越境袭击的事情。去年欧洲一些国家发生了针对伊朗人的袭击,也被情报部门认定和革命卫队有关。

连欧洲都能袭击,何况在中东当地?油轮遇袭事件正好也符合革命卫队一贯强硬的态度,他们和鲁哈尼政府对外寻求缓和的立场是不同的,而是一直希望给美国教训。

伊朗政府时而需要照顾到革命卫队的立场,也发表强硬态度,时而又要和他们保持距离,毕竟打仗也不是鲁哈尼愿意看到的。

革命卫队早就说过,如果美国不让伊朗石油出口,波斯湾其他国家石油也别想出口。伊朗政府一些人甚至也说过类似的话。

而1个月6次遇袭的油轮,都是沙特或者阿联酋的油品,它们也正好都在美国对伊朗全面石油禁运后遇袭的,之前都没事。

是不是太巧了?哈哈!如果你认为这就是巧合,那没办法。木叔认为这就是线索。

另外也门胡塞武装等伊朗小伙伴最近很猖狂,不仅公开袭击了沙特的机场、输油管,还袭击了伊拉克的巴格达使馆区。

所以弄几艘油轮对他们不是问题,甚至是小菜一碟。

日本人看到的所谓飞行物,不是导弹、火箭弹或者就是炮弹。这些无论美国和伊朗及其小伙伴都能做。所以仅凭这些是没有办法断定谁是凶手的。

B小组!

其核心成员:博尔特—内塔尼亚胡—沙特王储

1.袭击时间。依据网截取伊朗外长推特著文,当地6.13号,汉语翻译扎里夫时间是上午2:54。爆炸时,来访的安培正在与伊朗领导人交谈!

在四面楚歌中伊朗要对远道而来的客人耍刀子?给颜色?这个超出了东方包括中东伊朗人的礼仪、价值规范!中国人说:有理不打上门客!

2.地点霍尔木兹海峡阿曼湾。如图5所示。

不错,伊朗说过有能力封锁此海峡,当时指的是打起仗来用导弹军舰进行军事封锁,并不是对买自己石油的油轮下手!

3.蓬佩奥13日当天,指名道姓的抨击伊朗,有何依据?做过哪些调查?后来日本油轮见证人与他的指责不一致,不是他说的水雷或蛙人绑炸弹。而是空中飞行物,当时有美国无人机飞过!

不错,伊朗军人到了爆炸现场,并且有接触。但不是蓬佩奥说的伊朗军人拆除炸弹水雷,而是救援挪威“前牵牛花“船和日本“国华“船的船员。

4.就在油轮被炸前,伊朗曾攻击美国无人机,没能成功,导弹掉海里。如果 朗阻击成功,油轮是否会在这时间被炸。———就在安培与伊朗会谈的关键节点!

5.接二连三的发生爆炸,对谁有好处?

对伊朗没有好处,因为危险环境不利于他自己的石油买卖。

对美国有好处完全孤立伊朗——让你一滴油都别想卖!

不管装的谁的油,都别想从这正常出去!

6.性质是什么?挪威、日本油轮先后紧接着爆炸,是有组织的精心准备的军事行动。导弹袭击可能性更大。先后锁定两目标,先后摁两次按钮!

现在看不是爆炸,是遭到投掷弹袭击!

7.打谁的脸?

首先是日本,其次是摸黑伊朗,再次是警告欧盟。还有给远东的石油进口第一大国——中国示警的作用?

8.谁干的?

日本、伊朗以外第三方干的,并且与西方关系密切!因为可从只是警告而没有伤害船员情况看出这一点。

现在有一个促战小组,B小组,核心成员:

美国安全顾问博尔特,沙特王储,以色列总统内塔尼亚胡!

美国从朝鲜战争到现在,都是联合北约国家,协同对付对手。一个国家出面,赤膊上阵,他不干!

德国默克尔提议建立欧洲防务军队,得到28国全票同意。欧洲需要伊朗石油,需要和平环境。

美国东边与中国贸易谈判陷入僵局,中国一再说谈判讲原则,退让有底线。已经掀翻桌子,做好打持久战准备!西边,又一再说与伊朗有的谈。伊朗明知美国要谈石油贸易美元结算原则,伊朗不会同意!就是说死不妥协!

即使伊朗人都是吃瓜群众,被美国打个稀巴烂,没有了军队,没有了政府,最差结果像利比亚。俄罗斯能坐视你们抢劫而啥事都不管吗?还有,我们中国的大量投资呢?

作为西方国家,安培这次里外不是人,带给伊朗口信,被直接回绝,油轮被炸!但,我们应给予肯定。我们常说勿以善小而不为,勿以善小而不为。安培毕竟奔着说和去的,无论他要提高国际地位刷存在感,还是别的!回国后,安培表态很简短:“不论谁干的,都应得到谴责!”——显然对于美国栽赃伊朗的说法并没有当即认可,除了英国,以色列,加拿大等极少数国家外,德国、法国等大多数国家并没有附和美国的说法。

贼喊捉贼的事干的多了,难免遭人反感、警惕!

武穴市上庙口飘香的臭豆腐,是一对世纪老人油炸出的精致情诗!

湖北建红影视文化传媒官方帐号,本地资讯创作者

我的文友老庄最近火了,他用犀利的视角写了武穴一对90多岁的老夫妻卖臭豆腐的故事,被大家乐传!

对于土生土长的老武穴来说,遍布街头巷尾的小吃也是最最钟爱武穴的千千万万理由之一,而这些小吃,绝非舶来的精致奢华的肯德基牛排大餐,加盟的妙趣横生的缤纷年华主题餐厅。武穴虽没有百年老字号小吃店的历史浸润,但永宁菜市场刚从锅里包出来的有温度的卷尖、农家冬日炭火土炉里跳跃的佛手山药炖排骨、钟厂巷子里香飘四溢的软绵绵炒粉、上庙口的三十几年不变金黄臭豆腐,永宁大道小店里冒热气的汤包等,无不都在诱惑并挑战着每一个踱步而过人的味蕾,并构成了一代又一代人关于武穴舌尖上美味的亲切记忆。

一个关于难忘的小吃记忆之于一个城市,就好像是一串美丽的珍珠项链之于女人,是点缀,是情怀,是遇见后时光的停滞。如果这些形容还不贴切的话,那只能这样比喻了:它就是一首岁月带给这个城市的精致情诗,这样的形容对于有着一定历史厚重感的臭豆腐来说,或许是再恰当不过了。

而在武穴人眼里,上庙口的臭豆腐,香气飘十里,口水落九天,绝对就是这首首梦中情诗中的精品。如今八户塘填了,河街拆了,杨树林砍了,钢筋水泥替代了刘家巷的小木楼,一些旅居他乡的游子,可以不记得武穴的高楼大厦,但只要上庙口的臭豆腐一经提起,熟悉而顽固,宛若一个精确的味觉定位系统,立刻就能触发出瓢泼大雨般的汹涌记忆,和潜伏已久的舌尖热情。

当然,这种触发对依然生活在武穴小城的你来说,就是每天下午四点左右直接迈开双腿,穿过后坝街,穿过保康路,穿过女儿村,穿过刘家巷,朝着上庙口的方向。而对于那些散落在世界各地的武穴人而言就有些不公平了,时空无法即时穿越,故乡这个符号,或许只剩下让他们魂牵梦系的小吃的味道。宛若你爱一个人,他却不在你身边。幸好有下面的图文,下面就让我们一起开启这趟虚幻的臭豆腐美食之旅吧。

无论周遭如何喧嚣,只要炉火一生起,老两口心都会默契地沉醉在油炸臭豆腐的安静世界里夫唱妇和,一产一销。这种三十六年烟熏火烤的场景,或许就是一代人记忆中最温馨的画面,多像小时候父母在柴火灶前燃起的动人烟火。我们知道,锅里面跳动的美食,就是滋养我们一辈子的妈妈味道。

卖臭豆腐的这对老夫妻,是武穴三十六年来的不老传奇。

传奇的男主角名叫游传良,湖北人。谈起他的年龄,很多人只得仰望了,96岁是一个世纪老人梦幻般的年龄。老人尽管头发胡子全白,却也耳聪目明,身体硬朗,一口浓重的乡音向我讲述着他和她以及臭豆腐的故事。老人说,很多人关注过他,但像我这样正儿八经地几小时访谈他,貌似还是第一次。

游老爷子年轻时当过兵,据他自己讲是与原子弹有关的兵种,厉害吧。一次偶然的机会来武穴开会,便遇上了一生中最重要的另一个人,也就是本文的女一号已八十岁的游婆婆,便一路追随而来。

上庙口是老两口朝夕相伴的大舞台。三十六年来观众换了一批又一批,主角却从未更换缺席过。每天下午3时左右,他们开始忙碌起来。36年的这份工作经验,他俩以用料新鲜、考究、规矩、实在见长,而且价廉物美,在顾客中建立了良好的信誉和口碑。老人每天一般只炸出600多块臭豆腐,由于生意火爆,不出三小时便鸣金收兵。老人忙完了,坐在长凳上小歇息一会。此时远处一片葱绿中有颗合欢树,这个季节树梢挂满了粉红色的丝丝绒花,远远望去一片温馨浪漫。一阵微风吹来,合欢叶子优美的随风摆动,摇动着曼妙的舞姿。此时时光停滞,远处合欢树的恬静,老人慈祥的面孔,小鸟的欢歌笑语......构成了上庙口一幅和谐的画面。

二人夫唱妇和,分工明确。游婆婆一直是油锅旁身手矫健的战士,凭经验就能准确判断油锅温度,这完全有赖于她的丰富经验。她将冲洗后的臭豆腐,一块又一块,麻利地散落到油锅里。四四方方的臭豆腐在油温的作用下,慢慢膨胀,臭豆腐表面形成一层绵密的小泡,内里呈蜂窝状。上下翻动几分钟后浮起来,游婆婆迅速捞起臭豆腐,控油出锅,放在一旁的油漏网中。

金灿灿、香馥馥,那真是唇齿留味,外表酥脆,里层嫩滑。小摊古旧简陋,那油漆斑驳的木桌,那锈迹斑斑的钢制灶台,都似乎把我们一一拉回三十年前的记忆,却丝毫不影响大家对臭豆腐的钟爱。常常有美女要上一大份,在路上边走边吃,大快朵颐先过下嘴瘾再说,全然不顾什么淑女风范。在食客看来,有了美味的臭豆腐陪伴,再寡淡的日子,仿佛也会变得温暖、满足而且有滋有味。

游老爷子则负责调理汤料和收款。他用的是一种独家秘制的高汤,加上葱酱油糖盐姜胡椒粉的默契配合,造就了软糯鲜香的非凡味道。金黄的臭豆腐,只要浇上老爷子的高汤滋润,初入口时,轻轻一咬,喷喷香,热乎乎,汤汁瞬间在唇齿间蔓延,酥脆的外皮上似乎满是美味分子跳跃。继续口嚼,其独有的香味便慢慢绽开在嘴里,再嚼片刻,便有欲罢不能,停不下吃的冲动了。顷刻之间,即使不是资深吃货,也会馋虫附体,十块豆腐嗖嗖下肚,汤料呼呼一扫而光,抹一把嘴,打一个响亮的饱嗝,那管它嘴唇通红,涕泪交加。

从没有听过他们的吆喝声,但总有许多食客慕名而来。召唤他们的不仅仅是熟悉的老人,更有熟悉的味道。也许只有亲临小摊,用虔诚的姿势,恭敬站在二老面前,才能享用这种岁月洗礼带来的历史厚重,才对得起这对幸福老人几十年如一日对老手艺的坚守,也恰如他们几十年如一日的爱情。是啊,风花雪月的爱情只是理想中的镜花水月,柴米油盐锅碗瓢盆的美食 生,才造就了他们最踏实最可靠的爱情。简单平凡的美味生活,在我们心中就是二老最浪漫的人生。

对纯朴的老两口来说,油炸臭豆腐,不仅仅是一种生存技巧,而且是被保存在岁月之中生活方式的坚守和情怀。平常的豆腐与浓烈的热油煎熬,加上厚重香浓的汤料滋润,平凡的食材蜕变成非凡的味道,配上一个咸鸭蛋,就能带给人们一天对美味的向往。这些味道,已经在漫长的岁月中和故土、乡情、怀旧、勤劳、坚持等等情感和信念混在一起,才下舌尖,又上心间,让一些食客们几乎分不清自己吃的到底是滋味,还是情怀。

三十六年前,生育了五个子女的游老爷子从体制里退休。为了弥补家庭开支过大的烦恼,二老便架起油锅炸起了臭豆腐。当我们许多人都在开始享用人生晚景的时候,他却在六十岁开启了人生新的远航。三十多年了,风雨相伴,劳燕同舟,这对坚忍的丈夫和勤劳的妻子,其相濡以沫的爱情故事,本身就是武穴一段不老的神话,给了这一路陪伴我们的家乡味道赋予了更加神秘的传奇色彩。

美食就是这么一种东西,它在人们记忆中复苏,无需刻意,不用召唤,寥寥几句文字,就足以撩动心扉,一切那么顺其自然。本地媒体曾经让二老登上了头条,这种穿越世纪的味道,曾是那样的激动过人们的味蕾,从大家的跟帖热议中略见一斑。

游老爷子的臭豆腐食客如云。无论在寻常百姓家的饭桌上,还是街头琳琅满目的小吃中,都占据了一席之地,它俨然已经成为了一张本地小吃的闪亮名片。是啊,美食可以成为一个城市的符号,也可以丰满一个城市的鲜活记忆。臭豆腐或许不是这个小城最美的佳肴,之所以令人难忘,并不在于它有多么的昂贵,食材有多么的稀缺,而是在于它对于你的意义,也许它征服你的不只是味蕾,或许还有那些难忘岁月的故土情结,老人相濡以沫的不老爱情,因此被大家赋予了更多的情感内涵。

他们每天推着自制轮车准时出摊,一张张挑剔的嘴或许攥着零钱翘盼已久。“做臭豆腐,必须货真价实。现在有人偷懒,用化学品染黑豆腐,那怎么行?做生意,要讲良心的。我做了三十六年臭豆腐了,汤料怎么配,豆腐怎么做,容不下一点马虎。”

三十几年来,什么食客都见过了,上有庙堂之高,下有江湖之远,老爷子边说边数起了今天的零钱。总的来讲,武穴这个小城很温暖,尤其是城管。也有偶尔收了假钱的时候,至于说吃了不付钱的人,没有。

数钱间隙,老人自豪的告诉我,不少食客在此打包购买,赠予朋友作为礼物。最远带到了国外,已经有日本朝鲜美国韩国等十五个国家游子享用了他这一口家乡的味道,怎么样,国际水准了吧。得意处,他竟然给我飚了几句我听不懂的日语,厉害吧。

游老爷子耳聪目明,怎么看都不像96岁的高龄。这个一辈子上了二辈子班的老人,饶有兴致地与我谈起了他的许多经历。老人一家四代家大口阔,30多个 没有分家,游婆婆还要负责做饭,也是够辛苦的。儿子儿媳也很孝顺,常常不让他俩推车出门。但游老爷子两口子就是闲不住。老爷子说他只要一闲下来就瞌睡连连全身无力,而一旦站在摊前,就像战士听到了冲锋号角,全身充满力量。说到这,老人得意的站起来,撸起袖子,亮起了胳膊上的肌肉,并用力的在自己胸口上锤起嘭嘭直响。

老爷子说,做大小生意都要舍得,不舍不得。他还与我畅谈起了人生,在我的手心上写下了他教育晚辈必戒的懒贪馋变四个字,并具体做了解释。老人一辈子闯荡,带来家业殷实,儿孙满堂。老两口的劳顿奔波给了其晚辈们提供了安逸的生活,子女们都沐浴着二老的阳光幸福成长。即便是这样,他们也是一生从不浪费,现在的衣服都是晚辈的淘汰品。因为勤劳节俭,老人近年还全资买了栋单门独院供晚辈居住,这也许就是中国人秉持千年的信仰,朴素,但有力量。你可能认为这应该是老人献给后辈的最大的作品吧,我却不以为然,最大的作品也许不是物质化的房子,而应该是几十年来风雨劳顿、坚忍勤劳的付出精神,夫妻相濡以沫一路陪伴缔造出的家乡味道。

老爷子很健谈,游婆婆在一旁不时插话补充,他们仿佛浸润在一生的时光里,极是享受。96岁的老爷子记忆如此清晰明了,不由得让我仰视起来。因为三十六年的坚守,这对上庙口的传奇,也让他们屡屡成为大家镜头下的网红。有网友去年特的拍下他俩的镜头,并洗出照片亲手奉上,老爷子一直把这几张相片珍藏在手推车的一个铁盒子里带在身边。得意处,他特意向我展示了这三张网友拍照的作品。如有机会,大家也可以再次向老爷子索要这几张照片观看啊。

收摊了,老人还有二个咸鸭蛋没有卖出去。我是坚决要买,老人是坚决要送。老人的理由是,鸭蛋破了,不能卖给顾客,我知道这个理由的牵强,也深深理解了二位世纪老人的豁达善良。

在这个全球化浪潮汹涌澎湃的年代,我们的胃常常会被西餐、日料撑起,但这一口来自上庙口炸得酥脆发亮的臭豆腐,总会带着诱人的光芒溜进我们的故事里。不管无论身在何处奋斗,无论脚步怎样匆匆,这金黄的臭豆腐一经提起,那股溶于岁月长河中专属于武穴人深爱着的记忆,便立刻喷涌而出,欲罢不能。它时刻以其独特的魅力,在舌尖上提醒着我们,认清明日归处,不忘昨日来处。

一座城市若没有一种名小吃的牵绊,犹如浮萍没有根的固守。感谢上庙口飘香的臭豆腐,它是二位世纪老人用三十六年的坚守,油炸出的一首精致情诗,它已经成为了一个精神符号,顽强深入到了武穴几代人的骨髓,让你义无反顾地爱上它,恋上它,才有了我们关于这座城市的鲜活记忆。

走,到上庙口品味这首情诗去!

各位朋友,是不是该给老爷子点个赞了?欢迎关注小编,每天向你推送不一样的社会新闻。