汶村五味鹅 广东 • 江门 汶村五味鹅是江门台山市汶村镇特色美食小吃,因其和谐地融合了酸、甜、苦、辣、咸五味于一体,故名五味鹅,鹅肉口感适中,食后让人口齿留香而广受食客喜爱,成为台山乃至江门市的经典小吃。汶村五味鹅是当地逢年过节必备的名吃,可谓“无鹅不成宴”。