笨鸡炖毛尖蘑 黑龙江 • 大兴安岭 毛尖蘑，是一种珍贵的蘑菇品种，被人们称为“蘑菇之圣”和兴安岭的“软黄金”.，采自于大小兴安岭的原始森林之中。小鸡炖蘑菇本是一道流行于东北的特色菜，用毛尖蘑来炖更是美味。
