中文名：崇武鱼卷
主要原料：优质鱼
是否含防腐剂：否
口感：柔润清脆
崇武鱼卷（品尝崇武美食的必选）
崇武鱼卷是福建省崇武县的传统美食之一，以鱼肉为主要原料，搭配多种调料制成。口感鲜美，营养丰富，
1. 原料
崇武鱼卷的主要原料是鱼肉，一般选用鱼类中的鲫鱼、鲢鱼等，还需要配以葱、姜、蒜、花椒等多种调料。
2. *** ***
首先将鱼去鳞、去骨、去皮，切成条状；然后加入调料搅拌均匀，腌制一段时间；将腌制好的鱼条裹上薄薄的淀粉，入锅煎炸金黄色即可。
3. 口感特点
崇武鱼卷的口感鲜美，香气扑鼻，酥脆可口。鱼肉鲜嫩多汁，配以多种调料，味道醇厚，令人回味无穷。
4. 营养价值
崇武鱼卷富含蛋白质和多种维生素，对身体有益。同时，鱼肉还有助于增强免疫力，改善皮肤质量等功效。
5. 推荐品尝地点
崇武县是崇武鱼卷的发源地，当地的小吃摊和餐馆都有售卖。此外，福州、厦门等地的一些餐厅也有供应。
结语崇武鱼卷是福建美食中的一道瑰宝，不仅口感美味，而且营养丰富。如果你有机会到福建旅游，不妨品尝一下这道美食，相信会给你留下难忘的味蕾记忆。
【】崇武鱼卷是福建崇武地区的一道传统美食，以鱼肉为主料，配以多种调料制成。它的味道鲜美、口感独特，
【1】崇武鱼卷的 *** 过程非常繁琐，需要选用新鲜的鱼肉，先将鱼肉去骨，再用刀将鱼肉剁成细末，加入葱姜蒜、盐、胡椒粉等多种调料，搅拌均匀后备用。
【2】接着，将鱼皮用刀刮去粗糙的表面，然后将鱼皮放在热水中煮熟，再用冷水冲洗干净，晾干备用。
【3】将鱼肉末均匀地涂抹在鱼皮上，再用手轻轻地卷起，封口处用牙签固定，将鱼卷放在锅中煮熟即可。
【4】崇武鱼卷的口感独特，鱼肉细腻鲜嫩，加上多种调料的味道，让人回味无穷。而且，它还具有一定的营养价值，富含蛋白质、维生素等多种营养成分。
【5】除了传统的崇武鱼卷外，现在还有各种口味的鱼卷，如虾仁鱼卷、肉松鱼卷等，更加丰富了人们的选择。
【6】总之，崇武鱼卷是福建崇武地区的一道传统美食，口感独特、营养丰富，如果你有机会来到福建，一定不要错过这道美食。
【定制旅行】惠安崇武古城·大岞惠女风情园·西沙湾·崇武鱼卷体验一日游
一日行程安排
10：00
指定地点集合出发，抵达惠安崇武大岞，游览大岞惠女风情园、岞山八景之渔翁撒网，到神秘无人沙滩嬉戏游玩（2小时）
大岞的惠安女服饰风情奇特，成为崇武地区最具特色的人文旅游资源。大秀美的山海自然景观，同样具有独特的吸引力，最引人入胜的是岞山八景。目前，大岞村已成为泉州摄影家协会的摄影基地。
大岞村三面环海，山水相衬，是人们游山玩水的度假胜地。更有特色的是满山巨岩处处争奇献怪，最引人入胜的是龙喉吼烟、军马洞天、狮石晚照、渔翁撒网、孤屿冬青、玉磐传音、白鹤临渊、滴水弹琴等山八景。
12：00
渔家海鲜大餐（1小时）
13：00
前往崇武古城徒步游玩拍摄（不进崇武古城景区，就在古城内参观，2小时）
崇武古城坐落于福建省泉州市惠安县东南海滨，濒临台湾海峡，是1387年（明洪武二十年）江夏侯周德兴经略海防时为抵御倭寇所建，是中国现存最完整的丁字型石砌古城，是明政府为抗击倭患，在万里海疆修筑的60多座卫所城堡中仍保存完好的一座。
15：00
制作崇武鱼卷体验，在舌尖品尝古早美味同时，也能体会出其中蕴含的历史底蕴。（1小时）
崇武鱼卷是闽南传统的特色名吃，也是福建十大名小吃之一，其主要原料为精选优质鱼，其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳，高质量的鱼卷，入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，有一种特有的清鲜滋味。
16：00
前往中国最美的沙滩-西沙湾戏水-中国唯一的解放军庙参观游玩。（1小时）
西沙湾是福建省泉州市惠安县崇武镇西沙湾地处著名的崇武海滨，区内拥有2000多米长的优质沙滩及有“天下第一奇庙”之称的解放军烈士庙，还有丰富多彩的民俗风情和杂技表演。
17：00
结束行程，坐车返回。
活动费用
来电咨询：13625980512
微信：zytxx392255258
1、全程旅游大巴往返接送；
2、特色午餐（不含酒水）；
3、行程中所列景点门票；
4、全程专业导游陪同讲解服务；
5、全程专业摄影师跟拍服务；
6、崇武鱼卷免费制作体验和品尝；
7、旅游意外保险；
8、公共物资、急救药箱等；
1、行程中私人消费所产生的费用；
3、不含发票（税点+10%）。
特别说明
1、团队定制活动，请务必提前10天左右确认，并支付部分活动定金，我公司好提前做好具体的行程安排。太晚确认，可能会影响到车辆、讲解、住宿、用餐等的预订，感谢您的配合。
2、本报价仅供参考，不是最终结算价格。本报价会因淡旺季及市场波动，及活动人数规模，会有所变动，但整体出入不大（有可能增多，也有可能减少）。最终结算价格，会在客人确定出行时间和人数规模后，再出具最新的报价。
崇武鱼卷，品尝福建美食的必选之一
问什么是崇武鱼卷？为什么它是品尝福建美食的必选之一？
崇武鱼卷是福建省崇武县的一道特色美食，以鱼肉为主要原料，配以香菜、豆皮、木耳等食材，经过蒸、煮、炸等多道工序制成。崇武鱼卷的外形呈圆柱形，金黄色的外皮酥脆可口，内馅则鲜嫩多汁，味道鲜美。
崇武鱼卷作为品尝福建美食的必选之一，主要有以下几个原因
1. 崇武鱼卷是福建省传统的特色小吃之一，具有浓郁的地方特色和历史文化底蕴。
2. 崇武鱼卷选用新鲜的鱼肉作为主要原料，不添加任何化学添加剂，健康营养，适合各个年龄段的人群。
3. 崇武鱼卷的 *** 工艺独特，经过多道工序制成，口感鲜美，风味独特，是福建省的一道美食代表。
4. 崇武鱼卷在 *** 过程中，采用传统手工 *** ，注重细节和工艺，让食客品尝到纯正的福建美食文化。
总之，崇武鱼卷是福建省不可或缺的美食之一，是福建省的一道独特的地方美食，也是国内外游客品尝福建美食的必选之一。
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