嘉兴粽子 浙江 • 嘉兴 嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称，尤以鲜肉粽较为出名，被誉为“粽子之王”。嘉兴粽子的历史更是源远流长，在央视纪录片《舌尖上的中国》第二集中，更是出现了嘉兴粽子的身影，嘉兴粽子的飘香美味被展现得淋漓尽致。嘉兴粽子因为味道鲜美、携带和食用方便，备受大多数人喜爱，有“东方快餐”的美誉。而五芳斋粽子制作技艺更是被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。嘉兴粽子是嘉兴一张响亮的美食名片，还入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”浙江榜名单，2018年被评为“浙江十大农家中文名：嘉兴粽子主要原料：猪后腿肉，糯米主要营养成分：蛋白质、脂肪、糖类、，钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉主要食用功效：补中益气，健脾养胃，止虚汗
