玫瑰花球

胡庄玫瑰花球是济南平阴当地的一道地方名吃,形似巧克力,是以平阴玫瑰为主原料,加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等,经过细胞破壁技术,融合“胡庄花球”的工艺,做成的球状食品。玫瑰闻起来是香的,吃起来有点甜微苦,这个苦是玫瑰花本身的苦味,但是加入蜂蜜之后,玫瑰的苦味荡然无存。小编曾经吃过这道小吃,其口感细腻,Q劲十足,有嚼劲,越嚼越香。

中文名:玫瑰花球

主要原料:玫瑰花

是否含防腐剂:否

适宜人群:老少适宜