武汉鸭脖

武汉鸭脖是武汉市著名的传统小吃,最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。武汉鸭脖通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。鸭脖子更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”湖北榜名单。美食小编为你推荐几款武汉著名的鸭脖,有精武鸭脖、周黑鸭鸭脖、小胡鸭鸭脖等等。