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新疆哈密景点美食 新疆哈密的美食

lizhen002 • • 阅读 1518
导读：新疆哈密景点美食 新疆哈密的美食 1. 新疆哈密的美食 2. 新疆哈密的美食特产地图 3. 新疆哈密的美食街 4. 新疆哈密的美食文化 5. 新疆哈密的美食特色 6. 新疆哈密的美食有什么 7. 新疆哈密的美食贵吗 8. 新疆哈密的美食特产

1. 新疆哈密的美食

你好；哈密有各种各样的西域风味小吃，如羊肉焖饼子、烤羊肉串、烤馕、抓饭、野菜系列（蘑菇、椒蒿、沙葱）、薄皮包子、油酥馍、手抓羊肉等。西河坝内的民族餐饮区味道相当不错。南郊回城乡的维吾尔族农家餐厅可以加工游客带来的各种食品。哈密的夜市在大十字附近。此外，市区内桥梁厂附近的烤肉、饭店路口的丸子汤、建国南路羊肉汤，以及八一路消防局附近的特色炒面都是哈密不可不尝的美味。

2. 新疆哈密的美食特产地图

九月份是哈密大枣下来的时候，市场上光大枣的品质就有很多种，有个大的，有个小的，长的，圆的，玲琅满目，哈密大枣个大，皮薄肉肥厚，核小含糖量高。

哈密瓜已接近尾声，哈密瓜色香，味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高。

哈密的野蘑菇也在8月底9月初最多，味美，营养价值很高，来一碗野蘑菇羊肉汤是一种享受。

3. 新疆哈密的美食街

、大盘鸡的话市里向阳路那有东疆大盘价，挺有味道的； 2、石油上好吃的地方表较多，美食一条街，就是有点远，没车不方便去； 3、小吃的话，工人市场一个大妈卖的酸奶子不错哦； 4、特色点的？能吃又能玩的？民心购物广场后面那有什么琅琅火吧等 技能吃火锅 还能唱歌 只收吃饭前 不收KTV钱 冬天去好

4. 新疆哈密的美食文化

说实话，我是从山东来到哈密这个城市的，哈密气候特别干燥，刚来肯定不适应，每天早上流鼻血，所以过来之后要多喝水。

哈密现在处于城市大建设中，争创国家级卫生城市，城市很干净，人也还不错，因为哈密的汉族人口占7成，民族占三成，治安在全疆属于最好的，比较稳定。不过这个地方工资低，物价高，房价高。

物价比北上广都高，来了之后就知道了，哈密的小吃也不少，看你喜欢哪个方面的了。

美女也不少，挺养眼的，有独特的地理风情，哈密属于新疆的东大门，出疆的火车都经过这，哈密也有机场，到郑州的。

哈密的商业晚上关门比较早，不过夜生活可去的地方也不少。

哈密的房价很贵，有点不靠谱，房租当然也贵，做好心理准备。不过，作为外来哈密的我，挺喜欢这个地方的，小城市有他的好处。欢迎你来哈密！

5. 新疆哈密的美食特色

01 烤肉

烤肉，这绝对是新疆美食的一个金字招牌。羊肉只需经过简单的烤制，撒上精盐、孜然粉和辣椒粉等调味料即可，烤熟后的羊肉外焦里嫩、色泽油亮、味道鲜美不膻，吃上一口，美味的肉汁瞬间充满口腔，十分过瘾。

02 大盘鸡

大盘鸡是新疆的一张美食名片，香辣的鸡块与软糯的土豆块，相互交融、彼此渗透，吃到嘴里十分过瘾。虽然新疆大盘鸡已经遍布全国，但是来到新疆，还是要尝一尝我们正宗的沙湾大盘鸡。

03 抓饭

抓饭可谓是新疆人都喜爱的美食，具有色、味、香俱全的特点，抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、葡萄干、洋葱和清油。用它们混合焖制出来的饭，油亮生辉、香气四溢、味道可口，深受欢迎。

素抓饭

碎肉抓饭

羊排抓饭

04 椒麻鸡

椒麻鸡也是新疆美食中的一道经典菜式，白嫩鲜美的鸡肉、红的花椒、黄的姜丝、再配上青绿的小葱。美食入口，麻而不燥，鲜咸并存，清爽可口。

05 米肠 面肺子

面肺子作为新疆特色美食，已有三四十年的历史。它是以羊的内脏做原材料制成的，面肺软嫩。米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠油加胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米 用水煮，待半小时，在肠中扎眼使之漏气，煮一小时即熟。

凡是来新疆旅游的游客，吃过之后都赞美这独特的风味。米肠子和面肺子做起来特别的耗时费力，制作过程更是比较复杂，一般从揉面、灌装到煮熟最少需要5个小时。所以不仅它的风味独特，做法也是独特。

06 烤包子

烤包子是在馕炕里烤出来的，跟普通包子的形状不一样，它是呈四边形的。做烤包子得用新鲜羊肉，最好选择肥瘦均匀的羊腿肉。刚烤出的烤包子上酥下脆，色泽金黄，咬一口浓香四溢，简直是人间美味。

07 胡辣羊蹄子

胡辣羊蹄由于其味辣而得名，是新疆风味小吃中最吸引人眼球的一种。其含有丰富的胶原蛋白质，胡辣羊蹄味道鲜美不腻、辣而味美，让人回味悠长。

08 拌面

拌面是新疆最普通、最便捷的一道美食，深受新疆各族群众的喜爱。面制作时不用擀、压的方法而是直接用手拉制成，其配菜几乎涵盖了所有的蔬菜，面下出来要精细均匀、圆润滑爽，菜炒出来要色香味俱佳，诱人食欲。

09 薄皮包子

新疆薄皮包子选用上好的羊肉做馅制成，色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有新疆皮芽子浓郁的香甜味，非常好吃。

10 馕

馕在每一个新疆人心中的地位，都是无可取代的。制作是以小麦粉为主料，经过发酵揉成面坯，放入特制的馕坑中烤熟即可。馕的种类有很多，常见的有肉馕、片馕、窝窝馕、芝麻馕等，制作者会给馕拓上花纹并撒上芝麻和洋葱末，吃起来香酥可口。

6. 新疆哈密的美食有什么

便宜一点的小吃，大十字，向阳路的烤肉。

领先小王米皮。

丰茂里面的饭馆都不错，还有电力宾馆对面的 菲菲米粉哈密好多好吃的，石火锅，干锅鸡。

银杏酒家，巴国宴语，青禹然，巴特，梦中渔香

7. 新疆哈密的美食贵吗

前进西路碧绿花园南门奔跑的肉饼子，牛肉汤和牛肉饼子味道不错，推荐一下！

8. 新疆哈密的美食特产

哈密有大枣，葡萄干，杏干，哈密瓜干等干货。

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