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徐州旅游小吃攻略 徐州美食景点

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导读：徐州旅游小吃攻略 徐州美食景点 1. 徐州美食景点 2. 徐州的著名景点和美食 3. 徐州旅游美食攻略 4. 徐州美食景点总结语 5. 徐州特色文化景点美食 6. 徐州市的特色美食 7. 徐州美食景点排行榜

1. 徐州美食景点

我这几天 天天去七食年代 在市中心 金地商都斜对面 站在金地门口 向右上看 就可以 我和爸妈 同学经常去了 小店菜很好吃 两个人 三个菜 两碗米饭 喝的最好自己带 点的不便宜 反正 50~70左右也就差不多了 二楼 楼梯边有免费大麦茶 随便喝 每次去都有很多情侣~ 还有一个地方 牌楼 全聚德边上 有个1818美食广场 上到四楼 整个都是 川锅一号 里面的人都很有活力的~态度也特好 上来就给送西瓜 还有小菜可以自己去拿 厕所什么的 都有想不到的服务 门口 有免费美甲 和上网的地方 可以点一个干锅 吃点让他加汤 这是最合适的 再点一点菜 点无限畅饮的啤酒和酸梅汤 稍微再点一点点菜就可以 推荐功夫面 两元一份 会单有人到你旁边 拉面 整体环境 去了还想去 哥哥说干锅牛蛙很正 至于想玩的话 徐州博物馆 现在不要票 温度也很好 悠闲地逛逛 照照照片 很有意义 也可以早上起来 去云龙山和云龙湖 这地方不来 算白来 我们老师都让我们常去逛逛 前几天去了趟楚王陵 六十五路直达 可是要门票 一进去那个壮观啊 里面也挺大 还有一个水下的 要是喜欢繁华的 就去金鹰后面的彭城一号 也有吃饭的 想逛逛买东西 古彭广场下面 时尚大道 和四点以后的巨龙淘宝夜市都是好选择~ 夜市后面都是小吃 我们周末也喜欢去吃的~ 建议你们在市中心逛逛 吃喝玩乐全面了~ 最后的 如果有网银 建议去“团800” 那才是全面的省钱啊!合适得要命~ 以上。祝玩得高兴

2. 徐州的著名景点和美食

随州的古迹主要有。

一是龟山汉墓为西汉第六代楚襄王刘注的夫妻合葬墓，此墓工程浩大，气势雄伟，实为罕见。

二是徐州汉兵马俑博物馆是中国遗址性博物馆。

三是戏马台是徐州现存最早的古迹之一。

四是徐州汉画像石馆。

五是狮子山楚王陵是汉文化景区内最精华的景点。

六是沛县汉城景区。

七是汉高祖原庙。

八是窑湾古镇。

九是户部山步行街。

十是古城墙遗址。

3. 徐州旅游美食攻略

徐州的特色小吃有：辣汤、地锅鸡、千层饼、菜煎饼、豆脑、火烧肉、烙馍。

1、辣汤。

徐州的辣汤是用鸡和猪骨煮汤 把母鸡煮得酥烂 煮的时候除了加葱之外，加上大量的生姜 这个汤的味道就偏辣 这种辣味很鲜。

2、地锅鸡。

徐州地锅鸡四周是生面锅贴小饼，上面是大量辣椒和花椒，里面是草公鸡块和其他蔬菜佐料。天寒地冻之际，围着这东东喝酒小餐，妙不可言，吃过之后暖洋洋的哦！地锅的由来是过去徐州人都在自家小院里用石头垒灶，放上大铁锅，搁了菜，贴上锅贴，围炉而坐，席地而吃。因此称为地锅。

3、千层饼。

这种饼外边用一层面皮包起来， 而内有十数层，层层相分， 烙熟后，外黄里暄，酥软油润， 热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。

4、菜煎饼

圆如望月，大如铜钲， 薄似剡溪之纸，色似黄鹤之翎，味松酥而爽口，香四散而远飘 这是蒲松龄在《煎饼赋》中对煎饼的描写和赞美。 而菜煎饼是煎饼文化的升华，味道更佳。

5、豆脑

《故都食物百咏》中称： 豆腐新鲜卤汁肥，一瓯隽味趁朝晖。分明细嫩真同脑，食罢居然鼓腹旧。 还注说豆腐脑最佳之处在于细嫩如脑，才名副其实。 它的口味应咸淡适口，细嫩鲜美，并有蒜香味儿是徐州有名的马市街早点。

6、火烧肉。

火烧含馅似饺子，皮薄陷多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。 肉火烧分为干火烧和油火烧二种。 干火烧做法是，把面和好揉到，切成一两 右大小，用擀杖擀成薄皮，- 皮薄可至纸张一般，抹上油卷起，竖立压开，包入肉陷， 再压成直径10厘米左右的圆饼，放在专门打饼子用的鏊子上烙至外皮焦黄即可。 油火烧则直接用面皮包陷，在平底锅浅油中煎熟， 食用时，浇蘸上醋蒜汁，清香解腻，更为爽口，其陷多用猪肉剁大葱。

7、烙馍

在徐州众多的面食中，有一种看似极为平常却又颇为独特的， 也是令徐州人百吃不厌的面食，那就是徐州烙馍。 煎饼 煎饼有以下几个特点： 1、薄如纸，极易成熟和加热。煎饼不像馒头那样需几十分钟才能蒸熟；- 而且冷了以后，加热时间也不长。 2、便于人体消化。因为做煎饼的原料都带皮壳， 含粗纤维多，对消化很有帮助。 3、易存放，不易变馊。因含水分少，也易于晾晒。 4、食用方便。由于它像纸一样薄，可以把各种各样的菜肴放在上面卷起， 用手拿着吃，别具风味。近似西餐中的汉堡包。 5、具有增强牙齿咀嚼能力的作用。 因为煎饼的硬度和韧性都高于馒头及其他主食品 长期食用煎饼，能够锻炼牙齿功能。

4. 徐州美食景点总结语

1.市区富国街，东区万达广场

2.富国街有笑笑凉皮，高姐寿司，小区里还有很多面馆，炸臭干等等，云龙万达有金街，卖小吃的比较多

3.像是新城区现在小吃的地方也不少，美的广场那儿也开了不少店铺，还有民富园夜市，不过只有晚上才出来，都可以去看看

5. 徐州特色文化景点美食

NO.1地锅鸡

鸡肉的做法有很多，可是徐州的这道经典名吃--地锅肉却是全国仅此一份。在徐州的大街小道上，几乎每个饭店都能够看到地锅鸡的存在，当然了，烧烤摊上也有。当时我可以一个人经吃了半锅的地锅鸡。实在是太美味了！在我们面前放着一个大铁锅，铁锅里面是肉质鲜美的鸡肉，除此以外，还有许多土豆。最具有特色的就是在铁锅的周围还有很多当地的特色---饼子。锅里面的鸡肉加上酱料的浓香，已经被汤汁的美味所浸透的饼子，实在是一道不可多得的美食。而且从外观上看也是让人要流下口水的。

NO.2徐州把子肉

说完了鸡肉，再来给大家介绍一道肉食。那就是名声特别悠久的徐州把子肉。徐州，这个作为烹饪之乡的城市，因为把子肉的存在，更是给它的名片增加了一道特色。这道有名的传统小吃，有着十分悠久的历史。充满智慧的徐州人进行了反复的研制，做出的把子肉虽然是肥肉，可是却一点都不油腻。而且，就肉质来说十分的软糯，鲜美。即便是你平时不爱吃肥肉，也会爱上这道美食的。当然了，吃这道美食的时候，最好再搭配上一般店家都会有的豆皮啊、面筋啊之类的特色小吃。这几样美食搭配在一起，一定会让你想要在徐州定居下来的。

NO.3徐州千刀肉

徐州的历史悠久，当然美食也会经历了李历朝历代的转变。而这道千刀肉，经历了时代的变迁以后，依旧美味。在徐州，几户每户人家都会做这道菜，而且在徐州人眼里，这也是招待外来好友的必备之菜。其材料并不是特别的复杂，除了有肉以外，还有各种像是木耳啊、辣椒等提味提色的蔬菜。仅从外观上来看，就足以让人留下口水。体验感绝对是满分的存在。来到徐州，一定要吃一碗千刀肉再走。

NO.4辣汤

说完了吃的，我们再来给大家介绍一道喝的。在徐州，几乎每一条大街上都能够看到没辣汤的摊点。这种汤，在其他的地方几乎是见不到。可是在徐州却已经拥有数千年的历史了。对于徐州人来说，几乎一天不喝一碗辣汤，全身都会不舒服。不仅仅是十分的美味， 而且有着非常高的营养价值。相信对于很多的徐州人来说，一碗辣汤，喝的绝对不仅仅是美味，更多的应该是一种感情。

最后别忘了，点赞！留言！评论哦！谢谢您的观看，谢谢！

6. 徐州市的特色美食

（1）徐州地域饮食口味偏重。徐州属于北方地区，徐州居民的性格偏向于北方居民，饮食习惯简而言之也就是味道非常得重。比如徐州吃辣和咸味就是特别得重。当然在我们中国的大地上，味道重的地域饮食文化非常得多。但真正的把很多重口味融合在一起就特别得少，徐州地域的饮食文化中是融合得恰到好处，将辣味、咸味与麻味进行了巧妙的融合，也只有真正地在徐州呆过很长的一段时间，融入徐州的饮食文化中才能深有体会。比如在徐州的辣子鸡、地锅鸡、麻辣系列的粉丝等。这都是徐州特色菜的代表。

　　（2）徐州饮食烹饪方法多样，尤其注重炒菜，徐州更多的偏向北方，也正是如此，徐州的饮食造就了北方人的豪爽，北方菜系的霸气。在炒菜系列中也是颇为出名。徐州饮食强调以肉类为主题，而不强调配料的使用。与南方的饮食文化对比，徐州的地方饮食强调的是量足，使之符合自己饮食中所必需的部分。

（3）徐州地方饮食中注重特色汤的发展。徐州比较出名的辣汤，原名雉羹，相传是由历史上第一名著名的彭祖创制而成，也在徐州是一种文化的象征，雉羹是啥汤的前身，汤是徐州大众非常喜欢的美食，悠久的历史和独特的味道使之成为徐州的一张名片之一。

7. 徐州美食景点排行榜

10、徐州瓦舍

瓦舍在风景秀丽的滨湖新区，环境优雅有档次。是和吃饭喝茶的好地方。精致的装修以及细节的服务在徐州是不可多得的。推荐菜市：红茶雪花牛肉、普洱东坡肉、蜂蜜吊地瓜、清蒸桂鱼。瓦舍的地址位于：湖北路滨湖新天地西街F3-1-103。

9、徐州映像徐州

一进门看见好多明艳的灯笼高高挂起，古朴的桌椅有南京大排档的style。色泽丰富的菜品陈列一排，让人食欲大增，手工腐皮很爽口，配套的沾汁为这道菜加分不少，菜量太大，3人5菜，很努力吃掉60%。这家值得推荐！推荐菜式：地锅鸡、手工豆皮、红烧肉。地址： 滨湖新天地二期西街(云龙湖音乐厅向西300米)。

8、徐州卡普兰法式烘焙餐厅

简餐是多种多样，饮料的的味道也是非常的醇厚，到最主要的她们家的蛋糕非常的好吃，甜而不腻，环境也挺舒适的，服务态度也挺热情的，灯光暖热，有卡座，有音乐。推荐菜式：手工蛋黄酥、布朗尼、布列塔尼蛋糕、烤乳酪、肉松卷、全麦面包。地址： 万达1号门隔壁(原哈根达斯)。

7、徐州高丽苑韩国烤肉

大徐州必吃韩料之一，烤三色五花肉看起来分量不多，但是一口气可以品尝三种不同酱料腌制的肥五花，厚实的五花在铁板上滋滋冒油，听的馋虫都蹿出来了，强推他家的南瓜粥！还是免费的哦！不限量的哦！虽是免费，但用料一点都不含糊。口感稠密却不粘腻，能喝到南瓜丝丝，整体回味还带点甜。一顿饭，少说也要喝三杯。推荐菜式：南瓜粥、雪花牛肉、烤三色五花肉、石锅芝士年糕、咖喱五花肉。地址： 夹河东街1818美食广场一楼大厅内。

6、徐州老家地锅

地地道道的徐州特色。锅又黑又脏。柴火烧的味道特别香，很多本地人都特意来吃，生意火爆到不行，鸡肉选材好，肉质嫩，配料有香菜辣椒八角和大块的姜；配的贴饼子柔软劲道又入味。推荐菜式：地锅鸡、干煸菜花、地锅茄子、洛馍卷洛馍、地锅豆腐。地址： 湖北路与煤建路交叉口北150米路西。

5、徐州奈 ··精致料理

店面虽不大，进了包间倒也很安静的，服务人员都很和气。推荐铁板牛舌，配着洋葱，些许胡椒，火候也是刚刚好，一盘五片居然没吃过瘾。要的刺身三拼，价格十分良心，甜虾虽不算大好在非常新鲜。芒果军舰，蒸蛋，和土豆沙拉都是必点，绝对不会撞雷。推荐菜式：明太子烤扇贝、鳗鱼饭、法式·虎虾、味增银鳕鱼、汁烤鳗鱼。地址： 段庄广场中凯城市之光小区内6-120。

4、徐州鱼四季

店在苏宁广场四楼，装修的非常有感觉，很多粉色的樱花，加上木质的包间，少女心爆棚。进门要脱鞋，店里提供袜子。每种刺身片都切的很大很厚，吃起来特别满足。颜色由浅到深，味道各不相同。海胆入口即化，直接吃有一点点腥，但是用配的海苔包着吃的话，海苔的咸味又会把味道全盖住。推荐菜式：鹅肝寿司、牛油果沙拉、蒲烧鳗鱼、·烤樱花虾寿司、三文鱼大油。地址： 苏宁广场4楼408。

3、徐州赵家腊汁肉

他家的肉夹馍，皮薄肉厚馅儿足，一口咬下去肉汁瞬间在舌头上散开，香气四溢，香而不腻，肥瘦兼有刚刚好～有免费面汤供食客自助饮用，肉夹馍自取，面条的话，会被专门的师傅直接送到客人所坐的桌子上，不需要自己亲自端，很方便。推荐菜式：腊汁肉夹馍、岐山臊子干拌面、金牌棍棍面、biangbiang面、户县软面。地址： 湖滨路8号三十一中东可以多家超市东隔壁。

2、徐州兰朵西点

一家吃过一回后就念念不忘的蛋糕店。不光是因为口味与健康，还因为那美得让人欢欣雀跃的造型。甚至连手机里的照片也经常被家里的宝贝翻出来指着说：妈妈，我想要这个。哈哈，一分价钱一分货，价位不算便宜。推荐菜式：大芒果卷、巧克力榛果慕斯、榴莲大卷、温暖大白、奥利奥咸奶油蛋糕。地址： 五中南侧向东200米,中小学生体检中心斜对面。

1、徐州川锅一号火锅

川锅一号地理位置相当好，交通便利，而且服务态度好的没话说，还给手机防护带子，防止手机弄油了，热毛巾擦手，洗手间门口服务也很好！火锅的锅底味道也很棒，菜品都很新鲜，口感也很好。推荐菜式：鲜虾美味滑、鲜猪脑、黄喉、豆腐、龙虾球、番茄三鲜锅。地址： 夹河东街老牌楼1818美食广场3楼。

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