宜昌有什么特产_宜昌特产有哪些✅

导读：宜昌有什么特产_宜昌特产有哪些谁能帮我找找宜昌的特色小吃啊？发糕京果条顶顶糕萝卜饺子汽水粑粑凉虾糖担蜘蛛蛋红油小面炕洋芋

稻花香酒选用优质红高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料，以独特的“包包曲”为糖化发酵剂，然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒
湖北小吃中有一种很清凉解暑的小吃凉虾，是宜昌那里的特色湖北小吃。湖北小吃凉虾是用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入红糖水，是夏季解渴佳品，香甜软嫩，入口冰凉。凉虾这些就是为大家介绍的宜昌特产，您还喜欢吗？来宜昌旅游，带些宜昌特产回去与家人朋友一起分享。

谁能帮我找找宜昌的特色小吃啊？

发糕

：它的原料很单一，就是糯米。经过一个发酵、蒸熟、切割这样一个不很复杂的制作过程它就成了宜昌老幼皆宜的食品了。发糕的来历与年代到今天早就是不可考了，童年里记忆的零食也只有二三种而已，发糕是其中重要的一种，发糕是糯米的本色，要么是正方形要么是三角形,味道甜甜的，却一点不让人腻，有一种自然的淀粉的甜味，发糕的侧面和里面有着密密麻麻的小孔，那才使它格外的轻软，硬度和豆腐差不多，所以不管是老翁、大人还是孩子都能一口气吃上好几个。

京果条

：取“金果”之意，糯米磨桨，沥干炸制而成，小巧饱满，形似花生，色泽光润，食时外蘸白砂糖和黄豆粉，香糯酥脆。

顶顶糕

：这大概是宜昌独有的小吃了。小担一头置锅灶，锅内立一袖珍小蒸筒，长可8寸，径约3寸，中空而上留有一小碗状空间。蒸时先用一小木杵自下而上穿进蒸笼，木杵圆头刚好成为碗状空间的底部，后将干湿适度的米粉（事先蒸至半熟）填进碗内，刮平，加上黄砂糖，再刮平，入锅蒸约一分钟上气，取下后木杵一顶，一块径1寸许的盆状“顶顶糕”便问世了，其质疏松，香甜绵软，老少咸宜。

萝卜饺子

：凡是宜昌人，没有说没尝过萝卜饺子的，堪称宜昌小吃之代表。入秋季节，萝卜上街。小贩即于街头巷尾立灶架锅，开炸起来。用打过霜的新鲜萝卜切成细丝，拌上各种调料备用，然后把米桨在月牙形带凹铁勺上薄薄刷上一层，将萝卜丝置于勺内，压平后再淋盖一层米桨，放入滚开油锅烹炸。炸好的萝卜饺子重约二两，既可解馋，又可裹腹，1块钱一个，实在是价廉物美的风味小吃。

汽水粑粑

：汽水粑粑底焦面嫩，热食既酥且软，买者一般买两个，取“一拍即合”之意，拿在手上两面焦黄的不粘手，中间白嫩嫩、软暄喧、甜丝丝的粑粑几乎不需咀嚼便可穿肠滑肚进入腹中。

凉虾

：一支支可爱的“小虾子”装在透明玻璃容器中，看起来甚是诱人。凉虾是用米粉制成，因形状似虾而得其名，配上冰镇红糖水，喝起来清凉爽口，甜而不腻，加上成本低廉，多少年来一直是宜昌人推崇的消暑解渴佳品。

糖担

：糖担并非糖果成品，而是将半成品的糖稀按买主要求现场制做成艺术品，吃糖观艺，其乐融融。糖担上还置一“摸”彩圆盘，上面分格画出中彩标的，或花鸟虫鱼、龙凤虎豹，或福禄寿喜、人物故事，只需将身边的热糖稀舀起，在白石板上浇画成形，然后用竹签粘上去，干硬即取。小儿一幅糖画拿在手上，品红焦脆，想吃不舍吃，最终还是吃。若是拨到一只大龙，不但孩子欢呼雀跃，大人也会为之开心半日。

蜘蛛蛋

：以形定名，是用蒸熟的糯米加各种配料做成圆珠形，在油锅中煎炸，同时用调配好的发酵面，一圈一圈缠绕在糯米珠周围，边绕边煎炸，边翻面，直到两面均成茶黄色，直锅即成的小吃。它色泽光洁，形如蜘蛛，边圈面质外酥内柔，糯米珠糍糯清香，略含辣味，是宜昌人十分喜爱的传统风味。

红油小面

：在喧闹的清晨，无论是等着公交车上班的或是顶着一头乱发刚刚签完到的人，都会驻足在红油小面的摊前，一股香味便散发出来，就着红色的面汤吃到嘴里，很香，面是碱面，硬度也刚好，一碗这可口鲜辣的经典小吃下肚，你会发出活着是多么有意义的感叹！

炕洋芋

：看到“炕洋芋”这三个字，仿佛就嗅到了那种诱人的香味。在平底煎锅上放少许菜油烧热，再下入土豆以小火慢炕，同时用锅铲不停翻动，炕至土豆表皮金黄且起酥时，就跟老板说买个1块钱的，出锅后自己放点辣椒和香菜，再配上一碗宫廷莲子粥边吃边喝，那真是最享受的事情了。

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谁能帮我找找宜昌的特色小吃啊？

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顶顶糕

萝卜饺子

汽水粑粑

凉虾

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蜘蛛蛋

红油小面

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