银川美食-银川美食攻略特色店铺
银川特色美食
1、烩羊杂碎 银川特色美食有烩羊杂碎，烩羊杂碎是银川传统特色小吃，根据顾客口味形成了两种吃法，一种是重口味的羊杂汤，而另一种则是原汁原味的汤底，一般被作为早点食用。
2、银川特色美食有：羊肉老搓面、燕面揉揉、炒糊饽、手抓羊肉、羊杂碎等。羊肉老搓面：是银川经典的面食小吃，鲜面条筋道、羊肉鲜嫩、汤汁醇美、面条爽滑、配菜味足。
3、羊肉臊子面5 羊肉臊子面 羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆。据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。
4、在银川十大小吃中烩小吃是当地很传统很有代表性的美食之一，烩小吃里面的食材非常丰富，有荤的也有素的，加上看着就很想尝一尝的清汤。
5、羊肉粉，银川经典美食，羊肉鲜嫩、粉丝顺滑，肥而不腻。烩羊杂，银川街边小吃，味道浓香、百吃不厌。手抓羊肉，西北菜中的经典，又嫩又软、香而不腻。
银川有什么小吃
其它还有清蒸羊羔肉、羊蹄、烩羊杂碎、丁香肘子等以及各式 *** 小吃。银川街头的 *** 餐馆很多，通常里外都刷成绿色，辨识度很高。兴庆区的新华街、中山街以及湖滨街上都汇聚了不少 *** 风味特色餐厅。
银川好吃的小吃盘点烩小吃烩小吃是银川好吃的小吃，传统风味，很多餐厅都会有的一道美味。
羊肉臊子面5 羊肉臊子面 羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆。据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。
银川有哪些美食
1、羊肉臊子面5 羊肉臊子面 羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆。据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。
2、红柳枝滩羊烧烤：烤肉王者如果你在银川问人吃烧烤去哪家，10个人里10个人都会回答你红柳枝。每天营业到凌晨5点，还霸占整条街的底气必须来自它的好味道。
3、银川特色美食有：羊肉老搓面、燕面揉揉、炒糊饽、手抓羊肉、羊杂碎等。羊肉老搓面：是银川经典的面食小吃，鲜面条筋道、羊肉鲜嫩、汤汁醇美、面条爽滑、配菜味足。
4、银川羊肉粉：银川经典美食。新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒，口味鲜香，酸辣爽口，米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。
银川美食有哪些?
1、羊肉臊子面5 羊肉臊子面 羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆。据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。
2、丁香肘子丁香肘子又称燎毛肘子，是银川的特色风味菜肴。肥而不腻、瘦而不柴的肘子，经过燎毛、刮洗后，下锅白煮、上色、改刀，再装入碗中，上笼蒸，最后浇汁，出锅后的肘子软烂适口、味道醇厚。
3、手抓白条：也就是手抓羊肉的叫法。宁夏的滩羊味道口感极佳，手抓白条是采用羊肋条来 *** 的。带一点肥，白条肥而不腻，不带腥味，再蘸点酱汁，回味无穷。
4、红柳枝滩羊烧烤：烤肉王者如果你在银川问人吃烧烤去哪家，10个人里10个人都会回答你红柳枝。每天营 到凌晨5点，还霸占整条街的底气必须来自它的好味道。
5、其它还有清蒸羊羔肉、羊蹄、烩羊杂碎、丁香肘子等以及各式 *** 小吃。银川街头的 *** 餐馆很多，通常里外都刷成绿色，辨识度很高。兴庆区的新华街、中山街以及湖滨街上都汇聚了不少 *** 风味特色餐厅。
6、烩羊杂碎 银川特色美食有烩羊杂碎，烩羊杂碎是银川传统特色小吃，根据顾客口味形成了两种吃法，一种是重口味的羊杂汤，而另一种则是原汁原味的汤底，一般被作为早点食用。
银川有什么好吃的美食
1、羊肉臊子面5 羊肉臊子面 羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆。据说是由唐朝初期的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。
2、\r\n\r\n餐厅推荐\r\n迎宾楼\r\n银川的老字号 *** 饭庄，铜锅涮肉是这里的特色，羊肉吃起来口感好，香嫩不膻。手抓羊脖用盐水煮、肉嫩鲜香吃起来非常过瘾。
3、红柳枝滩羊烧烤：烤肉王者如果你在银川问人吃烧烤去哪家，10个人里10个人都会回答你红柳枝。每天营业到凌晨5点，还霸占整条街的底气必须来自它的好味道。
银川美食有哪些银川美食介绍
银川必吃的十大美食是烩小吃、馓子、羊羔肉、炒糊饽、辣糊糊、羊肉臊子面、手抓羊肉、羊肉老搓面、燕面揉揉、粉汤水饺。
其它还有清蒸羊羔肉、羊蹄、烩羊杂碎、丁香肘子等以及各式 *** 小吃。银川街头的 *** 餐馆很多，通常里外都刷成绿色，辨识度很高。兴庆区的新华街、中山街以及湖滨街上都汇聚了不少 *** 风味特色餐厅。
*** 菜肴有清蒸羊羔肉、牛羊肉酥、手抓羊肉等，也有非常地道的 *** 风味小吃，如羊杂碎、羊肉泡馍、 *** 奶油糕点、马三白水鸡等。 *** 臊子面 羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆。
手抓白条：也就是手抓羊肉的叫法。宁夏的滩羊味道口感极佳，手抓白条是采用羊肋条来 *** 的。带一点肥，白条肥而不腻，不带腥味，再蘸点酱汁，回味无穷。
银川好吃的小吃盘点烩小吃烩小吃是银川好吃的小吃，传统风味，很多餐厅都会有的一道美味。
烩羊杂碎 银川特色美食有烩羊杂碎，烩羊杂碎是银川传统特色小吃，根据顾客口味形成了两种吃法，一种是重口味的羊杂汤，而另一种则是原汁原味的汤底，一般被作为早点食用。
宁夏以及银川特色美食和特色美食店有哪些可推 银川特色美食
我应2113该算是宁夏本地的资深5261吃货了。我来告诉你一些吧！
（一）味4102价比第一的店：银川市麦咋了火1653吧( 中山公园西门店):这店是个炒菜、辣爆、烧烤带唱K的店。这是我老去的小众店，很多人不知道的，本来不想推荐，怕以后去的人多了老没座位（实际上这店夏天时候基本天天爆满的）。说多了没用，建议你美团查下这店口碑就知道，因为美团口碑绝不骗人，这店的好评跟差评的比率基本是银川第一的。几乎没有口味差评，这店的炒菜和烧烤都极为出色和用心，感觉是吸收了川菜特点的本土菜，服务也很好。店里的特色菜基本都值得一品，感觉每一道菜都炒的很用心很有滋味，非常值得去吃一次。推荐必点菜是大麻鱼、红烧鱼、跳水兔、炖鹅，凉拌豆皮等（特色菜必选点）。烧烤必点：羊肉串、红柳羊肉（二选一，红柳量大，一般吃2串就吃饱了；羊肉串味足！），酱香羊蹄，烤鸡翅等（海边朋友来了别点烤海鲜）。提示重点：这店的价格非常优惠，量比较大，别点太多。因此我将它列为味价比最好的店来推荐（备注：这店只能晚餐和宵夜，中午别去哦，因为不营业）。
地址：湖滨街与凤凰街路口向北50米（ 银川中山公园西门向南150米也行）
（二）手抓羊肉老字号：银川市或吴忠市的国强手抓：特色菜——手抓羊肉，其它所有菜一般！国强手抓是宁夏的老牌餐饮连锁店，在宁夏本地都有极高的认知。所以假如头次来 宁夏 的话，还是推荐这个店，毕竟认知度极高（备注：建议去了直接点手抓，搭配苦苦菜、沙葱、枸杞苗等本地凉拌野菜，吃了就走，别傻傻点一堆）。当然，如果是本地的吃神，一般不去国强手抓，因为还有更好的店推荐的。
地址：导航地图搜索去。
（三） 宁夏 红寺堡大河乡马明手抓：特色菜——大块手抓羊肉。这就是一个吃神告诉你们宁夏最好吃的手抓了！店极有特色，外面看着跟路边店一样，实际内有乾坤！进店后只需要告诉人家吃多少斤手抓肉就行，其它菜都是人家店家看人数看当天备菜给随机上的。这店在银川也有，但是口味和口碑都远不如红寺堡开发区大河乡的老店，因此假如你是个吃货，想吃到宁夏甚至中国乃至世界上最好吃的手抓，必须开车前往红寺堡大河乡老店去品尝（备注：中午或晚饭饭口一定要提前点去，卖的太快，不是饭口极有可能不招待的！一般人均1斤肉，吃货至少1斤半）。
地址：导航去红寺堡开发区大河乡的马明手抓
（四） 银川市或吴忠市小叶手抓：特色菜——凉羊脖，手撕鸡。这店银川市比吴忠市的贵了不少，而且吴忠的还是老店！很多人说羊肉怎么吃凉的！没错，这店就是用来展示 宁夏 羊肉最独特的地方——凉的羊肉美味的不可言语！我新疆朋友来吃后都大为惊叹，认为远超他们本地的羊肉！凉手抓一定要吃羊脖，因为香而无油。手撕鸡也是宁夏的招牌菜，首推灵武县手撕鸡，但是专门去吃不值得，小叶味道也不错，所以可以点（备注：小叶吃手抓，千万别要热的，就是吃凉的，他家热手抓味道不行，但凉的一绝，搭配手撕鸡、苦苦菜、沙葱、枸杞苗凉拌野菜吃，吃完就走，其他菜万不可点）。
地址：高德地图导航 银川 市或 吴忠 市的小叶手抓
（五）宁夏吴忠市惠安堡镇小蔡清雅羊羔肉：特色菜——爆炒羊羔肉。这店我强烈建议吃货专门驱车前往去吃。毫不客气的说，这是世界上羊羔肉炒的最香的店，你几乎不可能在找到比这家羊羔肉炒的更鲜美的！这里别看不起眼，到了饭口， 宁夏 本地吃货只要途径就必吃，不管你身家千万还是
政府官员、亦或是大货车司机。很多非 宁夏 吃货一般建议吃黄渠桥羊羔肉，但是作为真正吃货我要说的是，黄渠桥羊羔肉比 惠安 堡羊羔肉差的远（备注：就点羊羔肉，搭配点素菜吃米饭）。
地址：高德地图导航 吴忠 市 惠安 堡镇的小蔡清雅（有2个店，老店是小店面， 新店 是个大店面，建议去老店吃）。
（六）以上介绍的全是正餐大餐，还有很多店比如说宁味楼、老银川家常菜什么的都还可以，但是特色不明显，有些还被上面几个店替代了，因此不重点介绍了。下面介绍些本地最有特点的小吃店。
1.羊杂碎：到了宁夏不吃羊杂碎，基本也是个白来。宁夏的羊杂碎可以负责的说，全国最香的。宁夏本地人会说吴忠杜优素羊杂好吃，但其实真不行了。羊杂碎最好吃的店现在大部分集中在银川的中山街银河巷，里面职高羊杂、纳家户羊杂、马家羊杂几家基本代表了宁夏羊杂碎的巅峰。当然，除了这几家外，还有银川南门南桥的老张家羊杂碎也是一霸（只卖早餐），当年南门老勉家那老太太是宁夏羊杂碎的巅峰人物，可惜人去了，后代手艺也没落了！
地址： 银川市中山街银河巷或胜利街南门桥头
2.牛肉馅饼：前面说过宁夏牛羊肉好吃，羊肉不说了，这里说个牛肉馅饼，就是 银川南门商都佑民巷的杨四牛肉馅饼，这家店的牛肉馅饼，可称得上一绝，比银川湖滨体育馆对面那家馅饼还要好吃！一般人吃一个还想吃，我反正次次光吃馅饼至少2个。尤其是搭配上南桥桥头的老张家羊杂碎，简直就是人生巅峰一般的早餐。
地址： 银川 市兴庆区南门 商都 佑民巷37号
3. 大武 口凉皮：这个不用说了，是个 宁夏 人都知道，火的一塌糊涂。全国很多人都说陕西凉皮好吃，但实际上宁夏的比陕西 的还好吃，原因就是因为宁夏的回民更正宗，做出来的凉皮当然更加上乘。当然最好吃的凉皮是大武 口的，但是远，专门驱车去不值得， 银川 的 大武 口凉皮加盟店就可以了。
地址：高德地图在银川市搜大武 口凉皮，很多店随便找个近的。
4.羊肉泡馍：全国人民都知道 陕西 泡馍好吃，但实际上宁夏人民去陕西吃次泡馍，死的心都快有了，实在难吃的不行，羊肉少不说，汤浓稠的膻味重的让人难以下咽。因此宁夏的泡馍是真的比陕西的好吃的太多了。这里推荐银川西塔的陈义泡馍，到了银川一定要尝尝，尤其这店的泡馍不说，那羊肉夹馍也香的很，光羊肉夹馍还可以点个羊肉汤就着喝的，很爽。
地址：高德地图导航陈义泡馍或银杏泡馍，在银川西塔附近。
5. 吴忠市苏子拉面馆的凉拌牛肉：说实话，就拉面本身来说， 宁夏吴忠市的比甘肃兰州市的真的错的远。但是如果要说哪的牛肉好吃，那吴忠市的拉面馆里的凉拌牛肉就要比 兰州强多了，真的是一绝！假如途经吴忠市，建议去苏子拉面馆吃个拉面带上他们的凉拌牛肉。
地址：导航吧!
其它还有如中宁枣园清炖土鸡、 固原羊羔头、 隆德暖锅啥的，因为交通不便就不例举了，而且 宁夏清炖土鸡比起东北 的小鸡炖蘑菇还是有点差距的。
银川美食攻略游记（银川美食攻略特色店铺） 银川特色美食
宁夏银川美食都有什么？
引言:中国人民自古以来就爱吃 饮食已经变成了我们中国的一张鲜明特色的明信片。在中国既有南方特色的辣味，又有沿海特色的甜味。各个地区和地级市都有自己独特特色的美食，在中国辽阔的土地上，孕育了多种饮食文化，宁夏银川的美食更是别具特色。下面和小编一起来看看，宁夏银川的特色美食。
一、手抓羊肉
银川为我国的西北地区，那里种植业并不发达，而最发达的为畜牧业。宁夏的手抓羊肉是更具有代表性的一道小吃，相传有近千年的历史，几乎成为 *** 饮食文化的代表作。宁夏手抓羊肉选择放养的沙滩，羊连肉和骨头一起咀嚼，羊肉的口感香而不腻，肉红色白。按照当地的说法招待客人，上席时一般用羊肋条洗净后，放入白水锅，文火煮一两个小时，热水后抹上食盐就可使用。
二、八宝茶
八宝茶是流传于西北的特色饮品，距今有百年历史，在宁夏银川， *** 家家户户都有八宝茶，也用八宝茶来招待客人，八宝茶顾名思义，这款茶里面有8种之多的材料。在众多的养生茶中，八宝茶则更偏向于男士保健类茶，八宝茶味道淡，颜色清。当你感觉疲惫的时候，不妨试着来一杯八宝茶，虽然不是立马可以见到效果，但却长久饮用，对自己的身体内部调节是很好的。
三、碾馔儿
碾馔儿是 *** 特色小吃也叫捏捏转，主要的材料是青稞面。将青稞放入锅中爆炒，炒成能吃的籽，再放到箩筐里进行筛选，吹去灰尘及薄皮壳，放入钵体里推碾抹两遍，变成青绿色的粉条状。食用时加入盐，醋等调味品，拌上蒜瓣，翠绿，松软，清香好吃，含有丰富的蛋白质，葡萄糖及其他维生素。
银川旅游攻略
宁夏的旅游景点很多，有西夏王陵、影视城、贺兰山岩画、沙湖、水洞沟、、沙坡头、青铜峡大峡谷、六盘山国家森林公园、火石寨等，这些景区各有特色，如果来宁夏旅游，建议还是多停留一些时间，你会看到沙漠、黄河、草原、大峡谷、丘陵、黄土高原。。。等等景观。
总之非常欢迎你到宁夏来旅游！给你如下建议，供参考：
首先关于住在哪的问题：
建议您住在火车站新华联广场附近
1、新华联广场有大大小小50多家酒店，从4星级的新华联瑞景，到性价比超高的公寓酒店，还有价格经济实惠的青旅。你想要什么样的都可以。2、新华联购物中心，有大型超市：大润发，还有购物中心，并且还有不太长的老银川夜市，如果你需要购买什么用品这非常方便。3、银川市更好的夜市：怀远夜市，离火车站打车10元就到了，分为室外的怀远夜市，和室内的宁阳广场负一楼，你只需要提前空着肚子过去就行了，各种各样的美食，吃都吃不过来！4、新华联北广场就是火车站旅游集散中心，宁夏旅游景区直通车就从这发车，覆盖了宁夏知名景区，一站直达，没有任何隐形消费和购物，而且是多班次的，就算睡起来10点了，也不用担心没有车去景点。
行程你可以这样安排：
之一天：王陵+影视城+贺兰山岩画一日游，这三个景点均在贺兰山东麓，距离较近，行程安排合理，时间宽裕
第二天：水洞沟一日游， 景区内容丰富，体验度高，需要参观4-6小时，门票有3种类型，之一种只含收到门票，当然想把景区全参观了是不行的，因为景区比较大，需要各种交通工具环环相扣才能转完，那么第二种就是门票+交通套票140元，第三种就是一票通包含了门票、交通、大型表演、还有好几种体验项目 回程略早，刚好可以打车到怀远夜市，体验银川人的深夜大食堂，
第三天：建议黄沙古渡或者沙坡头选择一个
沙坡头名气比较大，但是从银川过去，单程车程就需要3.5小时，景区内的娱乐项目价格偏高，如果体验5、6项下来要500左右。
黄沙古渡可以说是一个微缩版的沙坡头，只是名气比较小，但是性价比高，景区门票198元，包含了景区内的将近30种娱乐项目，超级嗨的。
再就是关于去景区的交通：
目前宁夏已经开通了旅游景区直通车，你可以住在新华联广场，楼下就是景区直通车的乘车点，非常方便。宁夏旅游景区直通车，一站直达景区，没有任何购物和隐形消费。都是空调旅游大巴，从安全系数来讲要比你打车或者拼车、打黑车要安全多了！提前关注宁夏旅游景区直通车微信公众号，就可以从上面查询发车时间、线路价格等信息，还可以提前预定线路，非常方便，如果有事临时走不了，还可以申请退款，无任何损失费。
除了以上线路和景点外，直通车还有发沙湖、贺兰山国家森林公园、黄河军事文化博览园、天山海世界、漫葡小镇等线路。当然这些都是要根据你的行程时间和爱好才能确定。
到银川必吃十大美食 分别都有什么
1、羊肉粉，银川经典美食，羊肉鲜嫩、粉丝顺滑，肥而不腻。
2、烩羊杂，银川街边小吃，味道浓香、百吃不厌。
3、手抓羊肉，西北菜中的经典，又嫩又软、香而不腻。
4、老搓面，宁夏代表美食，类似新疆的拉条子，非常美味。
5、凉皮，西北特色美食，征服各路食客的味蕾。
6、羊肉泡馍，西北特色美食，和西安的羊肉泡馍味道差不太多。
7、炖土鸡，当地人特别钟爱的美食，搭配粉丝，好吃的停不下来。
8、辣糊糊，兰州街边小吃，类似北方的关东煮，麻辣鲜香。
9、羊肉馒头，银川传统小吃，外表酥脆、羊肉鲜嫩。
10、燎毛肘子，宁夏特色菜，肥而不腻，软烂适口。
银川有什么好吃的，银川特色美食推荐
【推荐美食】：
清蒸羊羔肉、手抓羊肉、酿皮、烩羊杂碎、盖碗儿茶、羊肉搓面
【推荐理由】：
清蒸羊羔肉
宁夏的羊羔肉细嫩鲜美，最重要的是没有膻味。顶级的羊羔肉，选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用水洗净，摆在碗内，放上生姜、葱蒜和生花椒，上笼蒸30分钟左右。吃的时候，配上醋、蒜汁、盐等调料。
手抓羊肉
银川的羊，吃着盐碱地草原的草根长大，肉质细腻，营养丰富。这里的手抓羊肉也格外正宗，保持了羊肉最本色的鲜味，蘸着食盐、蒜蓉吃，显得特别豪放。
酿皮
酿皮是当地风味较浓的传统小吃。招牌上写的是“酿皮”，但本地人都叫“凉皮”。口感劲道清爽，特别适合炎热的夏天吃。
烩羊杂碎
烩羊杂碎风味独特。用羊的内脏、头蹄肉，经仔细冲洗后，入锅煮熟后捞出，切成丝。再将切好的杂碎丝浇上原汤，加葱、姜、蒜末、红辣油、香菜等。
盖碗儿茶
盖碗儿茶是 *** 传统饮茶风俗。因盛水的盖碗由托盘，喇叭口茶碗和碗盖三部分组成，故称盖碗或三炮台。因配料不同而有不同的名称。一般有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶、三香茶、五香茶、八宝茶等。
羊肉搓面
羊肉搓面是宁夏地区盛行的一道美味面食，口感劲道，面精肉鲜，让人欲罢不能。羊肉搓面是将面搓成筷子般粗，下锅煮熟，再浇上用羊肉原汁、羊肉丁和新鲜蔬菜烩成的汤，最后放入辣椒红油调味，鲜香无比，回味无穷。
银川让你最难忘的美食是什么？< /h2>
银川位于宁夏 *** 自治区，是我国 *** 居民最为集中的地区之一，所以当地的饮食主要以 *** 饮食为主，还融合了中原地区和 *** 的传统风味， 美食 众多，比如清蒸羊羔肉、羊杂碎、 *** 奶油糕点还有各种面食等，有着典型的西北风格，口感上偏向咸辣风味，牛羊肉也是鲜香味美。下面笔者简单介绍几种。
一、酿皮子
银川有一句俗语：“天冷穿个毛呢子，天热吃个酿皮子”，酿皮子这道美味在西北的很多地方都有，虽然很多地方都有，银川也颇具特色， 做酿皮子的选料都是当地更好的优质面粉，从和面到 *** ，每一道工序都十分讲究，做出来的酿皮子色泽透明，口感清爽滑溜，柔软而又酸辣筋道，风味独特。夏天的时候，吃一份美味的酿皮子，是很多人的更爱。所以不少人离开银川之后，都对酿皮子念念不忘。
二、羊杂碎
银川的早晨很多时候都是从一碗羊杂碎汤开始的，这是银川很多人更爱的 美食 。相传在辽代，成吉思汗征战西夏的时候，因为食材匮乏，军队里的厨子无意间做出来的，只放了盐巴，没有其它任何的调味料， 味道并不是那么的好，但是在后来人的改进之下，羊杂碎的味道越来越好。就像陈晓卿说的那样：“你可以拆掉一座城，但你却拆不掉一座城市的味道”，换句话说，纵使时光流逝，但是那些美味佳肴却不会随着时光的流逝而消失。
三、搅团
这是流行于我国西北山川乡间的一道 美食 ，在陕甘宁都很有名，是一种荞麦面或者豌豆面做成的 美食 。 搅团蘸着酸菜吃，或者配点咸韭菜，香喷喷的，酸辣可口，回味无穷，是很多当地人的更爱。
Cola
银川让我最难忘的 美食 无疑是盐池滩羊肉。我不是一个羊肉的重度患者，羊肉与我可有可无。2012年来银川，之一次吃盐池滩羊肉是手抓，是本地朋友极力推荐的。羊肉端上来，说实话有些肥，刚开始我是拒绝的。朋友说2010年孟非发微博说过，世界羊肉有三，盐池肉滩羊之一。我拗不过，尝试着吃，入口即化，无丁点儿羊羴味，肉香浓郁。我才深知，以前吃了20里年的羊肉哪是羊肉啊。好吃的在这儿啊。印象深刻，久久难忘。
银川 美食 国强手抓
国强手抓
我真的是吹爆这家店的手抓羊肉啊！
要不要这么好吃！
简直就是超级迷人的肉类了
一不小心一个人吃了半斤
要把自己给吓到了
但是真的也太太太太太太太好吃了
完全停不下来！请大家一定要去银川吃一波
之一次吃到西北的羊肉真的完全着迷
一点也没有羊膻味！真的是完全没有！
我们点的是纯瘦的最贵的那款
羊肉简单的调味就非常鲜美了
一点点都不柴 很香很香
我可能会为了羊肉再来这边 旅游 哈哈哈哈哈
真的是描述不出的喜欢
除了手抓还点了烤羊排
但是烤羊排就要逊色一些
烤羊排有一些羊膻味
可能是因为烤羊排的佐料比较多
所以羊肉的品质没有选那么好的
也比较油腻 肥油比较多
但是靠近骨头的还是很香的
纯肉的有点柴
所以如果人少的话点羊肉还是建议点手抓羊肉
不能吃肥肉的就点纯瘦的
因为没有当地朋友所以不知道当地人吃羊肉的店
就在大众点评找了这家
反正对于外地的我来说是满意了哈哈哈
羊羔肉：宁夏羊羔肉非常的好吃，鲜嫩细美，羊膻味轻。羊羔肉选用得上脊骨，做成长条状，配上大蒜生姜等调味料放在笼屉中蒸上半小时，取出放在汤盘中即可，味道鲜美无比。
莜面蒸饺：莜面蒸饺顾名思义是用莜 做皮的蒸饺。莜面和白面做的饺子皮大不相同，莜面皮入口清香，劲道，没有白面的那股松软，不易烂。莜面还有着丰富的人体所需微量元素，用莜面做皮做出的蒸饺色泽饱满，味道鲜美。是一道 健康 的，适合大众的 美食 。
石烤羊：石烤羊是一道非常具有当地特色和风格的一道地方 美食 ，羊肉为主料。辣椒、桂皮等作为辅料，一般采用烤制的 *** ，羊肉切成大片，厚薄均匀肥瘦相间，透过羊肉可以隐约看透为好，用大火将石板加热至滚烫，然后刷上各种的调料和调味酱。将羊肉放在石板上，时间保持在十分钟以内以免过老影响味道。石烤羊是最能展现当地特色的一道菜，错过可就十分可惜了。
羊肉老搓面：羊肉老搓面也是颇受欢迎的当地 美食 ，有点像西安的拉条，这道小吃面精肉鲜，面条有筷子粗细左右，煮熟后浇上肉汤放入辣椒油，吃起来爽快无比。
水盆羊肉：水盆羊肉是用羊腩肉为主的一道在当地很有名气的食物。水盆羊肉又被称为六月鲜。冬季人们容易寒冷，这个时候吃水盆羊肉能让人感觉温暖，具有驱寒，开胃健脾的疗效。
手抓羊肉：手抓羊肉可以说是西北的灵魂菜系，一份上好的手抓羊肉肉红膘白，肥嫩没有羊膻味，色泽诱人无比，再配上鲜红的辣椒油更是别有一番风味。代表了当地人们粗犷豪放，热情好客的大西北性格、作为灵魂级别的手抓羊肉怎么能错过呢。
羊肉臊子面：羊肉臊子面在银川的大街小巷可谓是随处可见。面醇，汤香是羊肉臊子面的主要特色。吃饭喝汤便是它的代名词，先喝汤，面更香。
汤粉水饺：汤粉水饺是当地很多人都喜欢吃的一道风味特色 美食 。与平常的水饺做法不同。汤粉水饺先用葱姜蒜炝锅钞箱，再放入鲜美的羊肉汤、凉粉、木耳、青菜等。汤滚之后放入水饺煮熟。味道鲜美的水饺带着羊肉汤的味道和木耳的清香，这种特别的吃法更是让人眼前一亮。
莜面土豆面：莜面土豆面，顾名思义只需要莜面和土豆即可，这道菜品也叫莜面土豆鱼，因其中间宽，两面细长得像小鱼故名。莜面土豆面是银川本地的特色家常菜，面条筋道弹牙，食材丰富色泽亮丽。是当地人民平时吃食的主要首选。
一般人的答案是羊杂碎（我一般半月解馋一次）或涮羊肉（一季度一次）或拉面（一周两三次），我的答案会让你失望的，是新城西门巷早市里的鞋底子 *** ，趁热吃，很好吃的以前五毛一个，现在两块钱啦
银川作为塞上江南宁夏的首府城市，这里有很多让人难忘的 美食 ，下面就让我给大家归纳一下，看看你有没有吃过呢。
之一个最难忘的莫过于手抓羊肉啦，宁夏盐池的滩羊肉世界闻名，据说滩羊肉不是很膻气，我也吃过确实是膻气味少，但是毕竟是羊肉嘛，还是有点的，但是这也不影响它成为我最难忘的 美食 ，除此之外还有羊羔肉也是很美味的，哈哈。
第二个就是馓子，馓子作为 *** 的一个特色的 美食 ，每到节日就会 *** ，外脆里酥，吃起来很香，同时油饼也很好吃，尤其配上一碗烩肉的萝卜菜，真的是美味极了。
第三个是我曾经吃过的生汆面，肉丸子配着鲜香的牛肉汤再加上宽宽的面条，稍微放点香菜点缀，到了冬天吃上一碗，胃里暖暖的，心里美滋滋，时间久了，又想吃了。
其实除此之外，还有很多很多，我就不一一说了，剩下的等待你们来发现吧。
麻辣烫，凉粉。有点怀念沙漠中的绿州
羊蹄 。浇上那酸辣的汁，啃上一个，唇齿留香。 百吃不厌
