云南省茶区旅游景点 云南茶文化旅游资源

导读:云南省茶区旅游景点 云南茶文化旅游资源 1. 云南茶文化旅游资源 2. 云南旅游茶叶 3. 云南茶文化旅游线路设计 4. 云南省茶文化 5. 云南茶文化旅游开发 6. 云南茶文化旅游线路 7. 茶文化旅游资源开发 8. 云南民族特色茶文化 9. 贵州茶文化旅游资源 10. 云南的茶文化历史文化

1. 云南茶文化旅游资源

云南的四大支柱产业:

1、烟草加工业:烟草业在云南占有重要的地位,比贵州的烟草业占比更高。

2、旅游业:云南的旅游业全国闻名,目前已经形成了成熟的旅游开发片区。

3、生物资源开发创新产业:云南开发了以天然药物为主的现代医药产业、绿色食品及功能食品、花卉观赏园艺产业和生物化工产业。

4、水电产业:云南是我国水电储备最丰富的地区,水电站分布在金沙江、怒江和澜沧江流域。


2. 云南旅游茶叶

答云南的特色茶叶很多,具体的待客茶根据自己的口味和客人的口味来定,没有指定待客茶。云南的特色名茶有普洱茶、腾冲白茶、腾冲黑茶、腾冲绿茶、腾冲红茶、底圩茶、云龙茶、苦聪生态茶、苗岭碧芽、腾冲乌龙茶、沱茶、雪茶、玛玉茶、滇红、云龙绿茶、剑川怡王茶、南涧茶叶。普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。历史上著名的普洱茶,泛指用云南大叶种茶树的鲜叶。


3. 云南茶文化旅游线路设计

现在云南树龄超过300年的的普洱古树基本都被编号包出去了,国有林除外,想收到高品质的正山茶,第一要能喝高度酒。云南都是少数民族,茶农也是,酒喝好了就能交朋友,广交各个山头的茶农朋友,以后就可以提前讲好价格,签订收购合同。

第二是体力要好,知名山头的茶山交通都不便,甚至不通车,体力好就能深入到茶山深处,能收到很多市面上见不到的野生好茶。


4. 云南省茶文化

云南省茶文化博物馆收藏的各类珍稀种类普洱茶样本、普洱茶老茶、古乔木茶达三百余种。最老的馆藏藏茶可以追述到上世纪二十年代,横跨一个世纪的岁月,极具历史价值,算得上镇馆之宝。

一、 稀有种类普洱茶样本以及各类古茶树衍生物;

二、 从民国中后期一直到近现代的普洱陈茶、老茶;

三、 代表云南省参展2008北京奥运会、2010上海世博会、2015米兰世博会等重大国际活动的展品和国礼;

四、 云南普洱茶传统加工技艺非物质文化遗产保护单位出品。代表云南顶级古树茶的非遗系列国礼茶;

五、 云南地区历代普洱茶用具和茶具。


5. 云南茶文化旅游开发

一、开茶叶店经验有哪些

1.选好店铺地址

要想开一家茶叶店,创业者最先要做的事情就是选择一个适合开设茶叶店的店址。茶叶店是不能够流动经营的,因此茶叶店的店址对于茶叶店的经营来说是非常重要的。一般来说,茶叶店都是需要开设在较为繁华的商业街路段或是交叉路口处的,这样路段的人流量比较大,人流量对茶叶店的生意的影响是很大的。但并不是所有的茶叶店都是适合开设在繁华的商业街的,高档贵价的茶叶店会比较适合开在繁华地段,繁华地段的消费能力比较高的客人比较多,定位在中低档的茶叶店就比较适合开设在普通的生活区里面,这样子茶叶才能卖得出去,茶叶店的生意才可能渐渐地红火起来。

2.装修好茶叶店

关于茶叶店的装修,比较好是要能够突出该茶叶店的经营方向与风格特点。茶叶店店铺内部清新、自然舒适的装修风格会比较吸引顾客。市面上的茶叶店有很多,对于茶叶店的经营者来说,想要自己的茶叶店的生意能够比得过其他的竞争对手,就必须要经营出属于自己店铺的特色来,而茶叶店的装修风格就是店铺特色的一个重要体现,所以经营者必须要重视茶叶店的装修。

开茶叶店经验

3.做好市场调查

无论是开什么店铺,在正式开始创业前,经营者都应该要事先做好市场调研。 对于经营茶叶店的朋友们来说,在开茶叶店之前应该要对消费者们比较喜好哪些茶叶做好调查,应该多准备哪些茶叶货源是开店者在开业前要清楚的。做好了消费者对于茶叶种类喜爱度的调查,经营者才能够想出留住客人的经营方法。通过开业前的市场调查经营者能够确定自己茶叶店的主要经营方向和经营的方法手段。茶叶店给客人提供的茶叶品类不只要根据消费者的喜爱来确定,还要根据季节时令的变化而变化,才能使消费者的满意程度最大化。


6. 云南茶文化旅游线路

1、云南红茶

云南红茶创制于1939年,简称“滇红”。能够说,滇红是目前我国时间红茶中公认的最为“浓、强、鲜”的一类红茶,以凤庆、思茅产的质量最为上乘。其茶条索壮实,茸毫显露,汤色红浓,滋味醇厚。

2、云南绿茶

云南绿茶固然没有云南普洱茶、云南红茶这么知名,但云南绿茶的品类还是比拟多。其中不乏质量优良的名品。比拟知名的就有:大叶云雾、宝洪绿茶、清凉山磨锅茶、墨江云针、翠华茶等等。

3、云南紧压茶

实践上,放眼全国,云南茶叶给人印象最为深入的便是被压制成砖形、圆饼形、或者碗形的紧压茶。这类茶以晒青毛茶为原料,经筛制、蒸压成型,滋味醇和,便于长途运输与久藏。如云南沱茶,其外观中间有一凹槽,似碗,很受欢迎。

4、云南普洱茶

云南普洱茶有生茶与熟茶之分,其“越陈越香”的特性让云南普洱茶共同的后发酵工艺被世人所熟知并认可。往常不论是生茶,还是熟茶,抑或是老茶,云南普洱茶在相当大水平上曾经成为云南茶叶的一张王牌,以至是代名词,走向千家万户,不得人心。


7. 茶文化旅游资源开发

茶文化是中国传统文化中的一朵奇葩

,

根植于悠久的中国华民族传统文化之中

,

形成和发展的过程中,

逐渐由物质文化上升到精神文化的范畴

,

是融自然科学、

社会科学、

人文科学于一体的文化体系。

茶文化与旅游业关系密切,

是一项重要旅游资源。

茶文化与

旅游结合可以促进旅游业发展,

也有利于我国传统文化的普及


8. 云南民族特色茶文化

生活在普洱茶原产地的少数民族是非常喜欢喝茶的,世世代代依靠着古老的茶山繁衍生息,是他们与南下的汉族一起,通过辛勤的劳作,开辟了一个又一个茶园,让普洱茶绿遍了澜沧江两岸的山岗。在长期的茶山种植开发中,世居在普洱茶产地的少数民族,创造了异彩纷呈的普洱茶文化,抒写了中国茶史上温暖的一笔。

一、布朗族—在茶叶的原产地西双版纳,布朗族主要聚居勐海县的布朗山。布朗族是“濮人”的后裔,也是我们这个星球上最早种植茶叶的民族之一。商周时期,生活在元江流域和澜沧江思普地区的濮人已经开始种植茶叶。在思普地区,布朗族山区几乎都是驰名中外的普洱茶的重要产区。据澜沧县芒景发现布朗族种植茶叶的“功德碑”记载,景迈万亩古茶园的种植始于傣历57年,也就是公元695年,据今已有1300多年的历史;而出土的茶山布朗族建寨的奠基碑,清楚地表明布朗族在茶山上建寨的时间是675年,也就是说,在建寨后20年,他们即在景迈茶山上开辟出了大片的茶园。在布朗族的传说中,景迈这里原先并没有茶,是布朗族的祖先哎冷带领族人来到这里安营扎寨,开辟了这片家园。哎冷性情刚强,英勇善战,在族人中具有非常高的威望,不料却遭他人的谋害。哎冷死后,仍然牵挂着他的族人,因此化作神仙降落在山头,并留 遗嘱说:“我给你们留下牛马,怕遇到灾难死掉;给你们留下金银财宝,也怕你们吃光用完;给你们留下茶树,让子孙后代取不完用不尽……”从此以后,这里就长出了满山遍野的茶树。布朗族最早是把茶叶当做佐料和清毒解热的良药使用,随着岁月的推移,他们在生活实践中认识到茶叶的广泛用途,于是把它从野生驯化为连片种植的万亩茶山。远在一千多年以前,他们就把野生茶树逐步培植驯化,并实施规模化种植,开辟了目前世界上为数极少的千年万亩古茶山,这不能不说是布朗族对世界茶文化的一大贡献。二、哈尼族:哈尼族是一个与普洱茶有着不解之缘的民族。西双版纳文献记载和习惯上称哈尼为“爱尼”,根据国务院正式颁布的全国少数民族的名称,统称为哈尼,爱尼只是哈尼族的一个支系,在勐海县的南糯茶山、巴达茶山,勐腊县的易武茶山都有不少的爱尼族村庄。

居住在南糯茶山上的爱尼人(哈尼族支系)喜欢饮用土锅茶,尽管他们不是茶树的最早种植者,但在上千年漫长的时光中,他们逐渐养成了地种到哪儿,就将茶树种到哪儿的习惯。在与茶朝夕相处的过程中,他们发明了一种古老而方便的饮茶方法:土锅茶。在哈尼语中,土锅茶被叫做“绘图老泼”,如果你到了哈尼山寨,好客的哈尼人就会用“土锅茶”招待你。主人先将火塘的炭火吹开,用盛满山泉水的土锅架在火上,等山泉水烧开后,抓一把南糯山上特制的“南糯白毫”放入土锅中,约煮5-6分钟后,将茶水舀入竹制的茶盅内饮用。这种茶水,汤色黄绿,清香润喉,回味无穷,是爱伲待客的一种古老习俗。大凡名茶,都与茶树生长的环境、人文景观、神话典故有着密切的关系。在南糯茶山,当地的爱尼人也有这样的传说:很久很久以前的一天,一位勇敢而憨厚的爱尼小伙子,在深山里猎到一只危害爱尼山寨人畜的凶豹,用大锅煮好后,邀约全寨男女老少去分享,大家一边吃,一边说笑,还跳起舞,“跳啊跳”,跳了一个通宵,跳得口乾舌燥……憨厚的小伙子又请大家喝锅里的开水,这时一阵大风吹来,许多树叶纷纷落到锅里,大家喝了锅里的开水,感到这水苦中带甜还有清香,非常爽口,从此爱尼人就把这树叶称为“老拔”(汉语即茶叶)开始种植。虽然说这样的传说如今已无从考证,但南糯山是云南最古老的茶山之一却是不争的实事,更重要的是哈尼族种植茶叶的历史久远,哈尼族地区的茶叶产量,甚至占了云南全省的三分之一。

三、基诺族:基诺族自称是“基诺”或“雅诺”,过去称为“攸乐”,主要聚居在基诺山区四十三个村寨。在历史上,基诺山是西双版纳的“六大茶山”之一,以盛产“攸乐茶”闻名。清代,攸乐茶被列为贡茶。公元1729年,清政府曾在攸乐山茨通寨设置“攸乐同知”一员,统兵五百驻守山寨,征收茶捐及赋税,当时有大批的内地茶商和马帮前来收购茶叶。对于茶叶的种植,基诺族同样有自己的民族传说《女始祖尧白》:“很古很古时候,尧白造天地以后,召集各民族去分天地,基诺族没有参加,尧白先后派汉族、傣族来请,基诺族也没有去,尧白亲自来请,基诺族还是无动于衷,尧白气得拂袖而去,走到一座山上时,想到基诺族现在不来参加分天地,以后生活会有困难,便站在山顶上,抓了一把茶籽撒在龙帕寨的土地上,从那时起,基诺族居住的地方便开始种茶,并成为云南六大茶山之一。”传说归传说,毋须考证,但凉拌茶食用的留传,可以作为基诺山为茶叶原产地的又一证明。

四、傣族:世世代代生息于云南普洱茶区的傣族 ,与生活在这方土地上的基诺族、拉祜族、布朗族,哈尼族、佤族一道,在漫长的生产生活中,创造了令人眼花缭乱的茶文化。澜沧县的景迈茶山,方圆十几个村寨的布朗族和傣族世代以种茶为生,经过一代代人的努力,他们开辟出了一片具有上千年种植历史的万亩古茶园,被国外的学者称为“天然的茶叶博物馆”。

五、拉祜族—作为15个独有的少数民族之一,拉祜族有着漫长的迁徙史和演变史。有专家考证,拉祜族原本应该是生活在甘肃和青海一带的“古羌人”,而有关他们南迁的秘密,藏在了诸如《新唐书·西南夷列传》、《后汉书·西羌传》以及《普洱府志》等典籍中。经过多年的研究,从那些有关西南民族研究的史籍文献中,同时也从拉祜族遗存下来的少量的口传资料里,研究者们寻找到了这个民族南迁的蛛丝马迹:大体上,他们是从我国西北地区的黄土高原和青海湖一带南下,沿横断山脉经四川西南进入云南的西北地区,之后他们继续南迁,抵达了现在的澜沧江、元江和红河下游的山林地带,甚至迁徙到了越、老、缅、泰等国家。曼迈寨是贺开山上的一个拉祜族聚居村落,曼迈寨位于贺开茶山的腹地,这里有大片的古茶园,因而尽管拉祜族不是这里最早种植茶叶的民族,但在与茶树千百年的相守中,茶成为了他们生活的的必需品。在拉祜族婚俗中,男女双方确定成婚日期后,男方要送茶、盐、酒、肉、米、柴等礼物给女方,而且婚礼上必须请亲友喝茶。所以拉枯人常说:“没有茶就不能算结婚。每一天外出劳作之前,或者收工回家之后,拉祜族都将喝茶作为缓解繁重劳作的一种方式,他们认为可一日不进餐,但不能一日不饮茶。“不得茶喝头会疼的”,与茶的朝夕相处,让拉祜族人发明了许多饮茶的方法







9. 贵州茶文化旅游资源

贵州茶文化的发展有种类优势和气候适宜优势。茶产业的发展,茶的种类优势是非常重要的,不仅有绿茶,花茶,也有著名的山雾茶,这些历史名茶的存在,为贵州茶产业的发展提供了契机。贵州的气温昼夜温差较大,为茶树的高品质提供了保障。

经勘察发现,当地土壤中维生素C和氨基酸的含量十分丰富,产出的茶叶牙壮叶肥,滋味浓厚,入口有一种清香之感,让人心旷神怡。


10. 云南的茶文化历史文化

云南是茶的主产地,云南茶因山高雾浓茶质量好,味道醇香,回味悠长。茶不仅是饮品,同时茶也是文化。中国茶文化历史悠久,古时大多文人骚客对茶就情有独衷,赋予茶诸多情怀,茶性是淡泊明志,是独善其身,品茶也是对人生的感悟。如果对云南的茶性加以定义,我认为云南的茶性就是本味回归,返樸归真。


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