张家口有什么好吃的小吃
导读:张家口有什么好吃的小吃 一、张家口有什么好吃的小吃 二、张家口有哪些本地白酒 三、口蘑 是张家口的特产吗?
一、张家口有什么好吃的小吃
作为一个张家口人。首推莜面。
莜面有很多种做法,比如莜面窝窝,莜面夹子,莜面烙饼,莜面傀儡,莜面烙,莜面鱼鱼,凉拌莜面等等。下面隆重介绍一下我最爱吃的――莜面窝窝。
莜面窝窝是拿热水和面,然后捏一下快莜面推成片状再卷起来,上锅蒸。拿羊肉和蘑菇炖汤,沾莜面窝窝。受不了受不了想到就流口水。
然后再说一下钟楼啤酒。
记得小时候都是拿塑料口袋装的扎啤。最后好像因为配方卖给了青岛啤酒,也不是什么原因钟楼啤酒没有在全国范围内火起来,但是在张家口各个烧烤摊还是钟楼啤酒最畅销。
张家口的小口蘑是上过舌尖上的中国的。
张家口分坝上坝下,坝上坝下区别挺大的,主要是温差和风力,所以产物也就不一样,比较代表的坝上作物土豆,确实是很好吃,坝上人把土豆吃到极致,土豆粉,宽粉,山药鱼(我们那管土豆叫山药蛋),如果要说张家口特产真是太多了,蔚县的桃花小米,贡米,开口杏核,杏干,熏豆腐干,怀来的榛子,沽源的蘑菇,张北的土豆,荞麦,宣化的牛奶葡萄,(这个也是很出名的,素有刀切牛奶不流汁的说法,包括沙城的葡萄也是从宣化一脉接过去的,真假难以求证,不过据说是),沙城的长城葡萄酒,怀安豆腐皮,阳原圪渣饼,深井红糖锅盔,和张家口人吃的油糕,以前只有过年过节,或者结婚盖房这样的大事才炸油糕。
其实还有很多东西比如剪纸啦,汉白玉雕刻,战国红玛瑙啦等等。
张家口坝下有成片的野生酸枣,坝上有自由生长的野生沙棘。
然后呢张家口还有一个东西很出名,柴沟堡熏肉。历史悠久据说200多年历史呐。
张家口的四季分明,你能清楚的感受四季变化,春天有满山桃花杏花,夏天你可以去中都草原,草原天路,秋天你可以去摘苹果,尝梨吃枣剪葡萄,冬天你可以去看打树花,看冰雕,去滑雪
一方水土养育一方人如果你来到我的家乡,希望你能喜欢他。
二、张家口有哪些本地白酒
河北本地的白酒品牌有:衡水老白干、山庄老酒、刘伶醉酒、板城烧锅酒、泥坑酒等。
1、衡水老白干
衡水老白干隶属于河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司。衡水老白干始于汉代(公元104年),知名于唐代,正式定名于明代。在1915年巴拿马万国博览会,荣获赛会最高荣誉“甲等金奖“。
2、山庄老酒
山庄老酒,河北省承德市特产,中国国家地理标志产品。
山庄老酒以高粱为主要原料,优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成。1999年,山庄老酒成为河北省名牌产品,“山庄”商标成为河北省著名商标。2006年,山庄商标被认定为“中国驰名商标”。
3、刘伶醉酒
刘伶醉酒,河北省徐水县特产,中国国家地理标志产品。刘伶醉酒采用优质多粮为原料,以老五甑工艺酿造,具有“清澈透明,窖香浓郁,绵甜醇和,酒体浓厚,尾净香长”的典型白酒风格。
4、板城烧锅酒
板城烧锅酒,河北省承德县板城镇特产,中国国家地理标志产品。
板城烧锅酒取料于塞外高寒作物,采用传统老五甑酿造工艺精心酿造而成,具有饮后“口不干、不上头”的特点。经过数百年的传承与积淀,再结合当地优越的酿造环境,使板城酒散发出独特的工艺魅力,具有传统自然酿造的本色原香,香味和谐细腻;味甜而柔顺,丰满而净爽。
5、泥坑酒
泥坑酒是河北省地方名酒之一,居河北省白酒行业前6位,产于邢台市宁晋县。2009年泥坑酒酿造技艺被列入河北 省级非物质文化遗产名录。
三、口蘑 是张家口的特产吗?
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。
口蘑 是张家口的特产
Hash:9e74e94221086618dd01659253fc8df7d1740d0c
声明:此文由 Sukin 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
张家口好吃好玩的地方特色 张家口有什么好吃的特色
张家口好吃好玩的地方特色 张家口有什么好吃的特色 1. 张家口有什么好吃的特色2. 张家口有什么好吃的特色菜3. 张家口都有什么好吃的4. 张家口有什么好吃的地方特色5. 张家口有什么美食特色美食6. 张家口有什么好吃的特色美食7. 张家口好吃的地方特色8. 张家口有什么好吃的特色饭店9. 张家口有啥好吃的特产10. 张家口市区有什么好吃的地方
-
张家口除了莜面还有什么好吃的?
张家口除了莜面还有什么好吃的? 一、张家口除了莜面还有什么好吃的?二、张家口的各县都有什么特色?三、张家口特色美食有哪些?四、张家口特产可以带走的?五、张家口的特产都有什么呀?
-
北京张家口饭店附近景点 张家口市区有什么好吃的饭店
北京张家口饭店附近景点 张家口市区有什么好吃的饭店 1. 张家口市区有什么好吃的饭店2. 张家口市区哪个饭店又好又实惠3. 张家口好点儿的饭店4. 张家口有啥好吃的饭店5. 张家口哪个饭店好6. 张家口市区有什么好吃的饭店推荐7. 张家口最有特色的饭店8. 张家口必吃的饭店
-
张家界有什么好吃的美食-张家界十大必吃美食
张家界有什么好吃的美食-张家界十大必吃美食 张家界特色美食张家界好吃的美食推荐张家界特色美食小吃张家界有哪些好吃的
-
张家界有什么好吃的 张家界美食推荐
关于张家界还有一个问题就是在这里的一个吃的问题,出门旅行有的是为了吃饱,而有的是为了好吃的,所以小编就和大家说一下关于张家界的一些口味再推荐一些店子吧。当地食物口味当地很喜欢吃干锅,其中三下锅是当地最有名、最推荐大家去尝尝的美食,确实吃起来比火锅更香更有味道。张家界的湖南菜并没有想象中的辣(但比想象中要咸),可以让掌柜的少加点辣(不能吃辣的表情夸张一点),吃起来就刚好。那如果是本来就爱吃辣、好重口
-
张家口有什么好玩的 张家口有什么好玩的景点
张家口有什么好玩的 张家口有什么好玩的景点 张家口有什么好玩的张家口有什么好玩的景点张家口都有哪些好玩的地方?张家口有什么好玩的地方张家口有哪些好玩的地方?张家口有什么好玩的
-
张家界有什么好玩的好吃的地方,求推荐?
张家界有什么好玩的好吃的地方,求推荐? 一、张家界有什么好玩的好吃的地方,求推荐?二、张家界是在四川吗?有什么好玩的?属于南方还是北方?三、张家界有哪些好玩的地方?
-
江汉路有什么好吃的(江汉路有什么好吃的小吃)
江汉路有什么好吃的(江汉路有什么好吃的小吃) 江汉路有什么好吃的武汉江汉路丽枫酒店万达广场店周边哪个早餐好吃江汉路步行街必吃美食江汉路步行街有什么好吃的
-
张家界景点有什么小吃 张家界景点有什么小吃特产
张家界景点有什么小吃 张家界景点有什么小吃特产 1. 张家界景点有什么小吃特产2. 张家界景点有什么小吃特产好吃3. 张家界有哪些4. 张家界有什么吃的特产5. 张家界有哪些特产?或是美食?6. 张家界有什么特色吃的7. 张家界有什么特色美食小吃8. 张家界景点有什么小吃特产吗
-
有什么景点小吃武威 武威有什么好吃的小吃
有什么景点小吃武威 武威有什么好吃的小吃 1. 武威有什么好吃的小吃2. 武威特色有名的小吃介绍3. 武威有啥吃的特色4. 武威有什么特色好吃的?5. 武威特色有名的小吃6. 武威有什么好吃的小吃零食7. 武威十大名优小吃8. 武威有啥特产9. 武威有什么好吃的特色10. 武威有哪些小吃
-