在重庆旅游，你吃过的美食有哪些?
火锅 、小面 、棒棒鸡、毛血旺、酸辣粉、鸡杂、抄手、糍粑块、泉水鸡 、水煮鱼都好好吃啊。
抄手调馅非常考究，肉茸要保持充足的水分，制好后的馅能浮于水面。成品特色是滋润滑软，细嫩咸鲜。很多小面档口都有抄手，但是要想吃美味的抄手还是得去正宗的抄手小吃店，重庆抄手小编推荐一家，那就是吴抄手，很不错。
鸡丝豆腐脑，用黄豆磨浆制成，食用时加熟鸡丝和各种调料。特色是麻辣鲜香，入口而化，风味别致。
棒棒鸡以麻辣味为主，选用鸡脯、鸡腿肉，入鲜汤煮熟，敲松肉质，撕成鸡丝，淋味汁。特色是麻辣咸鲜味美，鸡丝细嫩爽口。因在烹制过程中，要用小木棒敲打鸡肉，使其松软，故名“棒棒鸡”。
豆花多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。用酱油、醋、辣椒面、味精调成味汁，放入事先熬烫的豆花，撒上芽菜末、油酥黄豆、大头菜末和葱花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫，别有风味。
洋芋使我们重庆当地的叫法，把洋芋(马铃薯)去皮煮熟后，放在油锅中煎炸，待黄亮熟透后从油锅中捞出，当然，如果有黄橙橙的锅巴更好。稍凉一会，待变脆后，撤上用辣椒面、花椒粉、精盐等配制的调味品即可食用。
还有就是可以试试烤脑花，烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃，采用猪脑子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。
鸡丝豆腐脑。黄豆磨浆制成，食用时加熟鸡丝和各种调料。陈麻花。说到麻花，就会想到重庆磁器口，可以说是重庆特色小吃的模范代表啦。
Hash:161a8d7dcef9aa128508fb368ecaca0dcc58cf9b
声明：此文由 cliff 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
到重庆旅游有哪些必吃的美食呢？
重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见。重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆旅游美景美食一应俱全，你向往吗？重庆作为我国四大火炉之一，在夏季白天的温度可达四十多度，这高温将持续到晚间，华灯初上之时也不会感到丝毫的凉爽之意。你来重庆的下一件事，就是带你去吃正宗的重庆美食，我知道你在别处一定也吃过卖相差不离的，实际上吃了你就会知道重庆本地的优秀在哪里了。
-
重庆有哪些地道的美食推荐 重庆地道美食在哪吃
重庆的美食那可以说是很多了，但是大多数都是偏辣的，如果说你是不能吃辣的朋友，那只能是过一下眼瘾了，本篇就来跟大家推荐重庆地道的美食在哪里吃。1、火锅在重庆，最出名就属火锅了，在全国也是耳熟能详的特色美食，还吸引了不少到中国来的外国朋友。都火锅的种类也有很多，比如鸭肠火锅，鳝鱼火锅等等。一桌人围着红彤彤的火锅，吃得不亦乐乎，肉片、鸭肠、鳝鱼、豆芽，想吃什么就煮什么，走在路上经过店门口都可以闻到那
-
重庆的特色小吃和旅游景点有哪些(重庆的特色美食和景点)
重庆的特色小吃和旅游景点有哪些(重庆的特色美食和景点) 重庆的特色美食和小吃有哪些重庆十大特色小吃，你吃过哪些？重庆有哪些美食？重庆十大最具特色的小吃盘点
-
福州旅游中你吃过哪些网红美食？有好吃好玩的
深夜牛排你听过吗？作为一个网红城市，西安有哪些美食是非尝不可的？西安的美食有很多，很多爱好美食的朋友都喜欢到西安去打卡，有些西安美食是全国知名，有的是闻名于省内，下面小编给大家分享一下到了西安有哪些美食需要品尝一下。
-
打算去重庆旅游有什么美食攻略「在重庆旅游一定要吃的美食」
打算去重庆旅游有什么美食攻略「在重庆旅游一定要吃的美食」 重庆最出名的10道特色菜，麻辣过瘾，鲜嫩好吃，旅游必吃美食推荐来重庆旅游，绝对不能错过这些美食去重庆旅游不可错过的美食有哪些？重庆特色美食100种在重庆旅游，有哪些不可错过的特色美食？准备去重庆旅游，重庆的特色美食都有哪些呢？
-
旅游景点小吃推荐 有哪些美食是你去旅游时必吃的？
旅游景点小吃推荐 有哪些美食是你去旅游时必吃的？ 哪些旅游景点有美食？有哪些美食是你去旅游时必吃的？有哪些中国美食和旅游景点？吃货必去的旅游胜地 必吃美食推荐有哪些乌镇有哪些小吃推荐乌镇美食攻略你的家乡有哪些旅游景点和美食？四川旅游景点特色小吃
-
旅游景点小吃 有哪些美食是你去旅游时必吃的？
旅游景点小吃 有哪些美食是你去旅游时必吃的？ 哪些旅游景点有美食？有哪些美食是你去旅游时必吃的？四川旅游景点特色小吃有哪些中国美食和旅游景点？哪些好玩的地方.特色的小吃.快给大家介绍一下吧长沙国庆旅游景点美食推荐吃货必去的旅游胜地 必吃美食推荐有哪些
-
大理旅游美食攻略，来大理不得不吃的美食，你吃过哪些大理美食呢
雕梅扣肉雕梅是大理的有名小食，而雕梅扣肉更是受欢迎的一道美味佳肴。采自春天的青梅，由女孩在梅子上雕刻花纹，轻压形成菊花模样，后放入撒着食盐的清水中去除酸味，放入砂罐浸上数月后再取出。扣肉则大多为五花肉，与雕梅一同蒸制4个小时即可享用，肥而不腻，香甜入味。乳扇乳扇是一种牛奶制成的乳制品，长约定俗成5——30厘米，宽10—12厘米，呈斜长扇形，两套在一起，称为“一对”，把鲜牛奶煮沸，加入食用酸制成的“
-
旅游景点小吃都有什么 有哪些美食是你去旅游时必吃的？
旅游景点小吃都有什么 有哪些美食是你去旅游时必吃的？ 哪些旅游景点有美食？有哪些美食是你去旅游时必吃的？去旅游不得不吃的当地小吃有哪些？去云南旅游必须去的美食是什么？四川旅游景点特色小吃哪些好玩的地方.特色的小吃.快给大家介绍一下吧到重庆旅游必吃的6种小吃是什么？
-
重庆市市区的旅游景点有哪些 2017重庆美食
游行开始先从公共交通开始，重庆的轻轨太有特点了，认识山城的地貌特点，先从地铁开始。市内景观重庆市内的景观比较集中，我先从洪崖洞开始的，这里既有古老重庆民居的风貌，又有别致的自然景观，而且商业中心集中，各种购物也很方便。这城市间的奇特地貌，估计也就重庆这独一份吧。解放碑是重庆核心商业区，最能提现重庆人民消费实力的地方，各种高档商场林立，大牌云集，穿得太朴素都不好意思进店逛逛。成都的美食让人印象深刻，重庆成都的美食绝对是不负盛名。
-
