广东珠海市元宵节怎么样？

导读：广东珠海市元宵节怎么样？ 珠海十大名菜是哪些，分别来自哪些酒楼饭店？ 珠海特色美食有哪些?

正月+五珠海元宵大巡游是展示本土传统文化尤其是非物质文化遗产的最好窗口。斗门水上婚嫁、三灶鹤舞、乾务飘色,咸水歌、鹤歌鹤舞等,影响力越来越大，是珠海民间艺术的缩影.据了解，几年来，大巡游的演员队伍和巡游规模一年比一年大，观众也一年比一年多，不少外地观众特地赶来观看，尤其澳门市民一直关注大巡游，港澳也派出表演方阵参加，凸显出大巡游的影响力也一年比一年大。形成‘元宵节到珠海看民间艺术大巡游’的概念，大巡游打造成整个珠三角的节庆文化品牌，一个特别热闹的节日。珠海打造传统节庆文化和推动经济发展得到了很好的结合。大巡游不仅是一个文化品牌项目，更是一个旅游和商业项目，带动了本地旅游业的发展。它和沙滩音乐派对等一起，为珠海城市文化影响力发挥了重要作用。大巡游在弘扬传统艺术、引导民间风俗、活跃社区文化、增添节日喜庆气氛上，都能起到正面的鼓舞作用。
该答案来自南北游旅行网官方网站

珠海十大名菜是哪些，分别来自哪些酒楼饭店？

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十大名菜
鲍汁扣横琴蚝（得月楼饮食有限公司）
珠海第一蚝（食神海鲜城）
彩蝶蟠龙（中瀚酒店东方渔港）
渔歌唱晚（珠海度假村酒店）
秘制重壳蟹（益利大酒店）
金鳗戏鳝（东海渔村饮食有限公司）
花雕鹅肝重壳蟹（海湾大酒店）
金秋漂香（怡景湾大酒店）
碧波群鸟（君悦来大酒店）
鼓汁皇白鸽鱼（益利大酒店）

话说据个人所知，中瀚酒店东方渔港似乎不开了？食神的蚝真不错

珠海特色美食有哪些?

珠海特色美食有：

1、铃记钵仔糕

珠海最具特色的网红糕点，口味众多，榴莲肉松和杨枝甘露的都是招牌，吃起来特别软糯香甜，连TVB明星都跑来打卡。

2、海怡虾饺皇

珠海有名的特色大虾饺，一份六个，每个都是满满的虾仁，皮薄馅大咸鲜味美。

3、蟹煲鸡

珠海著名的地道土菜，金叹鸡煲的土鸡加本地肥蟹，味道甜咸鲜美，令人垂涎三尺。

4、客家豆腐

老字号百磨坊的招牌客家豆腐，香滑的豆腐里面夹着肉馅，好吃极了。

5、蒸海岛生蚝

斗门的邹记蚝园每天从珠海附近海岛运来的生蚝，现开现蒸个个肥美新鲜。

6、三吃三文鱼

珠海老牌海鲜餐厅新亨乐最出名的就是三文鱼，不仅新鲜而且一鱼三吃刺身煎炸煲汤每种做法都很美味。

7、菠萝猪扒包

酥脆的菠萝油里面夹上厚厚的香猪排肉，吃起来超过瘾，在珠海和澳门随便一家茶餐厅出品都很赞。

8、脆皮红米肠

珠海早茶必点的特色美食，推荐老字号天鹅酒楼，红肠里面包裹着薄脆和虾仁，吃起来又滑又脆又鲜。

9、古法烧鹅

唐家m的古法烧鹅以皮脆多汁，肉质绵密而著称，不仅有传统脆皮的还有黑松露特色口味的都很值得一试。

珠海特色美食：

1、渔歌唱晚

渔歌唱完是珠海十大名菜之一，该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。上菜时配以一个用面类做好的网及一樽捕鱼翁雕塑，使该菜更具文化特色。

2、芝士香蚝

芝士香蚝是珠海十大名吃之一，其美妙滋味可见一般。让我们看一下大致的做法，当然做出美味的东西并不是每个人都可以的。

3、鲍汁扣横琴蚝

横琴蚝身体肥硕，鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享� �海内外。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品，可健脾胃，补虚弱，益气血，软坚散结。经常吃蚝可使皮肤润泽光滑洁白

4、碧波群鸟

君悦来大酒店的招牌菜。采用珠海四大美食―万山对虾为主原材料。菜式美观，令人垂涎三尺，过目不忘。

5、香鸽鱼

鸽鱼生长在如斗门五山区域这样咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中，加上其习性奇特，肉质鲜嫩细腻而不粗碎，韧性适中而不梗麻，味野而不含腥，自然海鲜风味十足，是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料，配上复合豉油皇及配料锅口烹调、精心制作出珠海名菜之“豉油皇口白鸽鱼”。

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