大名农场向果品加工企业发出价格表的行为是要约还是要约邀请？为什么？
1、大名农场向果品加工企业寄送价目表的行为属于要约邀请，即希望他人向自己发出要约的意思表示。
2、本案中，甲企业向大名农场发出的回电，内容清楚、具体，属于要约，具有法律上的约束力；而大名珐郸粹肝诔菲达十惮姜农场接电后立即装车发货。并在约定时间运至指定地点，是以实际履行合同的行为进行了承诺（我合同法规定。承诺应当以通知的形式做出，但根据交易习惯或者要约表明可以以通过行为做出承诺的除外）。因此，双方的合同已经成立，合同自承诺生效时成立。甲企业应承担违约责任。
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