土豆田间管理的好坏，直接关系到收成，土豆大田到底如何管理？
土豆作为我们北方主要农作物，平时餐桌上更是少不了。现编辑如下管理方法提供参考。
对土豆进行科学的田间管理，对提高产量有着重要作用。那么土豆田间如何管理呢？下面就给大家介绍下土豆田间管理技术。
土豆田间如何管理，土豆田间管理技术
中耕培土
中耕培土在去除田间杂草的同时，可加厚土层，提高土壤温度，增加块茎生长的土壤范围，地下根茎增多，对提高产量有着重要作用。
一般应在4月中旬、5月上旬各进行一次中耕培土。在土豆生长前期进行中耕培土，可提高土温，促进发芽生长；中后期中耕培土可增强土壤通透性，利于块茎膨大。
合理追肥
土豆生长速度较快，其吸收养分的速度要比红薯快2.5倍左右，除了施足底肥外，还要注意施好追肥，促进健壮生长。一般追肥2次，结合中耕培土进行。
第一次以氮肥为主，每亩施尿素10千克，也可每亩用25担左右人粪尿，每担对尿素100克浇施。第二次以磷、钾肥为主，亩施磷肥20~25千克，钾肥5~10千克（或草木灰100千克）。
打花疏枝
土豆的分枝性较强，若栽植过密或氮肥过多，生长过旺和密度过大，会影响地下部分发育，应及时进行疏枝，去除病枝、弱枝，增强通风透光，减少病害。在花蕾形成期，及时摘除花蕾，避免养分消耗，促进养分集中供应块茎，增强产量。
清沟排水，防止渍害。
春季是多雨季节，土豆生长期对水十分敏感，因此要重视田间水的管理，切实做好清沟排水工作，严防渍害发生，影响土豆生长而减产。
以上本文介绍的就是关于土豆田间如何管理，土豆田间管理技术的一些情况，感谢大家的查阅和支持。火爆农资招商网每天都会更新大量最新的农业技术，如果大家还有什么不明白的，大家可以多多关注火爆农资招商网。
回答者：刘宽 时间：2017/3/25 4
〈1〉查苗补缺。在出苗后苗高6-10厘米时应常检查，发现缺塘、缺苗要设法补苗，方法是把过密的苗或预备苗连根移植到空缺的地方。
〈2〉中耕培土。主要从出苗到开花期进行三次中耕培土。第一次在苗出齐以后到具有7-8片真叶前，结合间苗除草深耕1次；第二次在株高约15厘米左右时进行；第三次在封垄前进行，即在幼苗后期植株开始现蕾时（出苗后30―40天左右）进行。
〈3〉科学用肥。 施用芽肥。在齐苗后以施用速效性氮肥作芽肥。一般亩施人屎尿1000―2000公斤，加尿素3―5公斤，施用1---2次。（对地力差，底肥用量少，幼苗长势弱的应尽早穴施少量速效氮肥，并结合灌小水提苗。） 施好蕾前肥。在现蕾前看苗施肥，以施磷肥、钾肥为主，适量配施氮肥，亩施硫酸钾15公斤或撒施草木灰50―100公斤、尿素10―15公斤或复合肥25―30公斤，并进行叶面喷施1%普钙沉清液、0.1%硼、铜、镁等微量元素2--3次。
〈4〉科学管水。播种后要求灌一次出苗水，保证出苗，达到全苗。苗出齐以后到具有7-8片真叶前，少灌水或不灌水，即出苗到现蕾时期，植株矮小长势弱，耗水不多，保证田间湿润即可。现蕾到终花期需水量比较大，要求10--15天左右灌水一次，常保持土壤湿润。结薯后期要注意排涝和防止叶片早衰。
〈5〉摘花、摘蕾。主要是减少养分的损耗，使养分集中供给块茎。
〈6〉病虫害：虫害有地老虎（土蚕）、黄蚂蚁、块茎蛾等，病害有晚疫病、青枯病等。防虫用药：甲敌粉、敌百虫、锌硫磷、百树得等；防病用药：代森锰锌、农用链 霉素、百菌清、杀毒矾等。
土豆种植，重在管理，正如这个题目所言，土豆田间管理的好坏，直接关系到收成！谁都知道田间管理很重要，那么你知道田间管理包括哪些工作，该如何管理吗？今天，我来专门科普一下这个问题，大家可收藏起来。
土豆种植的田间管理，包括浇水、施肥、中耕除草、培土、防止徒长等这几个方面的内容。田间管理过程中，要遵循“前促后控”原则，即前期促进生长，后期抑制生长。做好这些，就能得到好收成。
☞浇水
土豆在整个生长过程中，需要大量的水分供应才能确保其健壮生长，因为供水需求量与植株大小、叶片蒸腾量、土壤蒸发量、温度高低等因素密切相关。据有关研究表明，每生产1000公斤土豆块茎，需水量达240~270吨。这是一个理论数据，浇水量的多少与土豆品种、气候条件、土壤性质、生长周期、栽培方式等都有很大关系。那么，土豆该怎么浇水？
土豆的正确浇水是怎样的？
土豆的生长期不同，需水量也不相同，在幼苗生长期、现蕾开花期、块茎膨大期三个阶段，呈小——大——小的趋势，浇水时需要注意这个特点。
1、幼苗生长期：这个阶段的需水量非常少，可少浇水，甚至不浇水。浇不浇水，浇多少水，要根据土壤、天气等情况进行综合分析。由于幼苗生长期气温低、植株小，叶片蒸腾量、土壤蒸发量都比较小，一般情况下不浇水也是可以的。当然，如果遇到天旱情况，是必须浇水补充水分的。但浇水时要注意时间与方式，一是不宜太早，二是不宜太猛，否则会造成土壤板结，影响土豆的吸氧，从而导致叶片发黄，生长缓慢。
2、现蕾开花期：在整个土豆生长期，现蕾开花这个阶段的需水量是最大的，需要及时浇水。当土豆现蕾并开花后，地上部茎叶生长快速，地下部块茎开始挂果，加之气温逐渐升高而导致叶片蒸腾量、土壤蒸发量逐渐加大，所以需要大量水分供应才能保障需求。需要注意的是浇水应该采取小水勤浇方式，不能大水漫灌。这阶段的土豆生长需水量是大，但土豆是怕涝作物，大水漫灌会积存大量水分，容易引发病害。根据土壤干湿情况，可7~10天浇水一次，浇水适量即可。
3、块茎膨大期：土豆块茎膨大时，浇水是有讲究的，不能多，也不能少，适量最好。水多了会导致土壤透气性差，块茎吸氧不足，块茎气孔会变大，易染病害。水少了会影响块茎的膨大，因为块茎表皮的细胞容易老化，不利于生长。一般7~10天浇水一次，但在收获的前7天应该停止浇水，让块茎表皮细胞逐渐老化，否则不利于收获后的贮藏，还易造成田间烂薯。
☞施肥
种植土豆时都先施底肥的，所以后期田间管理的施肥都叫追肥。底肥一般都是腐熟农家肥，农家肥的特点是肥效长，但见效慢，所以在土豆生长前期为了促苗，都需要追施一些速效性的氮肥，以促进茎叶的快速生长，形成健壮植株。土豆的追肥，该怎么施才能达到最好的效果，这是有讲究的。
田间管理的正确施肥是怎样的，追肥几次？
由于土豆种植时施有大量的腐熟农家肥底肥，虽然农家肥见效慢，但是肥效长，一般能满足土豆的生长需要。不过，中前期为了促苗生长与开花结实，应该进行两次追肥，因为这时候农家肥的肥效或是还没展现出来，或是需要加大肥力之时，需要追肥为苗提供更多养分。
1、第一次追肥：第一次追肥的时间是土豆出苗之后，需要结合中耕浇水同步进行，每亩可施碳酸氢铵40~50公斤，促进茎叶生长成为健壮植株，为丰产高产打下良好基础。
2、第二次追肥 第二次追肥的时间是开花现蕾时，根据土豆长势、土壤情况而确定追肥数量的多少，一般追施尿素10~15公斤。但需要注意的是，如果底肥量大，肥力充足，此时可以不追肥，避免肥力过剩而造成植株徒长。第二次追肥需结合中耕培土同步进行，之后再进行浇水，让肥料溶解后被植株迅速接收。本次追肥需要特别注意的一点是：千万别施含氯化肥，比如氯化铵、氯化钾等都不能施，因为氯离子会影响淀粉合成，造成土豆的品质下降，这点需要紧记！
☞中耕除草
土豆地块需除草，这是因为土豆种下之后，一般30天才能出苗，在这一个月的时间里，生长快速的杂草比土豆出苗快，并可能很快布满田间，像灰灰菜、马前草、野苋菜、狗尾草等早已争先恐后地迅速长出。根据生产实践经验，一般在土豆出苗前、出苗后进行两次除草就可以了，但什么时候除草比较合适吗？
1、第一次除草：土豆出苗一般需要30天，在种下土豆的第25天时，可以进行第一次除草，需要中耕结合，用锄头轻锄杂草，疏松土壤，解除土壤的板结，利于土豆幼苗出土。需要注意的是，除草最好在晴天进行，一是可以除草后将杂草迅速晒死；二是可以破坏害虫地老虎的虫卵，减轻地老虎对土豆幼苗的危害；三是可以提高地温，使土豆能快速出苗。
2、第二次除草：第二次除草的时间是在土豆出苗之后，根据土豆长势和杂草情况而定。跟第一次除草一样，最好是选择晴天进行，一是可将锄起来的杂草晒死，二是可进一步铲出害虫的生存空间，三是中耕松土，提高地温，促进土豆根系的生长。但需要注意除草方式，要遵循中浅边深的原则，即靠近秧苗的中间部分要浅锄，四边要深锄，深度一般4~5厘米，这样除草的好处是：一、中间浅锄，避免伤根；二、疏松土壤，消灭杂草；三、利于土豆根系扩展。
☞培土
土豆是浅根作物，但根系比较发达，培土目的是为增加植株周边土层厚度，避免根系暴露地外生长块茎。块茎是土豆食物的唯一部分，地面块茎会随时间的延长而变绿，内含龙葵素，是不能食用的。因为龙葵素有毒，人食用后会发生中毒、恶心、头晕等不良症状，所以土豆块茎的生长膨大一定要在地面下进行，避免氧化而产生龙葵素。在土豆生长期间，一般要进行三次培土。第一次、第二次、第三次培土分别是什么时候？如何进行培土？
1、第一次培土：土豆的第一次培土是第二次中耕除草的时候，即土豆出苗的适当时期，除草时中耕培土同步进行。这次培土属于浅培土，幼苗细小，还未长大，适当培土，有助于保土保温，促进植株发育。
2、第二次培土：第二次培土是在土豆根系大力发展的时候，为了避免根系长出土外结果实，长出青绿色的不能食用的土豆，需要培土，加厚土层，避免龙葵素土豆的产生。
3、第三次培土：土豆的第三次培土是块茎大量膨大的时候，预防土豆长出地面产生龙葵素，于是需要进一步培土加厚土层。将周边土层团拢向植株集中，形成一个土包。
☞防止徒长
在土豆生产过程中，防止徒长是一个重要的工作，只长茎叶不结果的情况要杜绝发生。徒长原因是多方面的，种植过密、浇水过多、肥力过剩等都是直接的徒长因素。那么，该如何防止土豆徒长现象的发生呢？
1、控制肥力：土豆喜肥，但并非越肥越好，施肥过量会造成徒长。因此，在施底肥与追肥的过程中，根据土豆品种、土壤情况等因素综合考虑，施肥适量即可，不要多施。
2、控制浇水：土豆生长需要水分，没水也不能促进生长，只是浇水要 量，多了会造成徒长的现象，还会引发虫害。不过控水要把握一个度，不能久不浇水而形成干旱，否则对植株生长与块茎膨大都是不利的。
3、疏叶透气：当土豆种植过密，茎叶不透气，还相互重叠挤压，导致植株集中精力往上长，形成徒长。这时候需要对植株进行梳理，甚至接叶打枝，让植株茎叶能通风透气，从而避免徒长的发生。
4、喷施制剂：在防止土豆徒长的办法中，还有一种比较有效，那就是喷施抑制剂或矫壮素，这个效果在目前来说是很理想的。不仅防止徒长效果好，而且有利于促进果实膨大，对增产的效果也比较明显。
好了，今天的土豆田间管理技术就分享到这里吧，希望能对大家有所正面的帮助，则会感觉心里快乐！
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