甘肃的特色美食有哪些?
导读:甘肃的特色美食有哪些? (1)甘肃特产小吃:
1、兰州清汤牛肉面
兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面,是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为兰州的麦当劳。面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。
2、兰州酿皮子
酿皮子是西北地区人民最喜爱的风味小吃之一。虽然它习惯上被称为“陕西小吃”,但甘肃兰州的酿皮却以其独到的制作工艺和风味,在西北酿皮子中独树一帜。酿皮子是一种独特的面食,既可作为主食,也可作为零食,清凉可口。
3、手抓羊肉
甘肃各地,都可以品尝到美味的手抓羊肉,以临夏制作最为著名,已有上百年的制作历史。过去由于多在沿街摊点售,吃者向以手抓之,这便是“手抓”一词的来历。
4、韭黄鸡丝
韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴,由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和配色都要求极高。只炒三铲,则鸡丝酥、韭黄嫩,色泽光亮,味香可口。
5、羊杂碎
羊杂碎是甘肃永昌城镇居民最爱吃的早点,用大碗泡上蒸馍,抓一大把切碎的牛羊头蹄肠肚,舀上肉汤,在肉汤锅里,反复漂冒几次,务使满碗烘烫,再端桌上请客人吃。
(1)甘肃特产小吃:
甘肃的特色美食比较多,各地都有自己的特色,兰州的牛肉面、白银的靖远羊羔肉、定西的荞圈圈、临夏的手抓、张掖的炒炮仗、武威的三套车、天水呱呱等,如果喜欢的话,可以来甘肃新东方烹饪学校学习哦!Hash:a7aff78259582019a8544acf191b1fa348af0e23
声明:此文由 Scarlett 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
甘肃有名的十大特色美食,你都吃过哪些?感觉咋样?
甘肃历史悠久,文化底蕴深厚,是农耕文化的发源地之一,甘肃美食众多,今天小编给大家分享的就是甘肃的十大特色美食,一起来看看你都吃过哪些吧!羊肉垫卷羊肉垫卷子是以羊肉、面卷、调味料为主要食材制作而成的属于甘肃河西走廊地区的地方特色小吃。目前,通渭荞圈圈以其独特的魅力传遍了大西北。天水呱呱天水呱呱是一种甘肃天水的传统风味小吃,被誉为“秦州第一美食”。吃过甘肃的美食当然是兰州拉面了,口感筋道而且还便宜,吃着特别好吃。
-
速看,来甘肃白银市有哪些必吃的特色美食,以下三种就够了!
#白银市#白银市,是甘肃省下辖的一个地级市,位于甘肃省中部,地处黄土高原和腾格里沙漠过渡地带。白银矿产资源丰富,有色金属矿种有铜、铅、锌、钴、金、银等,另外还有煤炭、石膏、石灰石、沸石、重晶石等。且矿石质量好,共生丰富的稀有贵金属30多种。白银市农作物品种资源丰富,优质农产品种类繁多,境内有伏羲、女娲的传说,有大禹治水的遗迹,有原始文明的彩陶和石器,有丝绸之路的渡口,有红军长征胜利会师的圣地,这一
-
三亚的特色美食有哪些 三亚特色美食在哪儿吃
说起三亚的美食你第一时间想的是什么?是水果吗?其实吧,三亚的美食真的很多了,但是又不只是水果,所以你们要去看看三亚有哪些好吃的吗?下面有小编推荐的哟。抱罗粉抱罗粉是海南著名风味小吃,以顺滑的米粉搭配多重佐料熬制的浓汤。汤汁偏甜,但甜而不腻,很多三亚人喜欢将抱罗粉当做早点吃。抱罗粉分干拌和汤粉两种,相比干拌而言汤粉更能保留抱罗粉的原汁原味。陵水酸粉陵水酸粉,是用陵水当地的纤细粉丝水煮,加入特制的卤汁
-
瑞丽的美食街在哪里 有哪些特色的美食
瑞丽位于云南省的西南部,隶属于德宏州,这里是古代南方丝绸之路的重要通道,积淀了文化底蕴。瑞丽的美食众多,美食街在华丰美食广场,这里许多的特色美食,价格实惠,值得品尝。特色美食瑞丽米线/饵丝瑞丽的饵丝、米线很多,有泡饵丝、滑饵丝、腾冲饵丝、细米线、粗米线。有牛肉、猪肉的。调料丰富,辣椒都至少有四种,胡辣椒、油辣椒、泡椒、“糟辣椒”。酱油有三种:咸酱油、甜酱油、泡椒的酱油。还可以添加葱、芹菜、香菜(当
-
苏州的景点有哪些特色 苏州的景点有哪些特色美食
苏州的景点有哪些特色 苏州的景点有哪些特色美食 1. 苏州的景点有哪些特色美食2. 苏州的景点有哪些特色美食小吃3. 苏州有没有特色美食4. 苏州最具特色的美食5. 苏州的景点有哪些特色美食作文6. 所有苏州的特色美食有哪些
-
平凉的特色美食有哪些 平凉特色美食介绍
甘肃是一个旅游的好地方,来到甘肃除了欣赏和游玩甘肃的自然风景以外,甘肃的特色美食也有必要好好的尝尝。甘肃的平凉是华夏农耕的起源地,在平凉有很多著名的特色小吃,都是地道的平凉风味。羊肉泡能入选“平凉五张名片”的羊肉泡,无论是口碑和影响力,在平凉的美食江湖中从来都是当仁不让的“霸主”地位,它排名第一,没人有意见。平凉羊肉泡,肉汤清而不腻,鲜而不膻,汤里加上粉条、葱末、香菜和调料。肉片选取料羊,也叫站羊
-
大连的特色美食有哪些 大连特色美食推荐
大连临近山东,这里有许多的山东移民,这也令老大连的菜偏鲁菜系。大连靠海吃海,各式各样的海产品成为了大连餐桌上常见的美味。来到大连推荐的美食有海鲜焖子、炒海肠、五彩雪花扇贝等等。海鲜焖子海鲜焖子是大连的特色小吃,运用地瓜粉熬制的凉粉放在锅中慢煎。出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料。软烂的凉粉浸有海鲜的香味让游客欲罢不能。海鲜焖子现在在大连的各大餐厅、小馆都可以吃到
-
腾冲的特色美食有哪些 腾冲特色美食推荐
腾冲位于云南省保山市西南部,腾冲的美食在云南算是独树一帜的,与滇味有一定的区别,独具特色,来到腾冲品尝了当地的美食才能不留遗憾。推荐品尝的美食有土锅子、三滴水、大救驾等,感受腾冲当地的风味。土锅子土锅子是腾冲风味中十分重要的品种,为腾冲独有。除了在当地人家中,腾冲宾馆餐厅也能吃到十分地道的锅子,但那需要10人左右同时进餐才能吃完。三滴水三滴水是当地人,特别是和顺乡一带最高级别的筵席,是一种在接待重
-
湖南的特色美食和景点 湖南的特色美食和景点有哪些
湖南的特色美食和景点 湖南的特色美食和景点有哪些 1. 湖南的特色美食和景点有哪些2. 湖南的特色美食和景点有哪些地方3. 湖南的特色美食和景点有哪些作文4. 湖南的美食和旅游景点5. 湖南省的特色美食有哪些6. 湖南省有哪些特色美食7. 关于湖南的特色美食有哪些8. 湖南的特色美食有哪些?9. 湖南的特色美食有什么
-
哈密有哪些特色的景点 哈密有哪些特色的景点和美食
哈密有哪些特色的景点 哈密有哪些特色的景点和美食 1. 哈密有哪些特色的景点和美食2. 哈密有哪些景点旅游景点3. 哈密的著名景点4. 哈密有什么特色美食5. 哈密有哪些特色的景点和美食图片6. 哈密有哪些特色的景点和美食小吃7. 哈密有啥特色吃的8. 哈密的景点有哪些?9. 哈密有哪些特色的景点和美食介绍
-
夏威夷特色美食有哪些夏威夷的美食一般都有哪一些呢
关于夏威夷已经有了太多的旅游攻略,这里是旅游胜地,不分任何的节假日总是会有很多的游客前赴后继的来到这里,大多是被这里的美景,蓝蓝的大海和天边遥相呼应,来自于世界各地的游客回来到这里更多的是被这里的美景折服,而我今天想要和大家分享的是有关于这里的美食,来自不同国度的我们,都适应了自己国度的美食,在异国他乡并不是那么容易吃上符合口味的美食的,那么接下来就和我一起看看,这里到底有哪些好吃的美食吧!龟丸制
-
紫阳街的特色美食有哪些 紫阳街特色美食推荐
临海的历史悠久,文化底蕴深厚,这里的饮食文化非常有特色,最著名的就是紫阳街。紫阳街是当时无愧的一条街,有许多的美食,如果有机会到紫阳街要去吃那些好吃的呢,一起来了解一下吧!蛋清羊尾它看起来像“面团子”,但当我看过它的制作过程之后,万万想不到,它竟然是用纯纯的蛋清打成泡沫,再接着打,直到蛋清形成一种固体的“面粉”形状,之后包进豆沙馅,然后在油里炸制而成。这样做成的这个小糕点,吃进嘴里满满都是蛋清的味
-