如何在青田的街头逛玩逛吃到迷失自我？

QINGTIAN

# 石雕之乡 #

青田被命名为“中国石文化之都”。青田石雕历史悠久、技术精湛，告诉了世界，中国有个青田。

# 华侨之乡 #

青田有33万华侨遍布世界120多个国家和地区，青田县城有浓郁的异国风情，欧陆风格建筑林立，有100多家颇具规模的西餐厅、酒吧。喝咖啡、品红酒、吃牛排是青田的一大特色。

# 名人之乡 #

青田建县已有1300年历史，期间人才辈出，明有开国元勋刘基，近有现代“七君子”之一章乃器、原全国人大常委会副委员长陈慕华、前国民党“副总裁”陈诚等。

游在

青田

有石门洞AAAA级旅游区、中国石文化AAAA级旅游区、世农遗旅游区（中国田鱼村）、章旦-阜山宗教文化旅游区（浙南名刹清真禅寺）、千峡湖生态旅游区等众多景点。青田小舟山、瓯江、金鸡山是摄影创作休闲的首选之地，纵横耸立的山川河谷是驴友野外探索的最佳去处，侨乡进口商品城精品汇天下，世界零距离。

石门洞景区

整个景区由洞天飞瀑、太子胜景、仙桃、师姑湖四个景区组成，集山林苍翠之优、文物荟萃之胜、飞瀑壮观之美、气候宜人之适，是一处具有清、幽、灵、古、奇、险、野、趣之特色的“洞天仙境”。传说这里曾经是明朝国师刘伯温长期修学、修身、修养、修炼、休整的重要场所。

千峡湖景区

天色与水色之间，山、水、田园、古镇的完美组合雕琢出了一个浪漫的千峡湖。千峡湖位于丽水瓯江流域小溪支流，中段水域面积10.7万亩，为浙江第二大人工湖，是继西湖、千岛湖之后的第三大“美女湖”。湖区峡湾众多，湖面蜿蜒曲折、峰回水转，一弯接一弯呈现“千峡环湖”的壮丽景象由此得名“千峡湖”。

食在

青田

青田田鱼

青田稻田养鱼历史悠久。田面种稻，水体养鱼，鱼粪肥田，稻谷为鱼遮阴，鱼吃田间杂草、害虫。田鱼是鲤鱼科的一种，自古活在浅水里，颜色丰富，有红、黑、花、灰、粉等颜色，肉质鲜嫩，鳞片柔软可食，营养丰富，深受广大人民喜爱。

青田糖糕

旧时青田定亲或迎娶时，均要送给新娘家若干片糖糕，有“生女儿换糖糕吃”的说法。蒸好的糖糕状若磨盘，直径二尺许，厚三四寸，重二三十斤，凉食或蒸软热食皆可，香糯甜美。

青田山粉饺

芋头煮熟后剥皮，拌山粉（番薯粉）掺揉均匀，以盘菜、碎肉、冬笋、豆腐等做馅，包成三角形，蒸熟存放，吃时再煮熟加作料，为冬至春节或平时待客的美食。

购在

青田

方山田鱼干

图源@丽水山耕

将田鱼剖肚抹盐后，放在锅里，下垫稻草用慢火蒸熟，再放在竹笼上，用炭火、糠熏干，可久储藏，口味松脆鲜香，以方山田鱼干最闻名。田鱼干是一道侨乡馈赠佳品。

北山索面

索面又称土面，外观均匀，白如羽毛，细如灯芯，烹饪后入口滑嫩，清香怡人，伴随着侨乡人民走出国门受到了海外友人的青睐。

海溪粉干

青田的海溪粉干采用优质大米为原料，烹饪后软而不料，不粘口，不糊汤，可煮可炒，方便可口。

青田山茶油

青田素有“浙南油库”之称，青田现有油茶21.4万亩，面积居全省第一。山茶油适合高血压病患食用，还有减肥、降血脂、防止血管硬化等保健作用。

一日游线路推荐

No.1 石门洞名人文化游

早上参观石门飞瀑景区；中餐伯温古村品尝国师家宴；下午伯温古村休闲，体验刘基、易学文化。

No.2 青田石雕文化·农业世遗游

早上参观石雕博物馆后前往中国石雕城、千丝岩景区游览；中餐到中国田鱼村品尝田鱼；下午参观稻鱼共生系统，赏梯田及田鱼。

No.3 章旦·阜山宗教文化休闲游

上午前往章旦参观浙江最大道教中心——崇道观及农业观光园，参加户外运动；中餐品尝道教养生膳食；下午前往阜山参观千年古刹清真禅寺，感受美丽田园风光。

No.4 都市时尚购物游

上午赴油竹侨乡进口商品城挑选各国进口商品，再前往山口中国石雕城淘石雕；中餐至酒吧一条街品酒吃牛排，感受侨乡欧陆风情。

二日游线路推荐

DAY 1

上午游览青田石雕博物馆，县城餐馆享用中餐后入住酒店；下午赴侨乡进口商品城选购各国进口商品，再前往山口中国石雕城，千丝岩景区；晚餐酒吧一条街（喝咖啡、吃西餐、品红酒），赏青田夜景。

DAY2

早上出发石门洞景区，游览石门飞瀑（天桥、刘文成公祠、灵佑寺、石门山庄、石门书院）；伯温古村（点将台、烧饼阁、农耕文化展示廊、太极八卦坛、伯温古村、三立坛），中餐后适时返程。

部分素材来源：青田文旅

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