【蚌埠大攻略】清明特别篇

古人云清明时节雨纷纷

果真不假

清明当天，蚌埠便下起了淅淅沥沥的小雨

好在从今天开始

蚌埠便开始了天晴之路

现在

就让小编来给大家介绍一下蚌埠美食

清明时节，一起出去走走吧

安徽一霸

蚌埠大蚂虾

在蚌埠，我们坚定地认为

“小龙虾”只是“大蚂虾”的艺名

蚌埠与虾的缘分可以说是最深厚的

全国吃小龙虾最早的城市是蚌埠

全国第一个专卖烧虾的饭店在蚌埠

全国第一个注册虾王商标的品牌在蚌埠

全国第一条蚂虾美食街在蚌埠

………………

来到蚌埠上大学

我们怎能错过这一美食呢

春季第一批蚂虾正在上市

走进蚌埠的美食街

点一盘大蚂虾

剥开坚硬的虾壳

将鲜美的虾仁送入嘴中

感受河鲜的美味

雪园小吃

BengBu

说起地方特色

蚌埠市的小吃中

最著名的

当属第一批非物质文化遗产——雪园小吃

筋道有味的糯米面

四种风味的馅料

滑而不腻的口感

清香甘甜的味道

实在是代表了蚌埠的小吃形象

是不是心动了

清明假期，赶快去打赏一下你的味蕾吧

淮河冰鱼

所谓冰鱼

实际上就是我们所说的大银鱼

在淮河特产里

它可是领军人物

常用的食用方法是冰鱼铲饼

锅贴一面焦脆一面柔软

冰鱼条条成型，透明如冰雪

鲜嫩爽口，肉质特细

实在是视觉与味觉的双重享受

也可做成火锅

入口生香，汤汁浓厚

实在是回味无穷

特别推荐——美食界扛把子

B

说起美食

相信大家一定对蚌埠的一种食物印象深刻

没错，就是它

烧饼夹里脊

只有答对暗号的人才能享受到这种美味

相传，无论何时

总会有这么一群人

他们无论刮风下雨

总会在夜晚的安财南门汇聚

每当有人向他们走近

他们总会神秘地问道

“同学，买饼吗”

除了美食

蚌埠游玩的地方也有不少哦

资源禀赋的大明文化园，是全国唯一的现代版“明代离宫别苑”。采用金銮殿理念而设计的酒店大堂，金碧辉煌、气势庄严，置身其中，仿佛穿越回了明朝。

坐落在锥子山西峰的栖岩寺，逢年过节常有游客来参拜，祈愿身体健康、心想事成。寺庙不仅大气厚重，而且宁静优雅，每天都是晨钟暮鼓，香火萦绕。

清明时节

正式踏青游玩的好时候

还在校园内的同学

快和小编一起

畅游蚌埠吧

美编|王松

责编|党星舒，吴娜

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