千年沧桑,雄姿依旧!岢岚是个好地方
岢岚地处晋西北黄土高原中部，管涔山西北麓，因境内有“岢岚山”、“岚漪河”而得名。几千年来，在这片土地上生长的劳动人民创造了光辉灿烂的文化，其境内发现有龙山文化、春秋战国文化遗址多处，汉、晋、北齐、唐等朝代的城堡关隘遗址至今尚存。
羊肉一条街
岢岚的羊群饲养量近50万只，农民人均7只，享誉三晋的柏籽羊肉也通过了绿色认证，因此，岢岚有着“骑在羊背上的岢岚”之美誉和“三晋绒山羊第一县”的殊荣。
养羊是岢岚的特色产业，也是主导产业。在岢岚，有二分之一的人养羊，剩下的一半人又有二分之一在从事与羊有关的产业。在岢岚，记者经常听到这样一句话:“这是祖祖辈辈留下来的产业，有钱的时候岢岚人养羊，没钱的时候也要养羊”。
岢岚大多农民都是靠养羊吃饭，在县城北入口和南山脚下的醒目位置，竖立着“三晋绒山羊之乡”和“骑在羊背上的岢岚”的标志性的牌匾。
但岢岚县有羊肉一条街是记者到岢岚采访才知道的。
所谓羊肉一条街，全称叫“岢岚柏籽羊肉餐饮一条街”，位于县城小东街，漫步岢岚柏籽羊肉餐饮一条街，只见大小几十家饭店门首的招牌上，均有“羊汤”和“炖羊肉”，这种特色小吃享誉晋西北，很受群众喜爱。
年近五旬的程跃先，1989年从部队复员，1990年开始从事羊生意，是羊肉街上最早从事羊肉餐饮的人。说起“岢岚柏籽羊肉餐饮一条街”，程跃先掩不住内心的喜悦。他告诉记者，他的餐馆生意一年纯收入至少十几万元，他不但自己发了财，还带动了许多亲戚朋友从事羊生意致了富。
他告诉记者，羊全身是宝，用羊杂碎做的羊汤，是岢岚特有的特色小吃。程跃先还仔细讲了讲羊汤的做法：把炖羊肉剩下的心、肝、肺、肠、肚、头、蹄等清洗干净，放入锅中用水煮，汤烧开后撇去浮沫，煮熟后捞出，晾凉后，再加上羊血切成条状，然后用开水兑入煮羊杂碎的汤，把切好的杂碎放进去煮，加入调料，汤烧开后放入细粉条，稍煮即可，佐以陈醋、辣椒、香菜，别有一般滋味。
千年沧桑，雄姿依旧！岢岚是个好地方
杨门女将佘太君
在中国，杨家将的传说妇孺皆知，有史实的成分，但更多的是人民几百年来的艺术加工。但在岢岚，无论是政府官员还是庶民百姓都认为“佘太君”是真实的历史人物，而且就是岢岚人。
岢岚县新闻办主任高志彦带记者来到距岢岚县城1.5公里的佘家寺湾村，一块1000多年前的石碑依然残存有的“折”字印迹，而“折”即“佘”。该村不远处发现的大墓也似乎印证了村民的说法，因为除了“佘”家这一在历史上的名门望族外，村里再也数不出能让后人记得起的人物。
在高志彦提供的清康熙十一年间版本的《岢岚州志》“烈女”中，记者看到如下记载：杨业妻折氏，业初名刘继业，事北汉，任建雄军节度使,娶折德扆女。后归宋，赐姓杨。折性敏慧,尝佐业立战功。清梁绍壬《两般秋雨庵随笔》说：“世俗以杨业妻为佘太君，亦有作折太君者。盖佘太君本应作折太君，北方土语‘折’本应读作蛇的音。”于是折太君成为佘太君。
千年沧桑，雄姿依旧！岢岚是个好地方
毛主席路居馆
岢岚是革命老区。战争年代，贺龙、王震、关向应等老一辈无产阶级革命家，都曾在这里战斗过。
值得一提的是，抗日战争期间，岢岚县有超过2000名的青壮年参加了抗日队伍，这2000人几乎是当时全县所有的年轻人！他们踊跃报名参军，奔赴抗日战场，为民族独立和国家解放做出了不可磨灭的功勋！
1948年4月4日，毛泽东同志率领中共中央机关转战西柏坡途中路居岢岚，并留下“岢岚是个好地方”的赞誉。如今，在毛主席路居地修建的毛主席路居馆，已成为全国爱国主义教育基地。
毛主席路居馆位于县城小东街中部，有正房7间、西房6间、东房7间，毛主席当时住在正房东间房内。现在室内按原样陈列着毛主席当时用过的办公桌椅、茶具、被褥等。
2003年，在毛主席诞辰110周年及路居岢岚55周年之际，忻州市委、市政府拨款20万元，对毛主席路居馆进行了修缮。如今这里每年会接待数万人次的参观者。
千年沧桑，雄姿依旧！岢岚是个好地方
发现宋代长城
岢岚历史悠久，早在石器时代就有人类定居，在岢岚众多的文物古迹中，最具知名度的是宋代长城。
长期以来学术界都认为宋朝没有修筑过长城，这一观点在上世纪末被改变。1998年10月和1999年5月，中国长城协会副会长成大林先生曾两次来岢岚，与 省、县文物工作者一起考察岢岚县境内古长城，确认现存的从县城东山至王家岔乡有30公里为宋长城。这一发现填补了中国长城史上的空白，成为举世仅有的极具 学术价值的重大发现。
岢岚是保卫太原的屏障要塞，历来为兵家必争之地。为了抵御外来入侵，战国时赵武灵王修筑了长城，隋文帝曾沿用北齐长城旧迹筑长城，后宋太宗太平兴国五年（980年）在北齐和隋的基础上又修筑了现在岢岚境内的长城。这段长城绝大部分保存较好，最高处达3米以上，有些段落墙顶上仍保留有30厘米的土墙。附近散落有大量宋朝瓷片，有的地段发现有炮台，这是中国使用火器后的产物，更具时代性。
千年沧桑，雄姿依旧！岢岚是个好地方（记者／靳子荣）
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