Hello~ 市北博物馆|中国最大的地下葡萄酒博物馆

Hello~

市北博物馆

常言道“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”

看到这首诗的瞬间

仿佛一股清香的葡萄酒香扑面而来。

说起青岛的酒,总是会想到啤酒

但青岛还有一座博物馆

由内而外散发着优雅

就是青岛葡萄酒博物馆

整个博物馆分为上下两层,分设天然葡萄园、器皿展馆、流程展馆、商务会馆、历史展馆、中国葡萄酒银行、华东展馆、酒窖、国际馆、中国馆、时光隧道等不同主题展区。

探秘红酒世界

在博物馆中,酒神狄奥尼索斯的雕像栩栩如生,神泉馆里两条巨龙欢快地吐水。葡萄酒器皿馆奢华高雅、葡萄酒历史馆庄重宁静、中国葡萄酒银行简洁大方,华东葡萄酒展馆古香古色。不仅如此,在这里你还能了解到葡萄酒的生产工艺与酿造流程,葡萄酒的悠久历史和文化内涵。

馆内还有一处叫做酒鼻子的地方,是一个集知识学习与感官享受于一体的趣味横生之地。中国有句老话,叫“酒香不怕巷子深”。这里总共有50多种葡萄酒制作原料,让你在被美妙香气包围的气氛中施展嗅觉才能,感受味道的强烈冲击!

酒窖,这也是青岛葡萄酒博物馆最为神秘的地方。在博物馆酒窖里,藏有采购于建馆元年的60桶高品质白兰地。白兰地号称“生命之水”,这些白兰地在橡木桶里已经储存了超过10年的时间,并始终进行严格管理,具有很高的饮用和收藏价值。

器皿馆里展示了超过600件的葡萄酒器皿,包括酒杯、醒酒器、冰桶、开瓶器、酒架等等,造型各异,琳琅满目。

红酒鉴赏之旅

长廊两侧有展示世界名庄的浮雕墙、葡萄酒科普橱窗、还有一处德国葡萄酒展示区。

馆内真实再现了葡萄从种植

到酿造成美酒的全过程及工艺流程

在这里可以追溯到葡萄酒的起源和历史

了解到葡萄酒的文化与品质

天然葡萄园,这里展示了鲜食葡萄酿酒葡萄的区别。我们平时常吃的巨峰、玫瑰香、提子等都属于鲜食葡萄,而酿酒使用的原材料则是酿酒葡萄。

在流程展示馆,可以清晰了解到葡萄酒从采摘到酿制的全过程~从古今的传统制法到现代工艺,都有展示。

在青岛葡萄酒博物馆的中国葡萄酒银行里,藏有多款名庄酒,比如法国大名庄(拉菲、拉图、木桐、玛歌、侯伯王、白马、欧颂)、美国酒王作品一号、智利酒王活灵魂、意大利酒王西施佳雅、奔富707等。

酿酒体验活动

一串葡萄是美丽与静止的

但是,它只是水果而已

一经压榨后,它变成了酒

于是,它就拥有了生命

抛开世俗嘈杂

带着好奇心

在博物馆内亲自体验红酒的酿造

一起感受一颗葡萄变成葡萄酒的快乐!

在这里寻一点浪漫

品一丝优雅

让葡萄酒的醇厚渗入心底

在青岛葡萄酒博物馆

品味一个不一样的夏天!

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部分图片来源:青岛新闻综合广播FM1076

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