五蔬园——菜之于人，补非小也

国家AAA级景区、全国休闲农业与乡村旅游五星级园区、山东省精品采摘园五蔬园，是由山东裕利蔬菜股份有限公司于2014年创建，位于国家AAAA级风景名胜区五莲山东麓，距县城20公里，距日照市区25公里，交通十分便利。五蔬园创建主旨就是将农业活动、自然风光、科技示范、养生休闲、环境保护融为一体。

“五蔬园”之名取自《黄帝内经》和《本草纲目》。《黄帝内经》中提到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。《本草纲目》中也进一步阐述了蔬菜的重要性：“菜之于人，补非小也”，“五菜为充，所以辅佐谷气，疏通壅滞也”。取《黄帝内经》中“五菜”，强调“疏通壅滞”的养生保健作用，同时暗合五莲山中的“五”字，“五蔬园”由此得名。

热带植物观光区按照热带气候设计景观，其间流觞曲水、亭台楼阁、奇花异草令人留恋往返。种植有酒瓶椰子、人心果、黄金香柳、鹤望兰等热带名贵花卉、植物等；设施农业展示区主要进行新品种、新技术、新成果试验示范，示范了立体种植、无土栽培及管道栽培，展示现代立体循环农业模式；果蔬采摘区主要用于推广示范新品种，休闲体验采摘，种植有迷你南瓜、圣女果、火龙果、五彩椒、草莓等有机果蔬。通过科学种植，做到四季有果，全年采摘。

园内以种植有机果蔬为主，为游客提供有机果蔬品尝体验，利用当季有机果蔬制作各种蔬菜汁、水果汁等原生态饮品，让游客体验原汁原味的感觉，找回曾经的味道。利用有机果蔬制作各式美食，尽可能减少加工程序，保持原风味，吃出健康，倡导安全、健康、养生的有机生活。

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