邳州板栗大丰收

邳州板栗大丰收

仲秋时节，炮车街道古栗园迎来板栗丰收季。俗语说：“涝收栗子旱收枣”，今年雨水充沛，板栗果实饱满、色泽诱人，沉甸甸的栗蓬压满枝头，栗农们采摘收获忙，俨然一派丰收景象。

走进古栗园，遍地的板栗树上一串串栗蓬张开了“笑脸”。栗农们用一根长长的竹竿敲打树冠，一个个成熟的栗蓬便“噼噼啪啪”地掉下来，不用一会儿，树下的栗农就捡满了一筐。

今年68岁的栗农张传化脸上满是喜悦。“祖祖辈辈都打栗子，打了四五十年了。一棵树的栗子能卖1000元左右，一年收入大概10多万元，收成还是不错的。”

随着近几年古栗园旅游业的发展，板栗的销售模式也由过去的“走出去”变成了如今的“等客来”。每至丰收季，栗农便会在园中的道路两侧摆起摊位，售卖新鲜、炒制过的板栗，在栗子树下将板栗销售一空。

果园村村民杨征刚把炒好的栗子倒入盘中，就引得顾客前来品尝。杨征剥开一个热腾腾的栗子告诉记者：“你看这栗子跟鸡蛋黄一样，吃起来特别糯，营养价值很高。因为炒制的时候不放任何添加剂，顾客吃得也放心。生意好的时候，一天能卖八九百元。”

市民车先生特地从市区赶过来买栗子。“板栗口感很好，又甜又面，我每年都会来。刚买了30块钱的炒栗子，吃着也不错，又回来买了一点，带回去给家人也尝尝。”

古栗园作为国家AAA级旅游景区，面积逾千亩，园内现存300年以上树龄古栗树3000余株，200年-300年树龄古栗树3600余株，百年以内树龄的大、中、小栗树一万余株。百年古树，承载着一代又一代人的期盼与热忱。栗子成熟的时节，何不带上家人、约上两三好友，去古栗园逛一逛，感受一下秋天的惬意与丰收的喜悦。

记者 | 王慧 赵胜海

编辑| 朱昱责任编辑| 黄扬

编审| 张瑞

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邳州银杏甲天下

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