没开业就有好多人来问，北街巷子里的四川老字号你还不知道？

小时候，你有没有偷偷攒着零花钱，小心翼翼躲着爸妈，就为了吃一串校门口路边摊的油炸？

长大了，吃过了牛排海鲜烤肉火锅烧烤大虾，偶尔还是会想念往日路边摊油炸小吃的味道。

最近，一家四川老字号开在了北街的巷子里，试营业就有已经吃过的宝宝跑来推荐，所以西瓜喵立刻前来了解，刚好解解想吃油炸的馋。

店面不大，但是干净整洁，整体风格有点走复古路线，红砖墙、老胶片、电影道具……西瓜喵问老板是不是为了贴合店名才这么设计的，老板说他们招牌可是四川乐山的老字号。

当初他们两个人去四川旅游，品尝了当地很多小吃，觉得油炸串串最有特点——好吃不贵，童叟都爱，两人一合计，试吃了十多家人气火爆的老字号油炸串串店，最后选择了“老地方”，专门拜师学艺，把这一发祥于乐山的口味带回了襄阳。

店里从炸串的油锅到干碟里的蘸料，都是从四川专门运过来的。麻、辣、香，还没去过四川的亲故们，来试试，就更想去四川吃吃吃了。

这里的油炸没有统一放调料，配有单独的干碟蘸料，一半椒盐一半干辣椒面，咸口辣口都兼顾，还能自行混合搭配。

不知道什么时候开始，峨眉雪就成了四川人吃油炸烧烤的专利饮料，所以“老地方”自然也少不了。可除了乐山峨眉雪，西瓜喵还发现了几种很特别的饮料。

唯怡坚果饮品——来自四川的豆奶，吃油炸喝豆奶应该和咱们吃牛肉面配冰豆奶的感觉差不多，爽！

桂花酸梅汤——这瓶子乍一看并不像饮料，更像是老干妈豆瓣酱之类的酱料。酸梅汤酸甜开胃，配上桂花的清香，一边吃辣辣的油炸，解腻解辣又解渴！

热带古树酸角汁——来自云南的饮料，古树酸角汁，这名字一看就很特别，猎奇心强的小伙伴们可以去帮西瓜喵尝尝。

玻璃瓶装碳酸三巨头是不是也超符合“老地方”的复古气质！

日光隐去，约上三五好友，喝着啤酒饮料聊着天，由一种叫油炸串串的食物，勾起旧时光的记忆……

“嘿！放学后，老地方见！”

【店铺信息】

【店名】乐山老地方油炸串串

【地址】湖北省襄阳市襄城区北街（三福对面巷子右侧）

【人均】50元

【电话】0710-2302833

【营业时间】10:30--21:00

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出品：襄阳食记网络科技有限公司

编辑：西瓜喵 摄影：芥末君

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