罗浮山清水湖农庄集养生文化与客家文化于一身,打造中国金牌农家乐
(惠州电台记者 汤惠明)今年博罗县把中国旅游日博罗系列活动的主会场定在了罗浮山下的清水湖农庄,这家中国金牌农家乐以其浓厚的客家田园风情和独具特色的罗浮山养生文化,成为博罗乡村旅游发展的示范项目。
座落在罗浮山下的清水湖农庄占地108亩,因四面环山,中间有一个8000平方米湖泊而得名。清水湖农庄从2009年开始开发建设,依托罗浮山优质的山水资源建设集吃住玩于一体的乡村旅游设施,先后被评为中国乡村旅游模范户和中国金牌农家乐以及广东休闲农业和乡村旅游示范点等荣誉称号。超过100万的游客远离城市的喧嚣来到过这里享受田园乡村生活。
目前清水湖农庄建设的60多套民宿以客家风情为特色,与山形融为一体,成为清水湖农庄一道亮丽的风景,被称为会“呼吸的房子”。
清水湖农庄总经理刘汉峰表示
因为这个民宿是建在山里面,树林里面的,所以它的空气会比较好,让客人享受到很好的空气,达到一个养生的效果。
伴随着中国中医药养生大会在罗浮山的召开,罗浮山的养生文化越传越远。清水湖农庄推出的中草药材泡脚等中医药养生文化产品也备受游客青睐。
深圳游客刘先生
这里的菜园很原生态,那水是从罗浮山流下来浇灌的,小孩现场摘菜,摘了回到房间炒来吃。很有田园的味道。这里的民宿也不错啊,依山而建,一出门就有一个杨梅林,正好杨梅成熟了,一伸手就可以摘来吃,很有乐趣啊。
不久前,这里的乡村文化大舞台正式启用,以当地非物质文化遗产舞春牛为代表的客家文化表演陆续走上舞台,与游客共享罗浮山下的客家文化。该农庄还计划建设酿酒坊和菩米坊,为游客亲身体验农家生活提供舞台。
农庄总经理刘汉峰
我们下来要计划建设一个酿酒坊,因为客家人本身就有酿酒的习惯,还有菩米坊,菩米是一个养生米,是客家人独有的。我们就想把客家人的风俗延伸一下,让客人体验这酒的制作过程和亲身看一下菩米的制作经过啊。
除了打好文化牌,该农庄还将在智能管理方面出新招。
刘汉峰
智能化发展方面,我们要提高服务的质量,比如说客人还没有到达房间,已经开了空调,这样客人就有一个舒服的环境,客人走的时候还会自动有一个温馨的问候。农家乐,不能仅仅做成是农村的感觉,要做成如城市大酒店的格调和服务的水平。
惠州电台本期编辑:周惠婷 杜倩
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