山东古镇古村|阿胶之乡 大美阿城
阿城镇因镇政府驻地而得名。此地春秋时称为“柯”,处齐国西部边境,因地近泽,故名。古时“柯”“阿”二字相通,故亦称“阿”。汉设东阿县。南北朝时东阿县治东迁。此地仍沿称阿城。后置阳谷县,阿城属之。1984年改为阿城镇。2001年3月撤乡并镇,原范海镇并入阿城镇。
阿城镇是著名的阿胶之乡。据医药史学专家研究,今阿城镇岳家庄一带为阿胶发源地。阿胶大约起源于战国至秦时期。汉代《神农本草经》将阿胶列为上品,药用记载始见于马王堆汉墓出土的古医著《五十二病方》。唐代《元和郡县志》中有“东阿贡阿胶”的记载。清嘉庆十五年(1810),张顺在阿城西岳家庄开办“和顺堂”熬制阿胶。道光二十一年(1841),阿城镇岳家庄张、刘、司三家开办“魁星堂”阿胶作坊,所产阿胶附有木刻版说明书。后来随着阿胶生产技术的不断更新、推广,阿胶生产工艺愈发精湛,产量提高。民国四年(1915),阿胶在巴拿马国际商品博览会上获金奖。从此,“贡”字牌、“宗”字牌阿胶享誉海内外。
镇西北1.5公里处东阿县故城遗址中的古阿井(亦称阿胶井)乃海内外罕见古迹。《东阿县志》载:“昔有猛虎居西山,爪刨地得泉,饮之久,化为人。”有关此井的记载,最早见于成书于汉代的《本草》。北魏郦道元《水经注》称“东阿故城中央阜上有大井,其巨若轮,深六七丈,岁常煮胶以供天府”,历经沧桑的古阿井虽始掘年代无考,但清代经济学家孙星衍曰:“海内古迹,莫先于此。”(《岱南阁丛书》)
相传唐代时,阿城镇上住着一对年轻的夫妻,两人靠贩驴过日子。妻子分娩后因气血损耗,身体虚弱,吃了许多补气补血的良药也不见好转。丈夫听说驴肉能补身,于是让伙计宰了一头小毛驴把肉放在锅里煮,但是伙计们嘴馋,争抢中把驴肉吃光了,于是伙计把剩下的驴皮放在锅里煮,希望能瞒天过海。熬了足有半天工夫才把驴皮熬化,成了驴皮汤。汤冷却后凝固成胶块,谁知病人吃了后食欲大增,气血充沛,身体慢慢恢复了。后来许多人熬驴皮胶出售,但只有阿城当地的胶才有疗效。经过调查发现,阿城镇水井与其他地方不同,比一般水井要深,水的重量也沉重许多。县令将驴皮胶进贡给唐王李世民,李世民赏赐给年迈大臣,吃后都夸此胶是上等补品。李世民大喜,派尉迟恭以钦差大臣身份巡视阿城镇,尉迟恭重修了古阿井,将驴胶命名为“阿胶”。
古阿井以青砖砌成,上覆以石板。井侧原有接官厅、龙神庙等建筑,今仅存一石质碑亭。碑亭建于清光绪五年(1879),六角对称,结构紧凑,额题“济世寿人”四字,左右楹联为“圣代即今多雨露,仙乡留此好泉源”。亭下石碑高五尺,宽二尺余,上镌“古阿井”三字,篆刻完美,古朴自然。
清康熙年间建成的海慧寺距今已有近300年的历史,至今仍坚固如初。寺院占地近百亩,由刘公祠、海慧寺、运司会馆三部分组成。原有殿堂、僧房、楼阁200余间,现存81间。海慧寺作为寺院建筑,结构完整严谨。沿其中轴线从南往北依次为山门和前殿、中殿、大殿、三大殿及三进院落。山门三间,额匾上写“海慧寺”三字。山门外原有两尊大石狮,其上建亭,称为狮子亭。山门内有彩塑哼哈二将,高约一丈五尺。进山门即是前院,院内东西两侧建有钟鼓二楼。前殿三间,内有两个佛龛,关羽与韦驮二神像南北相背而立,东西山墙分别立着四大天王塑像。中院有中殿三间,为穿堂式建筑。殿中南向供弥勒佛,靠背北向供观音菩萨。院内各有平顶配房五间。后殿是正殿,即大雄宝殿,面阔五间,进深三间,木结构,砖登顶,是寺内主体建筑,比前殿、中殿都高大宽敞。正中供奉三尊木雕池佛坐像,中间一像是释迦牟尼,俗称西天如来佛。海慧寺后院落东西两个方向各有小院,以中轴线为准左右对称。西院为大悲阁,东院主体为方丈阁。海慧寺是阳谷现存的古代文化宝贵遗产。
阿城镇历史上名人颇多。战国时期孙膑是著名的军事家。其本名失传,因在魏国受过“膑”刑,故名孙膑。齐威王时任齐国军师,先为齐国田忌设“批亢捣虚”之计,围魏救赵,大败魏军于桂陵(今河南长垣),后又用“减灶”之计惑敌,再败魏军,魏军统帅庞涓势穷自杀。所著《孙膑兵法》久已失传。1972年临沂银雀山汉墓中出土其残编,经整理得一万余字。
程昱为三国时东阿(今阿城)人。先在兖州刺史刘岱部下任都尉。曹操据兖州,迁为寿张县令。后又升为中郎将,任济阳太守,督兖州。程昱长于谋略,屡为曹操献计献策,多为采纳,累迁至振威将军、安国亭侯。死后谥号车骑将军。曹元用,字子贞,元代著名史学家,阿城镇人。少有才华,为阎复所用,荐入翰林,官至礼部尚书。曾参与撰修《元实录》,诠释《贞观政要》,有《超然集》40卷传世。
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选自《山东古镇古村》——《阿胶之乡 大美阿城》
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延伸阅读
《山东古镇古村》
编者著:董珂 郭晓琳
出版社:山东友谊出版社
出版时间:2016年10月
本书主要收录了齐鲁大地上宋、金时期及之前形成的、尚有一定文化遗存的自然镇、集镇、建制镇及村庄,而且每一条地名都详细描述了地理位置、历史沿革、重要历史人物或事件、风土民情及今日发展等关键信息,期以地名文化的视角走进、领略并展示山东古镇古村的独特魅力。
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