九蒸九晒巅峰之作：赵隆太九制大熟地

禹州中医药文化源远流长，底蕴深厚，是传统中医药文化中心之一。对于中国传统中医药而言，禹州的地位非同凡响。其位于中原腹地，交通便利，乃历史上形成的四大中药材集散地（河北安国、河南禹州、安徽亳州、江西樟树）之一，禹州以中药炮制闻名于世，素有“药过禹州倍生香”之说。早在明洪武元年（1368年），明太祖朱元璋曾诏令全国各地药商在此集结，初步形成了药材行市。至清乾隆二十七年（1762年），禹州药市由南街迁至西关，久负盛名的怀庆帮、江西帮、山西帮、金陵帮、亳州帮、商城帮等多个药帮商行云集禹州，开张近2000家药店，拥有药工5000余人，形成了禹州中药材市场的鼎盛时期，全国各地的商帮份份在禹州大兴土木修建会馆，俗称“十三帮会馆”。

禹州十三帮会馆中保存完好的怀帮会馆

清乾隆年间，禹州的赵隆太药行在总结前人对于熟地黄符合客观实际的炮制经验，而居于“怀生地“这个道地产区的得天独厚的实践优势，创制出“赵隆太九制大熟地黄”，传说中的“赵隆太九制大熟地黄”“黑如漆、光如油、甘如饴”，因在宣统三年 (1911年)参加德国柏林“万国博览会”获得金奖，当年起被列为清宫贡品。国内行家都称为“隆熟地”，东南亚人到禹州，只有买几斤“隆熟地”才敢说到过禹州。

上世纪八十年代禹州郭连一带还有老中医开“隆太地”处方的。赵家蒸熟地专门制有一高1.5米、直径0.8米的铜瓮，每次可装生地黄200斤，据老辈人说此铜瓮有300多年历史。由于蒸制过程忌铁、铝，当时没有不锈钢，只能用铜。每次蒸熟地时选优质地黄个大者洗净、润透，用特殊工艺处理后装入铜瓮。1956年，公私合营后炮制器具归公，2016年，禹州市医药管理局、孙思邈医药研究院在传统器具的基础上进行了复原，现存于禹州市归园田居九蒸九制坊，该铜瓮已经于2018年取得了国家发明专利。

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