贵州旅游景点:黔南布依族苗族自治州,大自然带来的馈赠!
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贵州位于中国的西南部地区,曾经被《纽约时报》评为2016年最值得去的52个“一生必去旅行地”之一。上榜理由是:正宗的中国山地部落,还没有大众旅游。对于贵州来说还有一个说法,就是“地无三里平”之说,多山的情况和荒漠化导致在这里修一条高速公路需要花很大的成本和时间,所以贵州大多都是最原始的状态,很少受到人工的干扰。最想去贵州的原因不是因为名声大噪的黄果树瀑布,而是因为贵州是中国仅存无几的秘境。其中黔南布依族苗族自治州就是其中之一,黔南布依族苗族自治州位于贵州的中南部。
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黔南州地处云贵高原东南部向广西丘陵过度的斜坡地带,以山地高原为主,苗岭横贯。红水河、都柳江流经,多峰林、溶洞及伏流。拥有世界上同纬度仅有的保存完好,最绚丽多彩的喀斯特森林地貌景观。也是世界上岩溶地貌发育最典型的地区之一。走进黔南布依族苗族自治州,你会发现那些藏在深处的那些令人惊叹的美。
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黔南州的荔波,这里有地球同纬度上绝无仅有的喀斯特森林,被称为“地球腰带上的绿宝石,水不让九寨沟,山不逊张家界”。这里的山峰青翠欲滴、延绵茂密的森林、清澈见底的溪流、令人叹为观止的瀑布全部汇聚在这里。中国南部最酷的景色都浓缩在这片神奇的荔波土地上。集洞、林、湖、瀑、石、水多种景观于一体,玲珑秀丽的荔波小七孔“超级盆景”。主要景点有铜鼓桥、拉雅瀑布、大小七孔、68级跌水瀑布、天钟洞等等。除了这些,这里的民族文化更是多元。黔南布依族苗族自治州居住着有布依、苗、汉、水、侗、瑶、回、彝、壮、土家、仡佬等多个民族。古朴的布依山寨、奇异的瑶族风俗、精美的苗族服饰等等。由于它们的存在,在黔南这片热土,形成了绚丽多彩,各具特色的民族风情。
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黔南州的茂兰,茂兰的喀斯特森林曾被《中国国家地理杂志》评选为“中国最美十大森林”之一。茂兰的喀斯特景观作为我国乃至世界唯一的风景资源,千姿百态的山光水景、地下溶洞与碧绿的森林景色糅合在一起,呈现出一幅完美的自然景色,有着“山水贵族”之美誉。除了山野美景,尧古村寨、拉桥水寨散落期间,能体验到纯正的少数民族风俗和表演。这是一个能让你忘记城市的高楼大厦,忘记现代生活的琐碎和喧哗,让你身心都沉浸在这个伊甸园里。
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黔南州山青峰奇、风光绚丽,享有“地球上喀斯特地区独一无二的绿色宝库”的盛誉。大自然创造了奇迹,奇迹给黔南州带来了憧憬,黔南人民在大自然的馈赠下辛勤劳作,给世界带去了美食的慰藉。黔南美食,你不能错过。五色花米饭是布依人的特产,不但色彩鲜艳,而且味道悠远。色彩一般有红、紫、黑、白、黄几种,叫"五色花米饭"。每年的秋后,布依人就把上等的糯米挑选出来,单独放好留待做花饭用。到次年三月三民族传统节日时,到山上或房前屋后挖回几种可食用的野生植物,把这些植物的根、茎、花、叶分别捣碎,提取出红、黄、蓝三种色素,再用这三色调出黑、紫两色,做花饭的五种颜色就准备好了。
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花米饭可蒸熟食用,也可油炸。黔南州的冲冲糕有百余年历史,以其质柔软香甜,色淡黄中偏红,地方味浓厚,口感韧性。是不错的黔南美食的选择。独特的“三酸”、水族人们必备佳肴“鱼包韭菜”、民间传统食品“瓮安黄粑”等等。黔南的美食多得说不清,还是只有自己来到当地才能感受到。
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