安铺镇旅游攻略「安铺有什么景点」

导读：安铺镇旅游攻略「安铺有什么景点」 广东四大古镇之安铺的历史由来是什么？ 广东四大古镇之安铺历史由来... 广东湛江市廉江旅游景点 安铺十大旅游景点

广东四大古镇之安铺的历史由来是什么？

安铺镇历史悠久，始建于明朝正统九年（1444年），至今已有五百多年历史。

初建时称暗铺，清嘉庆二十四年（1819年）改名为安铺，隶属石城县。民国23年（1934年）成立镇公社，1950年属第四区，1956年属安铺区，1957年改为镇，1958年10月属胜利公社，1961年属安铺公社，1968年成立廉江县安铺镇革命委员会，1980年改为安铺镇，1997年5月撤消原河堤镇建制，划并安铺镇管辖。

根据文献记载，早在清朝嘉庆期间，安铺镇就是一个繁华的集贸中心。曾与中山小榄镇、顺德容奇镇、东莞石龙镇并称为广东四大古镇。

安铺镇位于廉江市西南部，地处九洲江入海口，东连横山镇，南毗遂溪县界炮镇，西濒北部湾，北接营仔镇，始建于明正统九年（1444年），是广东四大古镇之一，也是全国重点镇、广东省中心镇、广东省宜居示范城镇、全国第二批特色小镇。

镇域总面积82平方公里，城区面积10.5平方公里，辖14个居委会、18个村委会。2014年，总户数32523户，总人口131985人。交通便利，毗邻325国道，渝湛高速跨境而过，设有安铺出入口，县道石安线连接安铺大道，村委会、自然村实现村村通水泥路。

广东四大古镇之安铺历史由来...

安铺成镇于明朝，属于广东四大古镇之一（四大古镇分别是：安铺镇、佛山镇、石龙镇、松口镇），湛江最古老的城镇之一，是廉江市工业、商业和文化重镇。每年 “元宵” 及“端午”等节日都会举行“游花街” “排龙船”等活动，介时镇内人山人海，好不热闹，为安铺一大特色。

安铺是个古镇，陆路与两广相连，水路借九州江直达北部湾。在上世纪七十年代前，安铺的商业和小手工业十分兴旺，那时的安铺云集了各方“英雄好汉”，他们在安铺安营扎寨，也随之带来了他们所在地的各种美食的制作方法。历经几代食不厌精的安铺人的发扬光大，终于形成了今天独具安铺特色的“安铺美食”

“安铺赚钱安铺了！”说的是天生喜好悠然自在的安铺人，挣钱容易花钱也容易。多年前流行的这句话，道出了这个具有数百年历史的商埠古镇安铺昔日的繁华与热闹。在交通落后陆路不发达的年代，安铺港成了内陆与东南亚的黄金通道。早在数百年前，商贸与货物来来往往，川流不息，这个古商埠好不热阔。而这繁华与热闹，除了港口贸易带动外，安铺那声名远播的独特的风味美食也功不可没。可以这样说，安铺那独特的风味美食，在一定程度上造就了百年古镇的繁华岁月。“食在广州”，显示了粤菜在国内四大菜系中举足轻重的分量。而在粤菜体系中，安铺历史悠久的独特风味美食当占据不小的位置，与其他菜系相比，丝毫也不逊色。近年来广州迅速崛起的安铺鸡饭店就足以说明了这点，安铺独特的风味美食在广州这个对食颇为讲究的城市无疑是锦上添花，分量越来越重。时至今日，即使在繁华的黄浦江畔，也可见到不少安铺鸡饭店的影子。

日转星移，由于建鹤地水库九洲江截流等原因的影响，昔日这一繁华的港口风光不再，渐渐被遗忘冷清起来，只是在那偶尔可见的港口石条中窥到昔日的风光岁月。走在安铺那纵横交错的老街，感到这狭窄的老街像一个洗尽铅华的女郎，守在岁月的渡口，用充满留恋的眼神眺望昔日的青春年华。如果你雨中漫步在古镇的大街小巷，那真有一种走在戴望舒笔下的雨巷中的感觉，浪漫中透着淡淡的哀伤。深夜走在安铺新街，看到那璀灿的灯火，那遍布街头巷尾的饮食档，午夜时分还不时飘来吆喝声，依稀可见昔日的繁华与热闹。古镇新区像一个跳着狂放舞的大男孩，舒展着狂放的舞姿，充满着阳光与美丽，活力与张扬。也许这才是百年古镇真正的面貌，时时处处寻找一种显示自我的不屈个性。一个具有如此厚重的饮食文化积淀的百年古镇，其生命力是强大而坚韧的，在旅游业日益发达的今天，不甘寂寞的百年古镇在现代理念的挖掘下，将会重新显示其独特的南国美食魅力。也许这才是百年古镇真正的面貌?

安铺有两大主要特点：

一、盛产美女，这个不用多说。

二、风味小吃，说到吃，这个就是重说了，因为吃是安铺人的一大特色嘛，下面就一一列举：

1、安铺鸡饭 鸡饭摊一般在晚上5时多开市，摊位多在马路骑楼的会合点或拐弯抹角，用布围起，不让路人窥视食客面目。鸡饭的白切鸡选用三黄鸡的鸡项或肥阉鸡，用文火浓汤煮至九成熟，夹出锅后即用花生油涂抹鸡身，使鸡皮光滑油润。佐料为豉抽回以本地名产小磨芝麻油、沙姜、芫荽、葱白。鸡饭，即是以鸡汤加猪油煮的饭。据统计，安铺登记造册的鸡饭档达61摊，每档一晚销售8～10只鸡。按此粗算，仅鸡饭一项的消费，每晚就达1万多元。

2、白切鸡 广东不少地方有吃白切鸡的习惯，但安铺人尤其喜爱白切鸡，它是安铺人节日加菜、宴客的第一菜。本地人做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡，绝无用饲料鸡和大骨鸡；煮鸡要求慢火煮浸，熟至八九成即可；配料用沙姜、蒜茸。本地之白切鸡均肉嫩骨香，十分可口。市上及酒店出售之白切鸡每公斤价在30～50元。

3、安铺粉：属于米粉中的一类，在口感和质地上，可以和陈村粉，沙河粉在广东并列三甲之列，用靓米制成的安铺粉爽口，弹牙，再用特制的料混合，呢个味正！安铺粉最原味的吃法是用一点酱油，一点点花生油，外加几个蒜米混合做拌料食用，这个吃法，这个味道才是最正宗的安铺粉。

4、白粥 安铺生滚白粥，素以清滑、爽口、解渴著称。粥用一级精白米，煮至既不夹生又不腩烂时，冲入事前煮沸的凉开水缸里，使粥粒成粒，粥水清沏，不至沾牙糊嘴。夏天专营白粥的食店，一般都备有苦瓜干、黄瓜干、萝卜干、甜蒜头、花生米、熟鸭蛋、辣椒酱和鲜嫩的蕹菜、腌制柠檬仔等；高档的还备有牛肉干、鲜鱼配生榄、红切鲸鱼、白切鸡等。

5、簸箕炊 以大米、生粉、清水、熟芝麻、花生油、酱油、辣椒酱、蒜头为原料。制法：将大米洗净，用清水浸3小时，捞起，投入石磨中边加清水边磨成米浆，加入适量生粉与之拌匀，过细眼萝斗，成为米粉浆；待蒸锅水开上气后，将米粉浆分次灌入托盘或小簸箕蒸熟即成。食法：夏秋季节，将簸箕炊切成小方块，撒上小芝麻或配蒜头、酱油、花生油；冬春季节，将簸箕炊切成小方块炒热加辣椒酱。特点：洁白、软滑、爽口、咸香。功用：补中益气，止烦止渴。这种风味小吃，尤以安铺、横山一带的制工精，味道好。

6、炖 狗 安铺人爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢炖，而且一年四季照吃无忌，尤其在冬季。炖狗的制法是：挑选嫩狗� ��去净毛及内脏，根据需要多少而斩,然后放进配有姜头的油锅里炸10分钟左右（主要去腥味），然后倒入瓦煲用微火慢慢地炖，等到熟后，以蒜茸、辣椒酱作配味。在市区的街头巷尾，每当夜幕降临之际，摊档上，只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁，要来一煲狗肉，加上几两土米酒或啤酒，慢斟细酌，谈天说地，此情此景令不少外来人感到惊讶。冬季炖狗不但保持了原有之风味，而且还可以驱寒暖胃，因此，受到越来越多人的喜爱，许多外地人到安铺亦乐于尝试一下其独特风味。市面经营之生狗肉价格每市斤25～32元。

7、裹蒸粽 安铺裹蒸粽向以香滑可口、软硬适度著称，尤以廉城东街李伟坤的裹蒸粽脍炙人口，顾客“吃一个想两个”。裹蒸粽做法，以精白糯米浸洗后凉干，再以生炸新鲜猪油稍炒后，加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉，夹大红虾肉或蟹肉为馅。蒸炊火候适度。灰水精制法是：将稻草燃烧取灰与适量清水搅拌，静置片刻，倒出面上清液，即成“灰水”；把糯米浸泡适时，捞起滤干，再用粽叶将浸泡的糯米包裹缚好，然后猛火烧锅落灰水煮沸，投入粽子，2小时左右，粽子熟透。冬春季节热吃，夏秋季节凉吃。成品金黄软韧，蘸上峰蜜或赤砂糖吃，甜蜜带视香，别有风味

8、精制番薯粥 原是本县人民生活贫困所迫。 80年代后，随着人民生活水平的提高和饮食口味的变化，廉城、安铺都兴起了食番薯粥“热”，街头巷尾摆起了众多的番薯粥摊档（一般是在鸡饭摊档中备有），成为安铺饮食业中一个新鲜小食品。用料是番薯、清水和少许白糖。制法：先将新鲜番薯洗净、削皮、擦成丝，用清水洗去粘附在薯丝上的淀粉，滤干水分；再清水煮沸，投入薯丝，待至将熟时下白糖即成。成品清凉爽口、微甜，若加以煎咸鱼配食则更具风味。

9、糯米甜糟 做甜糟，在本地历史悠久，十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭，后加酒饼，用较为密封的容器装好，若冬天则加一定温度，发酵36～48小时即成。这些甜糟味道醇甜，一般人均可饮用，若加少量红糖及鸡蛋煮熟吃更有健身作用。本地城乡妇女坐月时一定少不了甜糟，大都提前一个月做，并加少量米酒一起浸，每天吃几大碗，以滋补身体，壮气活血。做满月，做大寿，客人一进门上一碗甜糟，然后才去做饭菜。今各农贸市场均有出售，每公斤价3～5元。

10、甜薯羹 本市人称之为“蛤仔跳塘”。每年中秋前夕，甜薯陆续收获，甜薯羹也纷纷上市。用料：甜薯、芝麻、粘米粉、红糖、清水。制法2将芝麻用微火炒香；甜薯洗净去皮毛，制成薯茸，加入适量粘米粉和少许熟芝麻拌调成稠浆糊状，用汤匙舀人煮沸的红糖水中滚至刚熟，捞起即可食用。特点：软韧、爽口、清甜。

11、乙仔糖 由精面粉制成面团，然后用刀或者用手直接扭（切）成小粒状的细小面团，之后用糖水煮之，煮出来的乙仔糖爽口弹牙，滑而不腻，另有一种用植物（鸡屎藤）打粉制成的黑色的乙仔糖，更有清凉下火，去热解暑的功效。

12、焖狗 用尤鱼干、沙虫干、陈皮等佐料生炒后焖熟，开盖后令人领略了“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”，真是“神仙都企唔稳”。18-25元/斤

13、干煎虾。中、大虾去壳干煎，只下盐调味，色泽金黄，味道鲜美。还有姜葱炒蟹、干煎鱿鱼筒……海鲜的价钱一般比湛江的平宜1/3。最有名的是安铺河蚬，蚬肉肥大、价廉物美。8元一例，份量十足。

14、安铺鱼生粥 最老少咸宜的是安铺鱼生粥,佐料有鱼生、香炸小海鱼、煨香鱿鱼干、鸡肉、瘦猪肉、叉烧、虾饼等，放入稀粥快滚而成，味道鲜美、香浓，价钱平到你吾信，2-3元/碗。

还有宵夜、小食。碳烧生蚝1个/元，买10送3，碳烧狗肉，味道香浓、份量十足，只要2元/串。还有萝卜糕0.3元/块、芋头糕0.5元/块,手磨花生糊0.5-1元/碗、五香牛肉串0.5元/串。还有糯米鸡,炸虾饼,蕃薯饼之类的就不一一列举了,反正好吃的多的是,呵呵……

说完吃，就来说说住吧，这里的美食让人流连忘返，关键是平、靓、正三个字。但安铺的住宿却只是一般，有安铺宾馆、世纪缘宾馆、恒丰宾馆等。价钱为50-200元/房。与湛江差不多。当然也有平价的招待所。如：东风旅社。

总的来说，个人感觉安铺挺好的，有着辉煌的过去，更有着明天的希望,明天一定会更好。　安铺的地理位置：位于廉江市的西南部，地处雷州半岛九洲江下游，西临北部湾。

广东湛江市廉江旅游景点

廉江

全国十大水库之一

廉江市位于广东省西南部、雷州半岛北部，西邻广西北海市，西南濒临北部湾，面积2835平方公里，现辖22个镇，人口148.65万人。市治廉城镇，建成区面积13平方公里，人口11.7万人。

地势东北高而西南低，海拔382米的双峰幛为湛江最高点。主要河流有九州江和沙铲河、武陵河、廉江河等，有海岸线75公里。境内资源丰富，破产资源在湛江着屈一指，金矿、银矿和花岗岩储量名列广东前茅，有“花岗岸王国”之称。

廉江市秦属象郡地，汉属合浦县地。唐武德5年(622年)始建石城县，天宝元年(742年)易名为濂江县，南宋乾道3年(1176年)复析吴川西乡置石城县， 民国3年(1914年)改石城县为廉江县。解放后曾先后属广东省南路专员署等。1983年改市领导县体制，属湛江市管辖。1993年，撤县设市(县级)。1995年，廉江市被省划为二类市，现由湛江市代管。

廉江市交通便利，距湛江港和湛江机场48公里。铁路黎湛线和广湛线、公路207国道和325国道贯通境内，已形成以市区为中心，国着、省道、市道为骨架向各镇辐射的公路网络。海上运输方便，安铺、营仔、龙决沙3个港口距越南海防、鸿基港均不超过160海里，年吞吐能力为60万吨。水电充足，实现村村通电话，1992年市邮电局被评为全国邮电百强县局。1998年廉江市连续三届被评为全国卫生城市。

廉江属中国沿海开放区。农村综合实力强，1991年被评为中国综合实力百强县，1994年被评为全国农林牧渔总产值、猪牛羊肉总产量、水产品总产量、水果总产量、糖料总产量以及农业增加值共6个方面的百强县(市)，1995年被评为全国林业绿化 百佳县(市)。乡镇企业发展迅猛，现有乡镇企业17487家。工业门类齐全，形成了建材、卷烟、制糖、陶瓷、纺织、饮料、家电、机械、皮塑、汽车装配等10个生产基地，主要产业是建材、制糖、卷烟等。2001年，全市国内生产总值63.28亿元，“九五”期间年均增长8.0％。

主要名胜古迹有：鹤地水库－－全省最大的“人造海”；龙营围万亩虾塘－－东南亚最大的连片虾场；红树林自然保护区－－中国大陆目前面积最大的成片红树林；罗州古城遗址－－研究唐代粤西社会风貌的重要遗址。民间文化以安铺八音、赛龙舟最具特色。然景观有“石城八景”，即建山叠嶂、崎� ��重关、双溪拖练、三合温泉、文峰耸翠、石室堆琼、龙湖古州、松明石井。新景有：三台远眺、公园春晖、石角彩虹、双峰松涛、长青橙红、鹤湖烟雨、九洲琴韵、龙营卧波、十里红树、南北大道等。这些景点风光旖旎，气象万千，慕名而来的中外游客络绎不绝。

这些旅游景点，是廉江开发旅游业的潜力所在。廉江的旅游业已初具规模，比如被称作“鹤湖烟雨”的鹤地水库，方园140多平方公里，储水12亿立方米，放眼但见碧波荡漾，天高水阔。水天一色，一望无际，真不愧为“人造海”。水库中间有不少绿色的岛屿，宛如一块绿毯中镶入颗颗珍珠，益增美感。每逢秋季晚睛时，夕阳斜照，青天碧水，水库深处白鹤飞翔，翩翩起舞，真乃“秋水共长天一色，落霞与白鹤齐飞”，美不胜收。游客可荡舟游湖，欣赏水光山色，探究白鹤的行踪，遣情怀于山水之间；可到湖中沐浴洗涤，世俗间的奔波劳累和烦恼随清凉的湖水一洗而去，使人几忘身置尘世间!或到中流击水，一酬平生壮志；亦可登临青年亭，凭栏远眺，饱览那碧波涟漪、烟波浩淼、天水茫茫、一望无涯的鹤湖风光。水库渠首开设有水上快艇、水上单车、水上飞机、碰碰船、碰碰车、汽枪射击、康乐球、电子游戏等娱乐设施，游湖归来，可在林间漫步，湖滨垂钓，亦可到娱乐场中各得其乐。

廉江市安铺镇内文物古迹玉枢宫

风光绮丽的廉江市人民公园

保持原始风貌的红树林保护区

全国十大水库之一

安铺镇南郊、九注

洲江畔的文渊塔古

色古香。

安铺十大旅游景点

【历史沿革】安铺镇历史悠久，始建于明朝正统九年（1444年），至今已有五百多年历史。初建时称暗铺，清嘉庆二十四年（1819年）改名为安铺，隶属石城县。民国23年（1934年）成立镇公社，1950年属第四区，1956年属安铺区，1957年改为镇，1958年10月属胜利公社，1961年属安铺公社，1968年成立廉江县安铺镇革命委员会，1980年改为安铺镇，1997年5月撤消原河堤镇建制，划并安铺镇管辖。根据文献记载，早在清朝嘉庆期间，安铺镇就是一个繁华的集贸中心。曾与中山小榄镇、顺德容奇镇、东莞石龙镇并称为广东四大古镇。

【位置、土地、气候】安铺镇位于廉江市西南部，东经110°01′，经纬21°28′，距离廉江市区34公里、东连横山镇，南连遂溪县沙古镇、界炮镇，西濒北部湾，北连营仔镇。地处九洲江入海口，绝大部分属冲积平原，土地平旷肥沃。全镇总面积85.5平方公里，耕地5.2万亩，海岸线长3.5千米，林地1.1万亩。九洲江自东向西横贯全境，境内还有龙潭河、黄盘河、龙桥河等河流，有2宗小二型水库，2座中型水闸，水源充足。年均气温为23℃，年均降雨量1538毫米。

【镇村环境】镇区面积10.5平方公里，主要街道有23条，长28公里。交通方便，距离湛江机场50公里，渝湛高速公路在安铺有出入口，国道325线距镇区5公里，镇内有长途客运班车直达广州、深圳、珠海等地，镇至村委会公路基本实现硬底化。通讯便捷，全镇有程控电话12800门，移动地话11600户，安装宽带网1020户，光纤电视7596户，可收看到35套有线电视节目。有自来水厂2间，日供水能力2万吨。有11万伏变电站1所，3.5万伏变电站2所,有水力发电站2座,年发电量200万度。

【名胜古迹】中山公园，坐落镇内，占地约三十亩，始建于民国二十年（1931年），现为安铺镇群众平时运动和休闲的好去处。

文阁，又称文笔塔，坐落于镇区西面，南岸之上，建于清同治二年（1863年），原高三层约八丈，后被毁。现塔高七层约33米，为1993年由社会各界人士捐资重建。

【荣誉称号】安铺镇的卫生、体育和民兵工作被誉为“三面红旗”，曾先后获“全国丙等卫生模范镇”、全省第一个“无鼠害镇”、“省卫生先进镇”、“省体育之乡”、“全国亿万农民健身活动先进乡镇”等殊荣，镇基干民兵连被授予“省民兵工作‘在落实’模范连”、国防部、省军区“先进集体”等称号。2001年被定为广东省中心镇；2002年被列为广东省小城镇综合健康发展试点镇；2004年被列为全国重点镇。

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