贵州什么小吃最好吃？
说到贵州美食，操首（有点象北方的水绞），羊肉粉，凉粉，豆花饭，牛肉粉都不错，作为一个遵义人，家乡的美食，儿时的味道久久不能忘怀。但作为贵州美食，相对贵州那个城市都有，羊肉粉矣！，干辣子炒得恰到好处，配点香菜，高汤，加点酱油，花椒面，那个味道香喷喷的，吃了还想要，真是舍不得呀
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糕粑稀饭 糕粑1块约150克，藕粉100克，熟芝麻、枯饼、瓜片、桃仁、绿果脯、白糖、玫瑰糖等适量。取一大碗放入干藕粉，用少许冷水调湿，再烧沸水边冲边熬至半透明的糊状，放入白糖、玫瑰糖调好甜香味，放一块糕粑，再撒上熟芝麻和切碎的枯饼，瓜片、桃仁、果脯即成。原名为糕粑稀饭，为贵阳传统名小吃。
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