杭州市景点和小吃及特产 杭州特产及名小吃有哪些
导读：杭州市景点和小吃及特产 杭州特产及名小吃有哪些 1. 杭州特产及名小吃有哪些 2. 杭州什么特产最出名吃 3. 浙江杭州美食特产有哪些 4. 杭州土特产小吃是什么 5. 杭州的特产小吃 6. 杭州特产及名小吃有哪些特色 7. 杭州十大特产小吃 8. 杭州都有什么特产小吃 9. 杭州的特产小吃有哪些 10. 浙江杭州的特产小吃
1. 杭州特产及名小吃有哪些
1、葱包桧儿
葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。
2、油冬儿
面粉裹萝卜丝，一般都和炸臭豆腐一起卖的说。
3、馄饨小笼
4、酥油饼
为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。
6、猫耳朵
花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。7、片儿川
片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。
8、老鸭煲
9、幸福双
幸福双最早由知味观创制，该店已有八十多年历史，因它一般成双供应，故名幸福双。
10、定胜糕
2. 杭州什么特产最出名吃
1.万事利丝绸
杭州的丝绸素来闻名，但是真正脱颖而出的丝绸品牌屈指可数。万事利丝绸可谓个中代表。杭州万事利主要销售真丝围巾、真丝丝巾、真丝睡衣、真丝领巾等，产品均采用桑蚕面料，手感柔软，亲服护肤，技艺精湛的丝绸工匠选用手艺印花、手绘及手艺缝边等方法倾力打造，彰显出优雅时尚的气质。
2.荷花酥
荷花酥起源于南宋，西湖有荷，于是有了荷花酥，这是中央电视台出品的《舌尖上的中国3》是中提到的杭州著名的传统小吃，是《延禧攻略》里面乾隆小时候爱吃的点心，入选了满汉全席。荷花酥自古以来是文人墨客茶食，寓意高洁清雅、洁身自好的士大夫情节。荷花酥伴手礼是以荷(和)为贵的高雅礼品。
3.吴酒
吴酒是著名财经作家吴晓波酿造的一款杨梅酒，吴酒充分利用千岛湖优质水源和选用果径2CM的成熟杨梅进行浸入醇厚软润的白酒当中，采用1:1.5的杨梅和酒配比，加重杨梅味道而降低白酒度数，坚持传统古法酿制工艺，配合天然冰糖的加入最终精心酿成，全程不添加防腐剂和食品添加剂。其香馥郁，其味甘醇，回味绵长。
4.王星记扇子
非遗与老字号是一座城市重要的繁华财富。每一种工艺、每一样风俗，历经千百年，值得好好研究。可是通常一提到老字号，一股老旧与沉重就扑面而来，如何令年轻人喜欢，是个课题。梅兰竹菊的扇面太冷清?竹木色的扇骨不够萌?没关系，改造它。扇门牡丹朵朵、蝴蝶翻飞，扇骨也变成了粉红色，几百岁的王星记扇子有了粉嫩的新马甲。
5. 西湖龙井：西湖龙井茶已有1200多年历史，一般产于西湖西南的狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞一带，故有“狮、龙、云、虎”等品种之别，其中以狮龙云井为最佳。龙井茶中的高档茶，芽叶完整，形扁挺直，色泽绿润，香气清雅，味醇可口。
6. 杭州绸伞：西湖绸伞，以竹作骨，以绸张面，轻巧悦目，式样美观，携带方便，素有“西湖之花“的美称。西湖绸伞选料考究，制作精巧。它的圆形伞面是采用特制的伞面绸作的。这种伞面绸薄如蝉翼，织造细密，透风耐晒，易于折叠，色彩瑰丽，伞骨则采用江南独特的淡竹制成。西湖绸伞的品种很多。既可遮阳挡雨，又可装点生活。
7. 诸坞大青梅：具有核小果大、质脆汁多、色翠形圆、酸味纯正和可食率高等优点。单粒果重10克左有，最大的达到20克以上。梅以酸取胜，诸坞大青梅含有柠檬酸、拘檬酸、单宁酸、苹果酸及人体必需的氨基酸等，有利于人体蛋白质的构成和代谢功能。它含有的维生素B对防治癌症有一定作用，诸坞大青梅的品质大大优于其他梅果。
8. 临安山核桃：果仁营养价值极高，每100g含蛋白质10-12g，脂肪80g，糠类5-8g， 含有钙、铁、胡萝卜素、核黄素等多种元素。山核桃味甘性温，有补肾固精、湿肺定喘、润肠通便功效。可以治疗肾虚咳嗽、腰痛脚弱、阳痿、遗精、小便濒数、石淋、大便燥结等病。
9. 桐庐杨梅：杨梅又称树梅、小杨梅、珠蓉、杨莓等，属杨梅科杨梅属植物，是我国南方的特产果树，原产我国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，我国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
10. 天堂伞：杭州天堂伞业集团有限公司座落于美丽的西子湖畔，是以生产晴雨伞为主，多元化经营的大型制伞集团企业，拥有全资企业六家，控股企业一家，产品涉及伞具、雨衣、锁具生产;机械设备制造;塑胶及五金加工。主导产品“天堂”牌晴雨伞是浙江省名牌产品，“天堂”商标是浙江省著名商标。
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3. 浙江杭州美食特产有哪些
杭州特产零食由定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、萧山杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥等。定胜糕：属于苏式糕点；其色泽淡红，松软香糯，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。
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临安山核桃：杭州临安山盛产核桃，其核桃外观圆润且壳薄，不仅是在当地具有非常高的人气，在海外也是闻名的，核桃营养价值也比较高。
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西湖藕粉：其为浙江省杭州地区名产之一，其风味独特，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。
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建德烧饼：其原名严州干菜烧饼，又名严州酥饼，建德干菜烧饼，是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满，呈蟹黄色，芝麻撒面，馅多壳薄。
4. 杭州土特产小吃是什么
杭州物产丰富，素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”、“人间天堂”之美誉。农业生产条件得天独厚，农作物、林木、畜禽种类繁多，种植林果、茶桑、花卉等品种260多个，杭州蚕桑、西湖龙井茶闻名全国。全市森林面积1635.27万亩，森林覆盖率达64.77%。
国家一级陆生野生动物有10种，二级64种；国家一级保护植物3种，二级18种。矿产资源有大中型的非金属和金属矿床。临安、昌化出产的鸡血石，为收藏石和印石中的珍品。
杭州人文古迹众多，西湖及其周边有大量的自然及人文景观遗迹。其中主要代表性的独特文化有西湖文化、良渚文化、丝绸文化、茶文化，以及流传下来的许多故事传说成为杭州文化代表。
特产有：杭州丝绸、西湖龙井、西湖藕粉、径山茶、西湖绸伞、雪水云绿茶、萧山萝卜干、临安山核桃。
杭州丝绸：
杭州有“丝绸之府”之称，素来在中国传统丝织业中占据重要地位。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄 见证了丝绸经济的繁荣。
西湖龙井：
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红。
西湖藕粉：
西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养。 杭州艮山门外到余杭县一带是西湖藕粉主产地，塘栖三家村所产尤为著名，旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。
5. 杭州的特产小吃
1，杭州的特色茶馆
杭州是中国第一名茶——龙井的产地，茶馆遍布也就是很自然的事。何况，还有什么能比坐在柳荫下，沏一壶香茶，看看青翠的山、碧绿的水、打扮得花枝招展的人消磨上一天时光更悠闲惬意的事呢？虽然这些茶坊大多比较简陋，但是“醉翁之意不在酒”，西湖边的茶客们意也自然不在茶了。
2，西湖别有新天地
西湖天地建成也有些年头了，人气却一直不减，这首先要归功于西湖的无敌景观。其规划设计中无处不在的江南元素和时尚餐饮娱乐的定位，也完全领会了西湖的精髓——华丽的低调，精致的随意。入夜，隔水相望，这一片旖旎的灯红酒绿，正是千百年来不变的西湖。
3，杭州丝绸
杭州丝绸历史悠久，质地轻软，色彩绮丽，早在汉代，就已通过"丝绸之路"远销国外。现代已发展到绸、缎、绫、罗、锦、纺、绒、绉、绢等十几类品种。
6. 杭州特产及名小吃有哪些特色
1、奎元馆片儿川。
要过桥的。一听过桥，就知道是懂吃的。再要一杯黄酒。
最好是早晨一开门就去，可以喝到开坛酒。
2、状元馆虾爆鳝面。
也要过桥的。酒就不用了，虾爆鳝味浓，压酒。
3、羊汤饭店羊杂汤、羊肉烧麦。
杭州吃的是湖羊，膻味重，但就是好这口，配点黄酒，唔。
4、知味观【二楼以上】，小笼、馄饨、田螺、猫耳朵。
二楼以上，一定要去二楼以上。
5、楼外楼【包间】，西湖醋鱼、莼菜汤、响油鳝糊、干炸响铃、杭三鲜。
一定要包间。
另，西湖醋鱼草鱼做的才正宗，可惜很多人吃不惯土腥味。
6、新丰小吃大肉包、咖喱牛肉粉丝汤。
新丰大包扛过了二十年的通货膨胀。现在还是1块5一个。
比菜包都便宜千万不要带西湖藕粉！
7. 杭州十大特产小吃
1、绍兴臭豆腐
绍兴臭豆腐，又名油炸臭豆腐，是浙江绍兴具有代表性的特色小吃，为绍兴一大特色风味美食，源远流长，其制作可追溯到唐代，至今有千年历史，千年来有“闻着臭、吃着香”的美誉。
2、宁波汤圆
是浙江宁波最具代表性的传统小吃，也是中国著名的代表小吃之一，历史悠久，至今已有八百多年历史。
宁波汤圆采用宁波当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖，黑芝麻和优质的猪板油制成馅，具有香，甜，鲜，滑，糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，享誉海内外。
3、杭州片儿川
是中国十 面条之一，是浙江杭州著名的特色传统风味小吃，至今已有百余年历史，最早由杭州市区老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。
4、嘉兴粽子
嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称，尤以鲜肉粽较为出名，被誉为“粽子之王”。
5、缙云烧饼
缙云烧饼是浙江丽水缙云传统小吃，已有650多年历史，以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。
刚出炉的烧饼表面呈棕黄色油光发亮，表皮松脆，内质软糯，油而不腻，鲜香可口。
6、杭州猫耳朵
杭州猫耳是杭州一道特色的风味传统小吃，也是浙江著名的面食小吃之一，因面瓣形似猫的耳朵，故名。
猫耳朵选用白面粉制成众多小面瓣，再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成。这道面点猫耳玲珑别致，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美，十分可口。
7、温州鱼丸
温州鱼丸是温州市著名的地方小吃，以新鲜的鱼肉为主料。正宗的温州鱼丸有三大特点：即料码足、有韧劲、味道鲜。水乡人家常见的风味小吃食品，与世界各地制作的鱼丸都有所不同，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。
8、湖州大馄饨
湖州大馄饨是浙江湖州最具代表性的传统名小吃，起源于湖州，历史悠久，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成，成品皮薄馅多，汤鲜味美。
9、台州红糖麻糍
台州红糖麻糍是台州有名的糕点类小吃，麻糍柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不粘牙。
在台州，麻糍作为节日食品，在过年、立夏、重阳时吃，平时一般为嫁娶、上梁、进住等送礼之用。
10、舟山海鲜面
舟山海鲜面是浙江舟山市最具代表的特色小吃之一，也是浙江著名的面食小吃。海鲜面制作原料主要有面条、虾、蛏子、熏鱼、黑胡椒、红椒、黄椒、蒜末、精盐、油、柠檬汁、高汤等，高汤一般用猪骨、鸡架等熬制而成，海鲜可根据个人的喜好搭配。做好的海鲜面，面条柔滑汤鲜味美，其浓郁富有营养的汤底和海鲜特有的鲜美让人回味无穷。
8. 杭州都有什么特产小吃
杭州的特色水果有桐庐杨梅、塘西枇杷、草莓、萧山杨梅、半山桃子、三都柑橘、淳安木瓜、严州白梨、杭州蜜梨、无核方柿、超山青梅、天龙葡萄。
无核方柿是杭州的特色水果，距今已经有着两百多年的历史了。柿里色泽美丽，甜美爽口，有降压止血，清热滑肠之功效，其维生素A、C的含量都比较高。
9. 杭州的特产小吃有哪些
1，杭州的特色茶馆
杭州是中国第一名茶——龙井的产地，茶馆遍布也就是很自然的事。何况，还有什么能比坐在柳荫下，沏一壶香茶，看看青翠的山、碧绿的水、打扮得花枝招展的人消磨上一天时光更悠闲惬意的事呢？虽然这些茶坊大多比较简陋，但是“醉翁之意不在酒”，西湖边的茶客们意也自然不在茶了。
2，西湖别有新天地
西湖天地建成也有些年头了，人气却一直不减，这首先要归功于西湖的无敌景观。其规划设计中无处不在的江南元素和时尚餐饮娱乐的定位，也完全领会了西湖的精髓——华丽的低调，精致的随意。入夜，隔水相望，这一片旖旎的灯红酒绿，正是千百年来不变的西湖。
3，杭州丝绸
杭州丝绸历史悠久，质地轻软，色彩绮丽，早在汉代，就已通过"丝绸 路"远销国外。现代已发展到绸、缎、绫、罗、锦、纺、绒、绉、绢等十几类品种。
10. 浙江杭州的特产小吃
首先杭州不是江苏的，而是浙江省的。特产是杭州丝绸、西湖龙井、藕粉等。
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