合肥特色小吃有哪些?

导读:合肥特色小吃有哪些? 合肥有什么特产美食

合肥特色小吃有如下:

1、三河米饺

包公鱼也被叫做红酥包河鲫鱼,也是合肥的一道传统菜,这其实是一道冷菜,先将鲫鱼腌制好之后再拿去焖煮几个小时,出锅时淋上香油就好了。

2、包公鱼

包公鱼也被叫做红酥包河鲫鱼,也是合肥的一道传统菜,这其实是一道冷菜,先将鲫鱼腌制好之后再拿去焖煮几个小时,出锅时淋上香油就好了。

3、下塘烧饼

这个烧饼的做工相对来说比较独特,吃起来也是特别美味,而且下塘烧饼还有一个特别有趣的历史故事,有兴趣的朋友也可以去了解一下。

4、鸭油烧饼

这个烧饼在合肥当地可以说是特别受欢迎的,因为它是用鸭油去和的饼,所以就被称为是鸭油烧饼,吃起来有芝麻以及鸭油的香味,软硬也很适中。

5、冬菇鸡饺

很多人可能都只听说过冬菇滑鸡粥什么的,没听过冬菇鸡饺,确实,这是一道比较特别的美食,它的风味也比较独特,饺子的皮薄但是馅特别嫩,吃起来鲜香爽滑,而且鸡汤喝起来也很鲜美。

合肥有什么特产美食

合肥的特产有合肥大麻饼、长丰草莓、巢湖螃蟹、银鱼、白云春毫等。合肥大麻饼脆而不焦,香甜柔软。长丰草莓酸甜可口,果汁丰富。巢湖螃蟹肉质鲜美,没有腥气和泥土味。银鱼感鲜嫩可口,营养丰富。白云春毫细香气清新,冲泡后口感香醇浓厚,香

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