古茶王

古茶王

据专家们研究考证,西双版纳是世界茶叶的原产地,是人类种植茶叶最早的地方,这可以从两株古茶王得到证实。这两株古茶王现已成了考察研究的活标本和旅游观光的新景点,特别是一些茶学家、植物学家对此十分感兴趣。

一株位于勐海县城西南60公里的巴达乡贺松寨山谷。原树高32.12米,1967年被风吹断,现高14.7米,直径0.9米。经专家考证,此树属野生茶种,是人工种植茶树源种,树龄有1700余年,是我国人工种茶的奇迹,也是研究茶源茶史的活证据。

古茶山亲历记 ,曼松王子山,历史上的茶文化

松原属倚邦区第一乡辖区内,历史上,有曼松老寨,居住着香唐人,善种茶,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,“年解贡茶100担”,曾因贡茶而名,声誉远播。为弄清贡茶源头及相关情况,2006年我第一次去了曼松新寨,新寨海拔900米,有村民32户170多人,主要是香唐人,是1986年陆续从曼松老寨搬下来的。 道光年间的《普洱府志》记载,从雍正十三年(1735年)开始普洱茶由倚邦土千总(曹当斋以后为土把总)负责采办,倚邦的曼松茶被指定为皇帝的专茶。出于对清代皇家贡茶的极度好奇,从2006年开始,每年我都到曼松实地考察。下面是我的亲历。 曼松贡茶成熟叶片叶脉一般为8-12对,大多数是8对(标准的中叶种)。 大多数家庭都只有几两,最多一家只有四公斤左右。制作都很精细,炒糊的现象不多。由于太少,所以当时都是用家里炒菜的锅炒,有时会有点杂味。 曼松的主要民族是彝族的香堂人,与其它古茶山的茶农热情接待客人不同,曼松当地人不熟的客人来了会紧张,不太习惯与外面的人打交道。四川石屏人的后裔较多,孩子们很聪明,是我去过的茶山里最爱读书的。这点给我留下了深刻的印象。

曼松的小学老师和教室

06年去的时候,曼松还没有电,只有村长家有一台卫星电视。05年的时候,广东老板租了曼松村的大部分土地使用权30年,种茶树、种橡胶。当时每家收入3-5万元,之后由于没有多少土地,也就没有多少收入,当时曼松村民过得不是很好。 据当地人说,曼松王子山超过一百年的古茶树不超过70棵,产量极少,09年春我在曼松王子山时,古树春茶产量是15公斤左右,2010年古树春茶是17公斤左右,当地价格是每公斤2000-3000元。由于曼松的古树茶原料价格很贵、产量又低,而且是属于在森林中野放生长没人看管的,曼松村的村民谁都可以采,所以,曼松村的村民除家里人外即使是亲戚、邻居也不会告诉古树茶在哪里,曼松的村民不会带外面的人去看曼松古茶树,也不允许其它寨的人来采。

左边是一棵不知名的大树,我想物竞天择的法则让他长出尖尖的角保护自己! 虽然从04年开始,每年我都到倚邦,倚邦茶山看到了古茶园,但是直到2010年才看到传说中的曼松古茶树。从09年开始,由于和当地的人们特别是和孩子们的缘份,村民比较信任我,2010年,在一个学生的叔叔的带领下,我到曼松的清代皇家古茶园遗址进行了实地考察,随行的曼松小学校长也是第一次进入王子山看到古茶树。曼松古树茶,现在的问题是过度采摘,2010年早春采死四棵,晚春采死一棵,照这样的趋势,五年之后,真正的曼松王子山贡茶可能要进入历史的记忆。

我在曼松从王子山脚下到这棵茶树步行了三个小时

“倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之说。”;“皇帝指定五大茶山中的曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要。曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口,饮后神志清醒,所以其他茶山的茶农,均得出钱购买曼松茶叶上献皇帝。”;“倚邦贡茶:历史上皇帝令茶山要向朝廷纳一项茶叶,称之贡茶。年约百担之多,都全靠人背马驮运至昆明……史上昆明市设有曼松茶铺号,其价值比一般的茶高,故贡茶指名全要曼松茶,各山茶民均得出款统一购卖曼松茶叶交纳上贡,造成五山茶民的很大负担。”

个人觉得曼松贡茶最大的特点是甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,像喝蜂蜜水,茶气很足又暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的,是真正的皇家的味道出来的茶。 像蜂蜜水一样甜的曼松贡茶并没有给曼松的村民带来蜜一样的幸福,清代末期,由于贡茶任务太紧,约300担(皇室的100担,和其它各级官吏索要的200担),合现在9吨多,以曼松王子山方圆8公里的面积实在难于承受,所以茶农把大多数茶树砍掉、烧掉,有的家族就此逃难,再也没有回到曼松村。1942年,已经十分羸弱的倚邦再遭厄运,攸乐山的攸乐人起义攻进了倚邦,战火将倚邦烧了三天三夜,几百年筑就的古镇,无数精美的建筑全部化为灰烬。这场劫难使倚邦元气散尽,无法再振,几百户人家迁移他乡,空凉的倚邦在大山深处渐渐被人们遗忘。几十年过去了,至今倚邦老街也仅有30来户人家,大多为茶商的后裔,他们守护着祖宗的茶园不愿离去(曼松是倚邦古茶山的一个村)。喝着极甜的曼松贡茶,心里全是泪水。

我在曼松王子山看到的最大茶树韩国茶人金容纹先生云南古茶山亲历记之二清曼松贡茶(西双版纳勐腊县倚邦古茶山)

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世界之最的云南古茶树王

对于“古茶树”这三个字,喝茶的人都知道。随着普洱茶的热,古茶树在市面上也越来越受欢迎,追捧古茶树的人越来越多,真有那么多的古茶树吗?也许你看见的听到的也是古茶树,只不过树龄也就是几百年而已,那今天的古茶树到底有多大,你想知道吗?

千家寨1号古茶树

这是世界上最大的野生古茶树,它生长在海拔2000多米的原始森林中,位于云南镇沅千家寨哀牢山,高达25.6米, 专家推测约有2700多岁。这棵千家寨1号古茶树是19991年才发现的,在2001年10月,这棵古茶树被某茶企领养,树的周围都被保护起来,还有人常年轮流看守这棵历经千年古茶树。

秀茶

看完野生茶,再来看看栽培的,这棵栽培型古茶树位于云南凤庆县,海拔2245米,茶树树高10.6米,腰围5.82米,树龄高达3200年以上,这棵树成为了中国茶叶界的“一哥”,茶树方圆100米内不准修建房屋、倒废水等等一系列保护措施,声势浩大地将这棵活化石保护了起来。

勐库大雪山野生古茶树世界上面积最大的古茶园,勐库大雪山野生古茶树群落是1997年被人们发现的,当时大雪山的枝繁茂盛到连野生动物都难以穿行,大部分茶树树龄在千年以上,当地政府已经出台文件,规定除了科研需要以外,勐库大雪山野生古茶树不允许任何形式的采摘行为。

如果你想问这些古茶树的茶能卖多少钱?那我没法回答,如果对于研究茶树来源和生存模式的人们来说,这些古茶树的价值岂不知是“大”那么简单!

《文明源头与上古茶陵》4:云阳山是上古时期“王者常都”的地方

茶陵云阳山南岳衡山更古老悠久

杜钢建

茶陵阳山的人文历史非常悠久,远远早于南岳衡山的人文历史。云阳山可能是人类有史以来,最早的具有人文历史的著名圣山。在人类5亿多年历史中,云阳山的云阳氏曾经统治了500多万年

茶陵云阳山的名称源于远古云阳氏。云阳氏是早在有巢氏之前已经存在的远古氏族。根据四川文物石碑即《天垣盘古王表》的记载,有巢氏之前有巨灵氏、句疆氏、谯明氏、涿光氏、钩陈氏、黄神氏、巨神氏、犁灵氏、大隗氏、鬼隗氏、掩兹氏、泰逢氏、冉相氏、盖盈氏、大敦氏、云阳氏、巫常氏、泰壹氏、空桑氏、神民氏、倚帝氏、次民氏、辰放氏、蜀山氏、虺傀氏、几遽氏、豨韦氏。云阳氏属于有巢氏之前的这些氏族之一。可见,云阳氏是远古的帝王氏族之一,早在有巢氏之前已经存在。

茶陵云阳山是远古云阳氏的聚集地区。茶陵云阳山的历史比祝融氏聚集地衡山的历史还要久远。在人文历史上,先有云阳山,后有衡山。在有巢氏、燧人朝、伏羲朝、神农朝、黄帝朝和少昊朝时期,湖湘地区一直是人类工匠文明、历法文明、农耕文明和制陶冶金文明等的发源地和发展地。云阳山云阳氏氏族自远古以来也一直是人类文明起源和发展的开创人和见证人。云阳氏族后来从湖湘地区向西迁徙,经过四川、印度伊朗阿拉伯地区,直到地中海和欧洲地区。云阳氏族随少昊帝从湖湘地区向东迁徙,一直到达美洲地区,建立美洲少昊国。

杜钢建新著《文明源头与上古茶陵》

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茶陵云阳山地区,自远古以来一直是帝王常都。《湖南通志封建志》记载:“远溯上世,则王者亦常都之。”根据《史略循蜚》,黄帝杀蚩尤,乃封参庐于路。原注:今茶陵露水乡有露岭,初盖封于此。茶陵自远古云阳氏以来,不仅是云阳氏的祖地和葬地,也是历代神农炎帝的祖地和葬地。《通鉴外纪黄帝》记载:“少昊在位八十四年,崩。年一百岁。或云在位百年,葬云阳。《命历序》曰少昊传八世,五百年。或云十四世,四百年。”茶陵云阳山地区是上古帝王之常都,更是少昊朝的发源地和云阳氏少昊的祖地。

茶陵云阳山的云阳先生是上古云阳氏的代表人物,也是黄帝的老师和大臣。在少昊朝诸多帝王中,云阳氏也曾经是一代少昊帝。茶陵少昊青阳氏是少昊朝的第一代少昊。茶陵少昊云阳氏是少昊朝的第十一代少昊。《路史》记载少昊葬云阳。《路史疏仡纪少昊》载少昊“在位八十有四载。落,年百有一,葬于云阳”。注云:在茶陵之露水乡攸县界。《茶陵县志》亦载有少昊葬云阳。

根据《尚书尧典》记载,尧帝曰:“咨,四岳,朕在位七十载,汝能庸命巽朕位。”各位,我在位已经七十余年了,我去世之后,你们之中可以有人考虑接替我的职务。尧帝身边的四岳都是尧舜禹时期四方部落首领中影响大、威望高的首领,也称四方诸侯之长即四岳官。

云阳山曾经是统管四岳即四方诸侯之长的地方。根据《左传昭公四年》记载,四岳、三涂、阳城、大室、荆山、中南属于九州险要之地。根据杜预的解释,四岳是东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山。在远古云阳氏统治时期和少昊朝时期,云阳山是帝王居住地。

云阳山文化影响了黄帝文化。黄帝文化的图腾特征是云纪制度。根据《史记五帝本纪第一》记载,黄帝轩辕氏战胜炎帝神农氏后,东至于海,登丸山,及岱宗。西至于空桐,登鸡头。南至于江,登熊、湘。北逐荤粥,合符釜山,而邑于涿鹿之阿。黄帝迁徙往来无常处,以师兵为营卫。官名皆以云命,为云师。黄帝置左右大监,监于万国。万国和,而鬼神山川大量得到封禅。黄帝百官皆以云命,说明黄帝的老师云阳先生和远古云阳山云阳氏族对黄帝文化有深远的影响。

唐朝初年,朝廷内部曾经封茶陵云阳山为南岳。根据《茶陵州志》记载,有唐开国之初,云阳山曾被封为南岳。后来内史刘晏乃如郡入奏,云阳山虽甚灵异,峭绝莫俦。奈何西峡峻险,水石巉岩。虽禹凿龙门,莫能并其高峻;秦开牛径,未足比其函深。切虑舟船莫济。经过内史的一番告诫,朝廷乃罢封云阳山为南岳。

在云阳山祀奉南岳大帝的历史由来已久。在炎帝朝时代,炎帝的老师赤松子家住云阳山。在黄帝朝时代,黄帝的老师云阳先生在云阳山养龙和修道,开创了道教历史。在少昊朝时代,云阳山已经是祀奉四岳神仙的圣地。在南朝梁大同年间(535—545年)之前,紫微真人陆执朴在云阳山结庐修道。梁大同年间,茶陵人饶道亨上云阳山拜紫微真人为师。南朝陈光大二年(568年),道士罗浮先生朝拜江西龙虎山张天师,途径云阳山修炼。到唐永徽二年(651年),天台山道士张元同即张玄同在罗浮先生修炼之地修建道观。唐朝咸通年间(860—874年)云阳山云阳寺设有专门的殿堂祀奉南岳圣帝。茶陵地方的民间习俗有六七月朝云阳山,八月朝南岳衡山。先朝云阳山,后朝南岳衡山。六月初一子时在云阳山云阳寺大殿举行庙会,恭迎南岳大帝降临。八月前往南岳衡山进香,朝拜南岳大帝。

茶陵有云阳山和茶山即景阳山。根据《元和志》记载,茶陵的名称源于南临茶山。茶山也称景阳山。根据《一统志》记载,景阳山在洲东接江西永新县界,一名茶山。根据《舆地胜记》记载,景阳山在茶陵县东百十里,茶水源出此。根据《名胜志》记载,炎帝葬于茶山之野。茶山即景阳山也,以林谷间多生茶茗故名。可见,茶陵因茶山和茶水得名。炎帝葬地有茶山和茶水。云阳山与景阳山有分别,但是云阳山历史上也产茶。说云阳山也是茶山,应该没有错。

云阳山名字源于远古仙人姓氏。云阳氏属于远古帝王氏族。云阳山的环境堪称仙境。根据《遁甲经》记载,沙土之地,云阳之虚,可以避时,可以隐居。云阳氏,古之仙人姓氏,因号云阳山。根据《明一统志》记载,云阳山在州西,周回七十里。从山下至顶环道四十五里。根据《明一统志》记载,云阳山在州西十五里,上有七峰,分别是偃霞峰、紫微峰、石柱峰、白莲峰、隐形峰、正阳峰、石耳峰。又有百灵阙、真仙洞、玉华洞、赤松坛之类。根据《州志》记载,真仙洞一名秦人洞,赤松坛一名赤松山。仙人云阳氏和赤松子等都在云阳山生活和修炼。

云阳山在历史上属于王者常都的核心地方。根据《湖南通志封建志》记载,古代长沙茶陵远溯上世,则王者亦常都之。“王者之常都”表明,茶陵云阳山在历史上的重要性。根据《史略循蜚》记载,榆罔名参庐,居空桑,蚩尤逐之。黄帝杀蚩尤,乃封参庐于路。注云:“今茶陵露水乡有露岭,初盖封于此。”根据《旧志》记载,露岭在州北三十里,上产铁。茶陵露水乡是炎帝榆罔参庐的初封地方。

云阳山附近一带是历代神农的祖地和葬地。根据《帝王世记》记载,炎帝在位一百二十年而崩于长沙。根据《路史》记载,炎帝崩葬长沙茶乡之尾,是曰茶陵,所谓天子墓者。据《汉学堂丝书》和《皇甫记》等记载,茶陵云阳山因黄帝的老师云阳氏而得名。茶陵云阳山既是神农炎帝榆罔参庐的封地,又是少昊云阳氏的封地。

宋代将茶陵三乡分出划归酃县,导致茶陵炎帝的历史被分割。宋太平兴国年间,朝廷事官考虑炎帝陵地僻路险,舟车不便,奏请将炎帝庙迁至茶陵县城南,宋太宗诏许。炎帝庙先在鹿原陂,后来将鹿原陂炎帝庙置于茶陵县城南五里处。

宋孝宗淳熙十三年,衡州守臣刘清之奏请朝廷,废陵前唐兴寺而重建炎帝庙。宋宁宗嘉定四年,析茶陵军之康乐、霞阳、常平三乡置酃县。炎帝陵所在地鹿原陂归属酃县。20世纪,设置炎陵县,进一步将茶陵和炎帝的历史割裂。笔者一直在多种场合建议,利用行政改革机会将炎陵县与茶陵县合并,有利于地方充分展示神农炎帝的历史文化。

茶陵云阳山的人文历史非常悠久,要比南岳衡山的人文历史更古老。

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