金华特色美食
金华火腿其有四绝分别是：色、香、味、形。金华火腿由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿又有许多不同的品种。如在隆冬季节腌制的，叫正冬腿；将腿修成月牙形的，叫月腿；用前腿加工，呈长方形的，称风腿；挂在锅灶间，经常受到竹叶烟熏烤的，称熏腿；用白糖腌制的，叫糖腿；还有与狗腿一起腌制的，称戌腿。据传南宋抗金名将宗泽(义乌人)是火腿业的祖师爷；有的传说讲他把家乡猪肉经过腌制带至皇宫，进献给皇上，皇帝见到剖开的腿肉绯红似火，即把它命名为“金华火腿”。
一、金华酥饼：色泽金黄，香脆可口，味道极佳，入口酥碎，遇湿消融，即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味。二、金华煲：与“金华火腿”、“金华酥饼”并称为“金华三宝”。其味道独特，滋补养生，价廉物美。三、金华火腿：用金华两头乌猪的后腿精制而成，皮色黄亮，形似竹叶，肉色红润，香气浓郁，营养丰富，鲜美可口，是馈赠珍品，佐食佳肴，也是滋补良品。四、金华府酒：金华府酒是中国传统名酒之一，其悠久的历史，独特的酿造技艺，清洌甘醇的色味，养生益体的功效。五、金华汤包：金华汤包历史悠久，素有“金华第一点”的美誉，也是中国南方小吃汤包中的佼佼者。
Hash:e0efa1a4b23ad20ed7a45efa1bd686247b698b4c
声明：此文由 飞舞九天 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
金华特色美食有哪些 金华当地特色美食推荐
到一个地方旅游，除了欣赏当地的山川美景之外，其次就是追寻当地的美食，金华这座城市历史悠久，饮食文化渊源流长，有许多的当地特色小吃。在金华推荐品尝的有金华汤包、金华酥饼、兰溪鸡子馃等等。1、金华汤包金华汤包历史悠久，素有“金华第一点”的美誉，也是我国南方小吃汤包中的佼佼者。金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅，并在笼底垫以青松蒸制，故馅特鲜，汁特多，清香宜人，深得广大食客的喜爱。目前
-
金华美食推荐特色美食
在浙江金华想要去吃美食，可以吃的可太多了，只要是想吃可以选择下面这些，基本上你在金华游玩的时候一日三餐都可以包了，那么就来看看到底是有哪些美食呢。早餐八婺美食汇于一处好(hào)吃的城市，通常对早餐都相当重视。烧饼油条、雅畈肉饼、生煎小笼、豆花锅贴、小馄饨……虽然都是些常见的花样，但金华人总有办法做出自己的味道。双华小笼包地址：金华市胜利街301号金华市区有好几家开了几十年的小笼包老店，双华就是其
-
走进浙江金华，带你盘点金华的特色美食，你吃过多少？
美食就是生活，生活就是故事，把您的健康和美味寻找交给我，喜欢美食的你千万不要错过，喜欢的话可以关注一下哦！导语：走进浙江金华，带你盘点金华的特色美食，你吃过多少？金华，古称婺州，浙江省地级市，长江三角洲中心区27城之一，自秦王政二十五年（前222年）建县，因其“地处金星与婺女两星争华之处”得名金华，简称金，古称婺州；地理位于浙江省中部，坐标东经119°14′-120°46′30”，北纬28°32′
-
“八婺”古城金华各县的特色美食小吃
美食领域创作者金华建制久远，因位于金星与婺女（星）分野，而得名金华。金华地处金衢盆地东段，为浙中丘陵盆地地区，地势南北高、中部低。“三面环山夹一川，盆地错落涵三江”是金华地貌的基本特征。在这座富有文化历史古韵的城市里，小编就带着大家一起来品尝一下金华各县的美食小吃。首先介绍的是义乌，义乌大家一定不会陌生。佛堂千张面，面粉揉成面团后，用面杖擀薄，折叠起来，切成细条，加入蔬菜等，复煮三沸，即可食用,是
-
寻味婺州古城，金华的特色美食小吃
美食领域创作者金华（简称：金），古称婺州，浙江省地级市，是国家级历史文化名城、中国十佳宜居城市之一、G60科创走廊中心城市，因其“地处金星与婺女两星争华之处”得名金华。今天小编就要带大家一起品味一下金华的味道，体会金华银的舌尖上的味道。金华美食最闪亮的一张名片当然是大名鼎鼎的金华火腿。金华出产的“两头乌”猪，后腿肥大、肉嫩，经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序数月乃成，香味浓烈，便于贮存和携带。
-
逛金华原始的老街，品当地传统特色美食，30多家市级非遗产品
本地资讯创作者,旅游领域创作者中秋国庆假期过得太快了，8天假期就这么结束了，2020的假期都已经过完了，下一个假期就要等到2021年的元旦了。收收心，开始2020年最后两个月的冲刺了。小编对古旧的东西比较深情一些。比如旧瓷；比如古桥；比如陈年的往事和物件；比如生命历程中曾走过的那些长短不同，大小有别，各具人文的老街。今天带你回顾一下双节期间的罗埠老街吧~双节”期间，除了32个行政村特色产品展示外，
-
金湖景点美食 金海湖特色美食
金湖景点美食 金海湖特色美食 1. 金海湖特色美食2. 金海湾附近美食3. 金海湖美食广场4. 金海湖吃饭推荐5. 金海湖特色美食介绍6. 金海湖特色美食推荐7. 金海湖周边美食8. 金湖的特色美食9. 舌尖上的中国金湖美食10. 金海湖有什么好吃的
-
临汾十大特色美食。安泽火腿源自金华火腿，说起来还有一段故事呢
临汾地处太原、郑州、西安三个省会城市连接中点，区位优势突出，交通通讯便捷。位于山西省西南部，东倚太岳，与长治、晋城为邻；西临黄河，与陕西省隔河相望；北起韩信岭，与晋中、吕梁毗连；南与运城市接壤。因地处汾水之滨而得名，临汾“东临雷霍，西控河汾，南通秦蜀，北达幽并”，地理位置重要，自古为兵家必争之地。临汾是晋南经济重镇，经济总量位居山西省第二。2009年，临汾在中国113个国家环保重点城市排名位居第
-
华山附近美食特色-华山美食有哪些小吃
华山附近美食特色-华山美食有哪些小吃 华山有什么好吃的华山周边好吃的地方华山附近好吃的地方华山有哪些民间小吃华山附近好吃的华山脚下哪里好吃
-
金堂景点美食 金堂特色美食攻略
金堂景点美食 金堂特色美食攻略 1. 金堂景点美食2. 金堂特色美食攻略3. 金堂本地人推荐美食4. 金堂景点美食排行榜5. 金堂景点美食有哪些6. 金堂美食推荐7. 金堂县城美食推荐和地址
-
中华地域美食：湖北十大特色美食
湖北，由于地处亚热带，除高山地区属高山气候外，该省大部分属于亚热带季风性湿润气候。让我们看看这有什么好吃的。一、恩施土家酱香饼它是湖北恩施土家族特色小吃，遍布全国各地的小吃街。用类似于千层饼的方法做酱饼，但它是以千层饼为基础，加了甜辣酱汁、白芝麻和葱花，使口感更加丰富可口。新出的酱香饼外酥里软，酱香浓郁，辣而不燥，独特的风味。二、恩施炕马铃薯不知是因为恩施的土豆好吃，还是恩施人的手艺更好，做了炕上
-
